嘉兴美食小吃街，寻味记——嘉兴的美食，绝对值得你去一趟！

嘉兴美食丰富多样，品类繁多，于细节处更见功夫，既融合江南水乡的特色，浸透吴越之灵气，尽显南方美食细腻冲淡之特色，又凸显千年古文化之底蕴。

故嘉兴美食可谓美食江南之典型代表。如五芳斋粽子、南湖船菜、南湖菱等，不可不尝。

每个城市都有自己特定的美食

对于吃货来说

提到宁波就会想到宁波汤圆

提到南京就会想到板鸭

那……提到嘉兴，你脑海里第一个反应过来的美食一定就是肉粽啦~

不过嘉兴可不只有肉粽哦

这里的美食，绝对值得你来这走一趟

TOP 1——嘉兴肉粽嘉兴美食界的白月光

说起嘉兴的粽子，那首先要提的就是五芳斋了。五芳斋号称“江南粽子大王”，

一到端午节前夕，超市里大大小小礼盒装粽子，大都是出自于他们家。

五芳斋的肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬，甜粽则用上等赤豆“大红袍”，几十年如一日的优质，让人吃的放心。

小编觉得五芳斋最好吃的还是蛋黄肉粽，清新的粽叶香气附着在糯米上，鲜肉中的猪油渗透出来，

光是香味就足够让人垂涎，加入了一颗沙沙的蛋黄后，那味道，不说了，流口水了已经。

地址：建国南路286号（总店）

【真真老老】——腐乳粽

腐乳肉粽

真真老老也是嘉兴粽子界的翘楚了，公司还全资兴建一座粽子博物馆。

在博物馆里，不仅可以吃到箬香浓郁的粽子，还能在这儿，看到嘉兴粽子的前世今生。

不过真真老老的腐乳肉粽，是要单独提一下的，浓重的腐乳味中和了肥肉的油腻，也丰富了糯米的口感，非常值得一试！

地址：中基路186号

TOP2——南湖船菜

南湖船菜是江南水乡传统的地方名肴嘉兴美食小吃街，主要流行于民国时期。

以八大碗八小碗为正宗，亦有八小碗六大碗或六大碗六小碗、四大碗四小碗等规格。

船菜，顾名思义是在船上制作，又在船上享用的美味佳肴。

船菜兼旅游与美食双重特色，在江南水乡嘉兴烹饪史上独树一帜。

如鱼、虾、蟹、鳗之类，尤其注重原料新鲜和烹饪手艺。

船菜的品目有：五香乳鸽、翡翠蟹斗、蜜汁火方、和合二鲜等，

许多菜肴均在船上活捉、活杀、现烹、现吃，可谓鲜美绝口。

TOP3——面食

浙江人也是很爱面食的哦~

快来看看你都吃过没有呀！

酥羊大面

浙江嘉兴传统的地方名吃。羊肉切块后用苏草捆扎，

置于蒸缸，加甘蔗梢、冰糖、红枣、酱油、黄酒、茴香、桂皮，用文火焖煮。

入口即化，用以佐面条，为冬季食补佳品。

地址：南湖区斜西街480号(近安乐路)

桐乡阿能面

桐乡阿能面可以说是嘉兴面界“扛把子”嘉兴美食小吃街，寻味记——嘉兴的美食，绝对值得你去一趟！，阿能师傅在20年前用一碗“汤紧、味浓、料鲜、面细”的小锅面，迅速开拓了自己的面食王国

