众所周知的神农故里、曾侯乙墓,都指向湖北一座历史文化名城——随州。这是一座被严重低估的旅行城市。
去随州交通方便,有四个高铁站:广水站、随州站、随州南站、随县站。从随州南站到武汉的汉口站,仅需50分钟。
这里有被称为“楚北天空第一峰”的荆楚名胜大洪山,我们在大洪山风景区的山顶看过一次日出,美轮美奂。
千年银杏谷、随州博物馆、炎帝故里、西游记公园….那几日在随州走走逛逛。
但作为一个吃货,对随州的美食印象极深。
随州的美食真的太有特色了!每端上来一道菜,惊呼:这是什么?
那天随州本地的朋友带我们去了随州随县的悠然居,这是一家当地的农家乐。
神农故里,寻味随县。在随县,吃的最多的,就是葛根粉、锅巴粥、香菇和烤馍了。葛根粉和烤馍,吃过一次就会爱上。
端上来一锅黑乎乎的紫豇豆圆子煲,那金黄色的圆子,是用豆渣做的咸宁特产小吃有哪些,湖北随州的美食真的太有特色了!每端上来一道菜,惊呼:这是啥?,味道独特。
这是在随州每一餐都会有的烤馍,一定要趁热吃,而且一定要中间分开来,蘸上当地的豆腐乳吃。
随州春卷是本地的特色美食,这一道地菜春卷,里面的地菜用的是泡泡青,是一种深受随州人喜爱的青菜。
这一道菜叫做炸三鲜咸宁特产小吃有哪些,这其中的“三鲜”,是由精瘦肉、油条和藕丁构成的。
随州三鲜是湖北随州的特色美食,在随州,冬天家家户户都会准备炸三鲜,以前是当地的必备年夜菜,如今任何季节都可以吃到。
随县葛粉是湖北随州市曾都区的特产。随县葛根资源十分丰富,从大洪山到桐柏山,野生葛根四处可见。
在随州旅行,每天都会吃一碗葛粉,有的里面还会有葛粉圆子。要是上面再撒一些桂花就好了。
香煎豆渣粑,也是用豆腐渣炸制而成。
在随州,经常吃油炸的小鱼小虾,酥酥脆脆的。
排骨藕汤是湖北省的一道传统名菜,在武汉旅行时也经常吃到。
随州是闻名遐迩的“中国香菇之乡”、“中国花菇之乡”,据说每年香菇制棒达到3亿棒,共有30万人从事香菇制棒、种植、加工和销售。
所以随州旅行的餐桌上,香菇是必不可少的一道菜。
封江鱼头炖豆腐:
土腊肉排骨火锅,太喜欢吃农家的土腊肉了,有一种特殊的香气。
这一次旅行比较遗憾的是,没有吃到随州的拐子饭,这是湖北当地的特色美食,在随州一带尤为有名,是随州人念念不忘的味道。拐子饭就是猪脚饭,特别之处是在早上吃。下次去尝试下。
还有一道菜叫做广水滑肉,也是随州传统名菜。
一直觉得湖北的美食偏辣偏咸,但突然发现各个地方的美食,都有不同的特色。
这次旅行,去了随州、黄冈、孝感、咸宁,加上之前那次去的宜昌,襄阳,恩施,武汉,对湖北的地理概念,越来越清晰。
武汉是大公鸡鸡心位置,“九省通衢”不是吹的。去全国省会均有直达高铁,可以直达拉萨、乌鲁木齐、西宁、呼和浩特、海口,交通真的方便。
有机会你去随州,也去感受下当地的美食吧!
关于若有所思:
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遂宁是中国四川省的一个城市,拥有丰富的土特产。以下是遂宁的十大土特产:
1. 遂宁红薯:遂宁红薯是遂宁的传统特产之一咸宁特产店咸宁特产店,遂宁的十大土特产,以其肉质细腻、味道甜美而受到人们的喜爱。
2. 遂宁鲜果:遂宁鲜果是遂宁的特色农产品之一,包括草莓、蓝莓、樱桃等,以其品质优良而受到人们的喜爱。
3. 射洪香猪:射洪香猪是遂宁的传统名猪之一,以其肉质细嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱。
4. 蓬溪姜糕:蓬溪姜糕是遂宁的传统糕点之一,以其香甜可口、味道鲜美而受到人们的喜爱。
5. 大英白柠檬:大英白柠檬是遂宁的特色水果之一,以其肉质细腻、味道鲜美而受到人们的喜爱。
6. 遂宁黑花生:遂宁黑花生是遂宁的特色农产品之一,以其营养丰富、味道鲜美而受到人们的喜爱。
7. 遂宁麻饼:遂宁麻饼是遂宁的传统糕点之一,以其香甜可口、味道鲜美而受到人们的喜爱。
8. 射洪五香牛肉:射洪五香牛肉是遂宁的传统美食之一,以其肉质鲜嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱。
9. 遂宁豆腐干:遂宁豆腐干是遂宁的传统特产之一,以其口感细腻、味道鲜美而受到人们的喜爱。
10. 蓬溪青花椒:蓬溪青花椒是遂宁的特色农产品之一,以其味道鲜美、麻味浓郁而受到人们的喜爱。
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