有幸去一趟贵州,怎能不带些特产回来了,下面小编为大家介绍10种贵州最值得购买的特产,欢迎大家阅读。
贵州有哪些值得购买的特产
1、贵州茅台酒
茅台酒选用优质高粱为原料,小麦制曲,采用我国传统的独特工艺精心酿造,经过8次下曲、7次蒸馏、9次发酵,并经过长期窖藏而成。整个生产周期需时9个月,一般要窖藏5年后才能成为出厂的成品。茅台酒酒体丰满醇白贵州有些什么特产,贵州有哪些值得购买的特产,晶莹剔透,酱香突出,幽雅细腻,低而不淡,浓而不艳,回味悠长。
2、老干妈
陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。1984年,陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术,推出了别具风味的佐餐调料,令广大顾客大饱口福,津津乐道。
3、毕节臭豆腐干
毕节臭豆腐干已有100多年的生产历史。相传,清朝道光年间,毕节县城内的一家豆腐作坊 有一天做得豆腐过多,未卖完。店主人怕老鼠咬吃,就分别放在几个木柜内。第二天取时, 有一个柜子被忘了,没有取出其中的豆腐,到第三天取出看时,豆腐已经发霉长毛了,可是 却散发出一股特殊的香味。
4、威宁火腿
威宁火腿是贵州的`传统特产贵州有些什么特产,已有600多年的历史,早就闻名海内外。威宁海拔2000多米,属高寒的乌蒙山区,漫山遍野生长着丰富的牧草,历史上畜牧业就十分发达,当地的彝族同胞又有赶山放牧的习俗,猪牛羊同群为伍,运动量大,猪腿非常发达,肌肉结实饱满,肥瘦肉交错;本地的可乐猪和法地猪等优良品种又有耐粗养耐寒的特点,瘦肉率高。
5、石阡苔茶
石阡苔茶就是在这样一种得天独厚的环境里,在石阡悠久的饮茶文化中培育而成。特性:石阡苔茶是中国屈指可数的茶树良种,抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹,而且栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。
6、都匀毛尖
都匀位于贵州省的南部,市区东面东山屹立,西面龙山对峙。都匀毛尖主要产地在团山、黄 山、哨脚、大槽一带,这里冬无严寒,夏无酷暑,四季宜人,年平均气温十六度,年平均降 水量一千四百多毫米。
加之土层深厚,土壤疏松湿润,土质是酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐。这些特殊的自然条件不仅适宜茶树的生长,而且也形成了都匀毛尖的独特风格。
7、桐梓玉兰片
桐梓玉兰片按生产季节和加工方法的不同,可分为冬片、桃花片、春片、尖片、兰藻、笋衣6个品种。其中“冬片”是用“冬至”到“惊蛰”期间内采挖的冬笋制成,质地轻脆,素“玉兰王”之称。“尖片”用笋尖制成,为玉兰片中的佳品。
8、镇远陈年道菜
镇远陈年道菜已有500多年的生产历史。相传,最初由贵州镇远县青龙洞中的道士所创,故称“道菜”。由于此菜储藏愈久,品质愈佳,味道愈美,因而又称“陈年道菜”。镇远是贵 州东部的水陆码头和交通要道,又是许多商品的集散地。随着客商往来,陈年道菜的美名 也享誉四方。到了清代,曾为进奉皇室的贡品。
9、独山盐酸菜
独山盐酸菜源始于明代,最初多为家庭自制自食。真正成为商品进行大规模生产则是清代后期的事。清时,独山有袁、熊两家最善制作此菜,质量好,名声大,曾作为贡品进奉皇宫。
10、贵州挑花
贵州挑花已有500多年的历史。挑花艺术不仅苗族喜爱,布依族、水族、侗族、仡佬族也同 样喜爱。每逢节日盛会、过年、走亲、访友,特别是“踢场”时,她们都要穿着自己亲手挑 成的花衣,互相比美。谁的花样多,谁挑的精美好看,谁就会受到人们的称赞。
1. 贵州毕节特产美食
脆哨面 南关桥火烤豆干。
2. 贵州毕节的美食
我们贵州毕节的特色小吃有羊肉粉羊。肉粉在毕节特别的受欢迎,毕节人特别的爱吃。
还有炸洋芋。炸洋芋也是毕节人特别爱吃的特色小吃。不管是学生还是老人,他们都很爱吃炸洋芋。
还有烧烤,烧烤也是毕节人最爱吃的特色小吃。
还有烤红薯,烤红薯也是比较受毕节人欢迎的一种特色小吃。
3. 贵州毕节的特色美食
1.威宁小粑粑,是贵州省毕节市威宁地区的著名特色小吃,烙好的小粑粑表皮和软,底面焦黄香脆贵州毕节有什么特产,贵州毕节特产美食(贵州毕节的美食),吃起来清爽可口。