红烧鳝丝腰花面，是阿能面里最不能错过的，腰花干净，没有一丝腥气，鳝丝先炸后炒，更显香脆。

地址：地址：梧桐街道梧桐街道校场路庆丰小区邵家桥5号楼店2号

TOP4——本帮菜

去嘉兴吃本帮菜，必来邹大鲜！店面环境真的好的没话说，

古色古香的江南小园林，回廊曲折，连廊相通，中间还有个池塘…

文虎酱鸭

运用独特的烹煮手艺，工艺先进、用料考穵、口味独特、

以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地，

深受广大消费者的青睐，是居家、旅游、宴请之佳品。

地址：蓬莱路756号（有多家分店）

鸭三宝

鸭三宝是特色菜，里面含鸭掌、鸭心和鸭胗，分量不多，非常酥烂入味，嚼起来回味无穷。

地址：中基路59号

TOP5——糕点种福堂——八珍糕

八珍糕为百年老店西塘钟介福药店特产，是嘉善名点。

据说是由八种中药作为材料制作而成，并且因此取名为八珍糕。

八珍糕可以开胃健脾，还能预防很多病症，是嘉兴人夏天常吃的可以药用的糕点。

地址：中基路11号

古居斋——芡实糕

芡实糕做工考究，口感细腻有嚼劲，口味独特，还带着桂花和花粉蜂蜜的清香。

绿豆糕松软清香绵软不粘牙，内里嵌入玫瑰、枣泥和豆沙，小巧油润，麻香可口。

地址：中基街146号

嘉兴景色如此之美

就连美食也是如此多样

一篇文章完全不足以描述嘉兴的美食

不如有空约上好友一起去吃吃吃吧！！！

海宁土著，大学出了浙江，期末和朋友扯蛋聊到海宁有感而发来答一发。

海宁经济好，自我感觉。有时候去上海去杭州去宁波到一些老的地方脑子一空总觉得自己回到了海宁，当然物价也是噌噌噌的往上涨，看的我有点慌。

海宁有很便利的交通，城市里的公交已经基本从柴油到汽油到天然气到电动完成低碳化了。回顾起来真的觉得不可思议，只花了6 7年！时间过的也好快啊。到杭州的地铁也快造好了，封了个主干道也是挺麻烦的。很早就通了火车，10年那边老火车站还是有动车的，去上海也就一个小时，也不必绿皮贵多少，然后动车都并去西站了嘉兴小吃街在哪里，这个得吐槽一下。城乡交通有很多路车，基本能覆盖到所有的镇。

城里有很明显的现代文明和老文明的冲突。老城区一直没怎么改，拖很久，现在慢慢开始改了，感觉还是慢一拍。保存好的像南关厢我有幸在改造之前和之后对比过，除了把木板墙都改成水泥外那光滑的青石板真的很舒服，很容易让我想到之前我的童年。东山西山虽说是山也就是个小土坡，但它们承载的回忆远超两个小土坡。好多海宁人在西山公园游乐场玩的不亦乐乎，在东山的儿童公园（以前的名字忘记了）里爬着坦克鼓捣着高炮榴弹炮（当然都是些退役拆空了的货色）。致标塔和紫薇阁遥相辉映，市河边许多人在钓鱼，硖石剧院放着最新的3D电影，路过牙防所胆战心惊……还有好多好多，想到再写。城南和城西就改造的比较早，亲少年宫，老年大学，师校附小，梅园公园，都是我自己亲身经历过的。

海宁还有很多特色的小吃：京粉，汤包（真的在外地没吃到海宁这样的汤包，强力推荐海马里那里那家汤包店，叫祥祥汤包，真的好吃），锅贴（同理，强推老图书馆外的那条街上的锅贴店，阿华锅贴），粽子（同理，高阳桥粽子海宁人都应该知道吧……emmmm应该说是硖石人）等等，自己之前没太怎么关注，出了浙江才发现这都是幸福啊……

当然我是硖石人，黄湾许村马桥那里没怎么去过，应该更像一个老硖石吧，更有生活气息。我妈是盐官人，盐官有很多保存的很好的古建筑，也有举世瞩目的海宁潮。观潮公园那里还有个愤怒的小鸟主题公园（没去过，听说经营貌似不当不是很好）。但宰相府坻风情街那里我觉得开发过度了，总是一股商业街的气息。海宁到盐官城北有路212，其实乘的人很少，很早前就有人说要取消掉，但大元公交还是硬生生的留下了这条线路，这里得给大元公交点赞！

市中心从原来的华联那里慢慢转移到城南去了，不过工人路晚上还是有很多人出来逛街的。说到华联，必须怒给好评。海宁土生土长的品牌，跟外面的华联撞了名字，但在海宁我觉得还是占统治地位，价格相比华润啊沃尔玛啊都要低那么一点点，逢年过节都有活动。抽奖就是冲着纸巾去的，高中每周的必备任务就是逛逛华联准备自己在学校里的干粮。商业中心是越建越多，银泰，华润，爱琴海，多到有点恍惚，有点大城市市中心的赶脚（当然只是臆想）。

