广州地方特色美食，请问广州哪里有好的美食好地方？

广州有名的小吃是什么?在那里?都

广州人都有一边逛街一边吃小吃的习惯，因此，走在广州街头，你会见到各式各样的小吃布满街头。告诉你，广州街边的特色美食，都很便宜，均在2~5元一份。★萝卜牛腩：萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。 在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女们。★肉丸：像猪肉丸、牛肉丸、虾丸、鱼蛋等等，是逛街最流行的小吃之一。 这些肉丸子不但弹牙爽口，而且色泽鲜嫩，口感爽脆，一串串浸在浓香的汤汁里面，让人一见就要流口水。这些美味肉丸食用特别方便，是年轻人最爱吃的小吃之一。★烧烤串：最近…全部

广州人都有一边逛街一边吃小吃的习惯，因此，走在广州街头，你会见到各式各样的小吃布满街头。告诉你，广州街边的特色美食，都很便宜，均在2~5元一份。★萝卜牛腩：萝卜牛腩是广州有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。

在一些繁华的路段如北京路、上下九路等地，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女们。★肉丸：像猪肉丸、牛肉丸、虾丸、鱼蛋等等，是逛街最流行的小吃之一。

这些肉丸子不但弹牙爽口，而且色泽鲜嫩，口感爽脆，一串串浸在浓香的汤汁里面，让人一见就要流口水。这些美味肉丸食用特别方便，是年轻人最爱吃的小吃之一。★烧烤串：最近，广州的外地烧肉突然多了起来，什么山东羊肉串、内蒙古烤羊腿、烧肉串，真是应有尽有。

在冬日的寒风下，味道特别香，吃起来感觉更像蒙古草原上吃的正宗烧肉，加点其他佐料，味道真是“无得弹”。在广州，喝早茶已成了一种文化，无论是年轻人或是中老年人，都喜欢在周末时，约上三五知已，边吃早点边聊天。

广州人吃早餐喜欢吃一些清淡的面制品，因此广州地方特色美食，请问广州哪里有好的美食好地方？，广州小吃就有了云吞面、肠粉和沙河粉等名小吃。除此之外，早茶店还供应双皮奶、龟苓膏等甜品。★云吞面：是广州人对馄饨的俗称，在上下九路、西华路、人民路一带都很多这种卖云吞面的小吃店。

由于此品汤味浓郁，云吞皮薄馅多，蛋面有弹牙之感，因而成为广州人早餐、小点的美食。★肠粉：广州的一种特色小吃，是广州人爱吃的小食，也是广州大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。因形似猪肠，广州人也称之为猪肠粉。

据说，在抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制，现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。★及第粥：伍湛记为民国时期著名小食店，坐落在荔湾文昌巷，它的粥类以及第粥最为出名，粥底有腐竹白果大地鱼等，粥色白鲜明，米水交融，味鲜香厚。

★双皮奶：南信双皮奶是南信牛奶甜品店的招牌食品。炖好后牛奶双层凝固，色洁白，呈膏状，半固体，光洁平滑，奶皮不离碗边，风味甜香软滑，营养丰富，具润肺养颜之效。★龟苓膏：广州人怕上火，因此最爱吃龟苓膏。

广州人自制的龟苓膏呈棕褐色，为胶状，容器是什么形状它便是什么形状，一小钵一小钵，加蜜后显得晶莹，入口甜，回味苦。据说越苦越好，可以清热败火，多吃为宜。广州小食以西关为最。旧时，西关一带就有“百步之内必有小食”的说法。

许多风味独特的街头小食，一直流传至今。现在，荔湾广场内的“西关人家”，集合了人们最爱吃的“西关小吃”。各款美食一律明档经营，不仅汇聚了南信的双皮奶、银记的肠粉、伍湛记粥品，还将“梁英记裹蒸粽”、“容德麻蓉汤丸”“娥姐粉果”等名声在外的古老西关小吃“一网打尽”。

特别有一款双色棉花糕，是特地请这款点心的创制者、年逾八十的廖国喜老师傅监督制作的。在价格方面，小食每款大多在3~6元之间。而且小吃店连装饰都是一派西关风情：木趟栊、长桥凳、青砖石脚满洲窗，就算不吃小吃，看看那里的装修，也可一窥广州西关的风韵。

广州小吃场所魅力排行榜 来源:搜狐 网清冷的夜里，一碗热粥把肠胃熨烫得平平展展。北京路步行街：魅力指数：★★★★★推荐理由：作为节假日最多人到的地方，北京路一带(包括北京路步行街、大马站美食街、北京南等地)几乎成为广州市内小吃和零食的天堂。