2.大方阁丫黄粑,是贵州省毕节市大方县的特产,阁丫黄粑成品呈杏黄色或樱桃色,口感上乘,软糯绵韧,滋润甘甜,食之颇能体味生活之甜蜜。
3.发粑,是毕节特色小吃,口感香糯、味道醇香。
4.苦荞粑,是毕节传统美食,用料非常健康,味道浓香、风味独特。
5.荞凉粉,是毕节特色美食,辣香爽口、清凉降火,味道非常不错。
6.沙土羊肉粉,是贵州省毕节市金沙县沙土镇的特产,金沙县沙土镇米粉粗如竹筷,微酸鲜滑,有大米的清香,入口即化。
7.毕节汤圆,历史悠久,地方名吃、远近闻名,汤圆可分为水晶、酥麻、滚水等多种,尤以水晶最佳,水晶选料精致,做工考究,煮熟后贵州毕节有什么特产,晶莹剔透,如水晶一般,吃在嘴里,满口生香,回味无穷。
8.荞酥,是毕节传统小吃,香酥松散、味道鲜甜,入口满嘴清香,非常好吃。
9.臭豆腐,毕节特色小吃,闻起来臭,吃起来香,臭是它的外表,香是它的内外。
10.恋爱豆腐,是毕节当地传统美食,主要是用优质大豆通过传统豆腐制作工艺制作而成,用木炭烘烤成熟后,放入有辣椒面、芫荽、折耳根等制作的蘸水中,食用起来口感柔软,富有弹性,味道浓郁,香辣适中。
11.威宁火腿,是毕节传统美食,肉质细嫩、清香味美。
12.卤牛肉,是毕节特色美食,口感筋道、味道鲜美,入口咸香,非常不错。
13.烧鸡,是毕节传统美食,肉质酥烂、香味浓厚,肥而不腻,非常好吃。
14.竹荪炖鸡,毕节当地特色传统美食,是用当地产的珍贵竹荪加上鸡块炖煮出来的,味道鲜美、营养价值非常高。
4. 贵州毕节有什么美食
毕节地处贵州高原屋脊,是古代夜郎文化的繁盛之地,境内居住着汉、彝、苗、回、白、布依、仡佬等少数民族。由于地处高寒地区当地人习惯吃热食,并根据当地特有的食材创制了很多传统美食,其中,以威宁火腿、草海细鱼、彝族咂酒、夜郎八卦鸡、纳雍火把鱼、毕节臭豆腐、汤圆、苦荞粑等最有特色。
5. 贵州毕节特产美食介绍
烙洋芋,炸洋芋,烧洋芋,烤洋芋,焖洋芋,煮洋芋,炒洋芋,炖洋芋,洋芋皮,洋芋丝,洋芋砣,洋芋串,土豆饼……麻辣味,原味,五香味,咖喱味,椒盐味,排骨味,鲜辣味,卤味……毕节的特色小吃除了洋芋还是洋芋,花样繁多,品味俱全,不分贫贱,价格实惠,人人都能够花一点点小钱就能品到洋芋的真谛,不夸张的说,洋芋就是咱大毕节最有劲的地方特色小吃,谁最帅?
毕节的大洋芋,当然也是贵州的大洋芋啦!大洋芋卖八角,细洋芋卖六角,不大不小卖七角,细勒放床脚,大勒楼上撮,米拉洋芋最适合
6. 毕节地方特色美食
毕节彝族在漫长的历史中制作出了很多的美食,有草海细鱼干,大方臭豆腐、王猪脚、赫章徐家太婆香豆花,赵老五黄粑,沙土羊肉粉,糟辣椒,大方豆豉粑、彝家猪米肠、鸡场豆腐、纳雍新猫场砂锅菜织金血豆腐王傻子烧鸡、曾三兴家卤牛肉,黔西擂茶糍粑、麻辣臭豆腐干、脆哨面豆沙窝等
7. 贵州毕节特产美食有哪些
王傻子和康家虽然有名,很多年都不吃了,除非过年家里人会买王傻子烧鸡。
我们毕节人更喜欢刘家脆哨一点,在二小斜对面。
小吃的话年轻人一般喜欢牛肉串啊,像三小那边的赵家牛肉串,还有河边的烤豆干什么的,冰粉,八宝饭,煮凉糕,豆腐颗什么的
8. 贵州毕节特产有哪些土特产小吃
古老独特的民族礼俗,构成毕节人热情礼貌、尊老爱幼,团结友爱,独特的彝族迎亲亲人,苗家牛角酒,回族的道“色兰”,彝、苗丧葬习俗,布衣婚俗等独具一格。丰富多彩的民族节日,“彝族火把节”、“彝族年”、“苗族跳花节”、“布依族的六月六节”等。多个民俗入选国家非物质文化遗产保护名录,彝族古剧《撮泰吉》被誉为“戏剧的活化石”,彝族舞蹈《铃铛舞》保持着完好的原生状态,苗族舞蹈《滚山珠》荣获多项世界级民族民间舞蹈奖项。扩展资料:毕节的特产和旅游名胜:贵州毕节地处乌蒙腹地的毕节,得享大自然厚爱,被馈赠了独一无二的好山好水,冬无严寒,夏无酷暑,四季分明,气候宜人,享有“中国竹荪之乡”、“中国天麻之乡”、“中国皱椒之乡”、“中国核桃之乡”、“中国南方马铃薯之乡”、“天然药园”等美誉。毕节市境内旅游资源丰富,有国家AAAAA级旅游景区百里杜鹃(贵州的四个国家AAAAA级景区之一)、世界地质公园织金洞(贵州唯一世界地质公园)、国家自然保护区草海。国家AAAA级风景区“九洞天”、国家AAA级景区拱拢坪、国家AAA级风景名胜区小河、高原湖泊支嘎阿鲁湖、贵州屋脊赫章韭菜坪风景名胜区等。
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