学校么感觉还是很不错的，我在南苑读了六年，吃了南苑六年饭，略惨2333，期间也通过小学初中高中同学了解了各个学校。教育其实一点也不差，只是在浙江对于全国来说是地狱难度，好想并入上海啊（也是乱想的2333）。初中高中也结识到了很多有趣又靠谱还能在一起一辈子的好机油。

社区就是那种大家其乐融融的，比较老的社区都有很重的人文味道，人与人之间都很熟，我在的社区绿化很好，周围环境也不错，天天能看到社区里宠物跑来跑去，老人们互相在屋底聊天晒太阳，互相认识的中年人在路上打招呼啊。前几年我小的时候屋子之间的空地草地上经常有小孩到处乱跑玩耍，现在少了，可能是我们都长大了吧哈哈哈哈哈哈嗝。

其实海宁是个很不错的地方，可以大书特书，可惜自己文笔不好也没怎么构思过突发奇想写的。欢迎全国的朋友们来玩。

欸，好像在瑞士还是瑞典某个地方也叫海宁诶，有能力的话我一定会去一次的！看看外国的海宁和中国的海宁有什么区别。

不行，得黑一波嘉兴。嘉兴只有一座天桥，海宁马上就有三座啦！哈哈哈哈哈哈哈哈哈嗝……

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哇海宁是真的好小！出去骑个车都能遇到5 6个认识的人，划水吃冰淇淋突然发现后桌都是认识的好尴尬啊……

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可恶，盐官好多机械加工厂，路上自行车被铁屑炸爆两次胎嘉兴小吃街在哪里，在海宁生活是一番怎样的体验？，我快被气死了

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其实是丹麦的……记错了

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为什么，祥祥汤包就这么被拆了，拆得一干二净，一点消息都没有，你知道我带我朋友去吃早饭发现那片地方空空如也的感觉吗，天哪啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊。就在我打听消息保留有一线希望的时候，汤包店对面的杂货铺老板告诉我他们已经不做了。啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊你知道我有多绝望吗？

来自10月2日凌晨看到自己回答发现没法再吃到自己喜欢的汤包的我的无能狂怒

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原来水月亭桥下的清真牛肉锅贴也已经关了……我估计是最后一个知道这个消息的人，之前好不容易起了个早去吃牛肉锅贴扑了个空，还以为只是他们正好那天休息，没想到现在轮到我来怀念儿时的记忆了，时过境迁，物是人非啊。补偿一下吧，提一个我觉得神仙的面馆：海中面馆（应该是这几个字吧……我忘了具体是什么了，读音肯定是这俩没错），在景云桥小区对面水月亭小区后门，多多馄饨旁边，是一家面馆，相当的好吃，还可以随意跟老板娘和老板DIY自己的面，生意非常火爆，如果要去的话避开高峰，比如中午11点和早上上班这俩时间点。不过也不要去太晚，他们下午一点半之后就关门了。点名海中面馆的大排，这是我吃过最好吃的大排了，肉多面粉少，入味也不柴，我家有时候懒得做菜就去他们店买几块大排回来当菜。喜欢吃炒面的话那就很惨了，他们家不做炒面，如果你点炒面的话他们会给你做成类似拌面但是比较干的那种（我才不会说是我特地要求他们做的2333）

更新于不知道多久以后

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重新回到了浙江感觉确实呆着比省外舒服多了，除了今年这个鬼天气。现在家里小区在搞什么老旧小区翻新，大拆特拆绿化，改沥青，我觉得完全没必要，小区里水泥路不是挺好的么，沥青夏天那个鬼味道还特吸热，最可惜的是那些绿化全拆了铺车位，外面大块大块的绿地也改成了商业中心，我熟悉的早饭店一家一家的关门，可能这就是成熟吧，把自己和曾经的童年割裂开来，这时候我才意识到了时间的残酷。