传统也好，新奇古怪也好，在这里没有什么吃不到的，怕的就是你吃不过来。而且，因为地处商业旺地，有关部门管理得当，一般人吃小吃和零食常担心的卫生问题几乎不用怎么考虑。上下九步行街：魅力指数：★★★★★推荐理由：作为广州最为古老和富有风情的一块地方，这里老摊老铺随处可见，是一个能吃到最多广东风味小吃的地方，而且在制作方法上也最为正宗。

说不定你喝着香醇的姜撞奶，一不小心就在某个骑楼下和哪个西关女子撞个满怀。天河城：魅力指数：★★★★☆推荐理由：广州近年新兴的一个商业旺地，六楼美食广场几乎囊括小吃、零食中的精品，还有颇为舒适的中央空调。

美中不足的是，也许这里客流量太大了，一些原来非常可口的东西做得不很地道，味道要比上下九等地差了一截。状元坊和流行前线：魅力指数：★★★★☆推荐理由：它们都是中小学生常去逛悠的地方，常有许多新奇刺激、并非一般人敢下咽的小吃和零食。

因为其新鲜蛊惑而吸引人。石牌东路：魅力指数：★★★☆☆推荐理由：一个字能概括这里可吃到的东西的特点，那就是“杂”；令人有点提不起胃口的也是一个字：乱。这地方的人实在太多太杂了，多少让人吃起来有点不爽。

广州小吃的分布在广州河南同福路市二宫对面有家叫“芬芳舔品店”的，它除了一般甜点以外，应该去尝试一下他们的“糖不甩”。在同福西路有家“荣记鱼旦粉”。同记鸡粥 皮爽肉滑白切鸡在长寿东路一个胡同口，“同记鸡粥”看上去真的很不起眼。

在不到30平方米的空间里，有六七张桌子。小店的装修没有花太多的心思，你仔细找也没有发现店家的招牌，做的几十年的街坊生意，口碑应该就是最好的招牌吧！地点：长寿东路福广里3号同记鸡粥粉面宝华面店香脆不腻猪手面如果坐地铁到上下九，宝华路上的宝华面店“必杀”。

因为它是一间有浓厚广州风味的老店，如果把一间店称为“老店”，至少说明两点：历史够久和味道够权威。木桌圆凳、插在盒里的筷子、抹布、酱醋辣椒瓶，还有少不了的熙熙攘攘的说话声。招牌的猪手面，猪手是撕开的，咬起来香脆不腻，面是传统的竹升面，幼细滑韧。

地点：宝华路十五甫宝华面店陈添记口感脆利顺德鱼皮过了宝华面店斜对面有一条小巷叫十五甫三巷，拐进去就能看到“陈添记”的招牌，字是店家自己写的，挂在门口的获奖证书已经开始发黄，却并不妨碍远道而来的吃客。

鱼皮是顺德小食，“陈添记”的老板陈添是顺德陈村人，餐饮世家。这里做鱼皮依然坚持用祖传的方法：手工去皮，飞水，然后用自家酿的酱油来调配。一般是用鲮鱼和?鱼，鲮鱼容易入味，鲩鱼则口感爽脆。

地点：宝华路十五甫三巷2号之三富集汤香味浓牛三星简直难以想象，广州人如果没有了牛羊杂和牛三星该是什么样子。富集从当年长寿路路边档做到如今“客似云来”的盛况，其招牌的牛三星功不可没。

所谓的牛三星，是指牛腰、牛心和牛肝，以形补形，有调理胃气的功效。“富集”的牛三星汤香味浓，牛肝嫩滑，牛心滑爽，连调料的酸萝卜也爽脆可口，味道没得顶。价格不贵，5元一碗。地点：十甫路“富集”银记鲜香汤粉与宝华面店一样，说“银记”的名号如雷贯耳一点也不夸张。

肠粉因为要用大米磨浆蒸熟后的长条形状颇像猪肠而得名，“银记”做出来的肠粉白如雪，薄如纸广州地方特色美食，加入的豉油味道特别香浓。看着师傅在现场飞速地加料，油光闪亮的一大盘端上来，足够让人垂涎三尺了。地点：上九路79号 九王鲜虾肠8元总店在文昌北路，还有一间分店在东川路南信 双皮奶位于下九路有家甜品店叫“南信”，他们出品的双皮奶、姜撞奶已有二、三年的历史。

湛江烧生蚝这两年广州潮流兴起吃烤生蚝，我推荐位于广花路的“湛江烧生蚝”的味道几乎是最好的。食客们可以选择原只烤或者蒜蓉烤，他们的特点是蒜蓉烤时放有沙姜，这样吃起来更野味。建议选择20元/打，因为6龄蚝吃起来比较爽。

