武汉土特产店，武汉有哪些好吃的土特产值得品尝？

暂且把周边也包含进来吧，要不然这名单太短了……

周黑鸭/小胡鸭肯定算一个，我觉得只要能吃辣，喜欢吃卤味，这就算是必须要尝尝的。本地卤味水准整体都不错，这俩算是最好买到的。小胡鸭我感觉辣度比前几年有了巨幅下降，现在可能差不多？我比较推荐锁骨和鸭舌。

蔡林记：速食版热干面，我觉得还是能凑合一下的，比很多店里面做出来的不差多少。

麻糖、米酒：孝感名产，这俩放现在我觉得都稍微带点猎奇的感觉，本身甜度都挺高的，不太健康，味道真要说也没有很复杂，当个特产吃个新鲜没啥问题。醪糟/米酒类之前在北京超市见到过米婆婆这个牌子的，和在孝感喝到的已经很像了。但这牌子价格比较贵，感兴趣的可以试试。

本地吃的话：

藕汤肯定算一个，并且是整体水准都还可以，比较不容易踩坑。

武昌鱼：葱烧武昌鱼在比较有名的店里面应该都有，水准一般也都还说得过去。

碳水三件套的热干面、重油烧麦和三鲜豆皮都很看地方，不同店做得差异极大，吉庆街那边的老字号扎堆，算是游客会去的地方里面比较靠谱的。赵师傅之类的我觉得要是旅游的话就别去了，排队耽误时间，本身地方也有点尴尬。哦对早餐里面我还很喜欢吃面窝/米窝。

鱼糕、肉糕：冬天比较常见，其实不是武汉的，但是这边也能吃到。一般都是煮锅（砂锅炖）或是清蒸，鱼糕做得好的非常非常好吃，但是大多数餐馆里面的都不够实在，淀粉含量偏高，口感和香味都不如老家自己做的。

腊肉/腊鸡鸭/腊蹄髈：就都算是一类，这个湖北很常见武汉土特产店，武汉有哪些好吃的土特产值得品尝？，但是武汉这边我基本没怎么吃过。腊出来的肉类口感不会特别干，风味不会（像2-3年火腿）那么充足但是也还不错，经过适当烹饪之后很适合作为汤底的一部分。通常老家会搭配炸豆腐、白萝卜、小油菜/菠菜等一起煮制。在外面店里面的话腊蹄髈+白萝卜的组合比较常见。腊肉主要是用稍肥的五花肉腌制后卤出来，本身香味非常浓且复合，炒菜薹非常好吃。有些地方也有切一盘混拼直接清蒸着吃的，香味还行但是咸度一般都有点高。

香肠：一般是大蒜（青蒜）炒，本地香肠有的是灌制之后卤熟，和比较常见的川式、广式香肠差别都很大。在一般香肠的基础上多了一些卤香，口感上也会软一些。不同店味道和口感差别比较大武汉土特产店，我在外面吃到的基本都没有家里自己做的好吃。

汤逊湖鱼丸：说真的这个特产我觉得特色不大，更多是比较有名。当初这边做鱼丸的比较多，有些性价比相当好，鱼丸本身鲜甜弹牙，但后来品控不行了就没去吃了。鱼丸本身和其他地方差异不大。

米粉蒸肉：类似的做法很多地方都有，但是味道差别蛮大的。我是比较喜欢下面铺红薯的版本。老家那边红曲味道比较明显，武汉这边好像会少很多。

珍珠圆子：肉圆子、藕圆子都算。印象中比较受小朋友喜爱，也是比较常见的湖北菜之一。

紫菜薹、炒豆丝、干煸藕丝、糍粑鱼、藕带：常见本地特色菜肴，菜薹好像其他地方比较少见，至少炒本地腊肉的做法我真的没见过。这个组合非常棒。紫菜薹单独吃会有一点苦味，正好能被腊肉的一点肥腻感中和。需要注意的是紫菜薹是时令菜，就差不多入冬的时候吃最合适。藕带也是时令菜，这个主要是吃个新鲜，感觉本身不太吸引外地人。

大家好，我是武汉三镇到处过早的吃了再减减了再吃。

每每看到大成路，粮道街，吉庆街，山海关路人气爆棚，大排长龙我都替前来觅食的朋友们感到非常郁闷，天气越来越热，如果过个早要排超过半个小时的队，这显然不是个好的选择。

武汉过早之城岂是浪的虚名，除了上述街道之外，其实过早还有更多选择武汉美食街有哪些，武汉有哪些美食街值得一逛？，下面介绍五条水平较高，商户集中的过早小吃一条街，各位客官，请往下看。

1.武昌水陆街

这条街是武昌的一条老街武汉美食街有哪些，曾经的水陆街被誉为“武昌过早的神话”，现如今风光不如当年，但是瘦死的骆驼比马大，是粮道街和大成路很好的平替。

代表商户：阿斌豆皮、李记牛肉粉面馆、彭氏烧麦、民生甜食馆、张记糊汤粉、明氏糊汤粉、吴记牛肉粉等等。

2.武昌南湖瑞安街

在以拥堵为特色的武昌南湖，瑞安街的过早给了南湖居民很好的慰藉。短短的一条街汇集着几乎所有的过早种类，让人眼花缭乱。

代表商户：付记鳝鱼面、汉味源热干面、小杨煎包、孟记拉面、薛记襄阳牛肉面、鲜鱼糊汤粉（店名）等等。

3.汉口硚口区仁寿路

要说武汉过早资格老水平高，那害得是硚口区。正硚口路的几家店就不说了水平高但不太集中，要说一站式吃好，那得看仁寿路。

代表商户：焕章牛肉面、呈太糊汤粉、德润福严氏烧卖、一品香牛杂、777牛肉热干面、小李发糕等等

4.武昌青山区三弓路

在青山区有句话说的是，“过早三弓路，干饭恩施街”，值得一提的是，三弓路附近的菜市场也是菜场中的佼佼者很有意思。

代表商户：李记鲜鱼糊汤粉、田拐子牛肉面、众品香美食（煎包，酥饺，豆皮，面窝，热干面等过早大集合）、阿宝生煎、民生甜食馆等等。

5.汉阳五龙路

汉阳近年崛起的过早（宵夜）一条街，这条街的商户都很接地气，值得放心前来。

代表商户：膳福记水饺、罗氏热干面、老汉口烧麦、德华楼、严氏牛肉面等等。

LAST，你们还知道哪些成气候的过早小吃一条街，也请不吝分享！！！