2019年年初，清远长隆项目有关人士曾经表示，力争清远长隆首期在2021年开园。

现在的时间已经是2020年过去一半了，从网上传出的各路网友的图文和视频所见，清远长隆的建设依然非常缓慢，2021年完工似乎是不太可能的任务，除非清远长隆突然发力并且复活了改革开放之初的“深圳速度”。

下图是2020年5月网友“雁爸阿锋”所拍摄的视频，显示清远长隆的工地施工状况。

清远长隆的施工状况让关心该项目的人还是感到相当失望的

如果按最近一次的计划，清远长隆首期投资是50多亿元。对于一个中型动物园和游乐场来说，这个投资是足够的。但是相对于长隆集团在番禺长隆宣称的200亿规模的扩建计划，50多亿的清远长隆又显得“体量不足”。

而且关键问题是，现在番禺长隆的动物公园主题不变，还要继续扩建，那50多亿的清远长隆，该是什么样的定位，才能够让两个相距如此之近的双胞胎共同生存发展，而不是互相“冲突打架”。毕竟，大部分游客不会短时间内去两个同样的主题公园，尤其是来自远途的外地游客。外地游客如果只选择来了清远长隆，园区过小和游乐项目的不足的旅游体验，甚至会影响到长隆积累多年的美誉度。

那清远长隆的定位是什么？只有想清楚这个问题广州长隆有什么特色，清远长隆或许才有一线生机。

作为常年关注清远长隆的笔者，有以下一些建议：

清远长隆应该坚持原定的“森林特色”，“森林乐园”广州长隆有什么特色，2020年又过半，清远长隆何去何从？做出特色华丽转身或是唯一出路，不再往完整的“动物园”方向发展，基本放弃掉中大型以上的食肉动物，以此保证番禺野生动物园的核心竞争力。中大型食肉动物占地面积大，饲养所需的肉类多，安保要求也比较严苛，因此它们占园区的费用成本是最高的。而温顺易养的食草动物，虽然不能满足到很多人对观赏动物的要求，但它们能较方便的接触人类，在保证安全的前提下，部分食草动物可以让游客有更多的体验感，例如喂养、骑乘，畜力劳作等。对于小朋友来说，没有看过的稀有动物固然是有新鲜感，但接触食草动物却也同样占用他们很多的时间，并且让爸爸妈妈掏出更多的钱去换取几把草料。另外，原定的“飞鸟乐园”的设计也是个创新，符合森林特色，可以继续下去。总之，清远长隆就是个休闲娱乐的森林，四处点缀着同样悠然自得的食草动物朋友、小型动物，人与动物在森林中和谐相处。游客想看珍禽猛兽，仍然要去番禺长隆。

清远长隆可以考虑做一个超大型的“宠物托养”中心。现在很多人一时兴起在家里养育宠物，还有的小朋友非常想拥有宠物，（大家看网络的萌宠视频的点击量就知道了），但因为种种原因他们不少人都不能在家里长时间持续跟宠物一起生活，必须给宠物找另一个出路。如果不舍得送人更不愿意弃养的话，就可以将他们送到“托养”中心，每年付出一些费用。长隆有这个场地，人力和技术做好这个事情。通过算总账，这个生意不会投资很大，不太可能会亏本但也许赚得也不会太多。但是，通过这个项目，清远长隆可以持续为广东广州为主的周边的地区服务，吸引到一波固定的客流。“宠物”项目与其它长隆没有任何冲突，还可以延伸发展到诸如宠物健康、保险等服务，让长隆从一个高大上的旅游品牌，变得更为贴近大众生活。

清远长隆应该强化与周边“计划”投资的其它旅游项目——际华园、梦享谷、音乐小镇等的合作，在水上娱乐项目、机动游戏项目、温泉疗养项目、科技旅游项目这些，都有很大的合作空间。这些既能减轻各自的压力，也能做些必要的统筹，避免互相观望，一起齐头并进。

清远长隆所在的清远南部片区是清远最接近广州都市圈的精华所在，现在久拖不决，对清远来说着实会影响了其旅游市场和南部片区的总体开发。清远旅游一直被诟病的现状就是“有星星没月亮”，这么多年过去了，月亮也还是没有踪影，这就让人尴尬了。

2021年是“官宣”首期开业，2022年是清远举办省运会，2024年广清城轨接通广州核心市区。不知道清远长隆会在哪一年开花结果，还是一直开花不结果中，直到哪一天不再撩动别人的神经。