.北京特产，北京有哪些特产？北京十大特产排行榜

北京旧称“燕京”、“幽州”、“北平”，是中华人民共和国的首都，作为拥有三千多年历史的六朝古都，北京也诞生了各种各样丰富的特产和美食。今天我将为大家介绍北京的十大特产，如果您刚好是本地人，不妨为您的家乡点个赞哟。

一、北京烤鸭

北京烤鸭是北京非常著名的一道菜，起源于南北朝时期，在当时就是宫廷名菜。选用上等肥美的鸭肉，采用果木炭火烤制而成，色泽红润，肉质鲜美，肥而不腻，外酥里嫩，被誉为“天下美味”。

二、北京酥糖

北京酥糖是中国三大名糖（上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖）之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口。

三、北京果脯

北京果脯是北京的一种特色小吃，其制作来源是皇宫御膳房，采用的是传统秘方，选用鲜果加工制作而成。口感酸甜爽口，甜而不腻，色彩鲜亮.北京特产，果香浓郁，品种繁多。

四、冰糖葫芦

冰糖葫芦在天津又称糖墩儿，在安徽凤阳叫作糖球，是由山楂球、糖衣、竹签所串起来的民间特色小吃之一。红艳艳、黄澄澄的山楂球一颗咬进嘴里，酸酸甜甜，回味无穷。

五、茯苓夹饼

茯苓夹饼是老北京的一种地方传统名点，制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。

六、二锅头

作为京酒的代表，二锅头已有八百多年的历史，是北京的传统清香型白酒。其中以产自于北京顺义的牛栏山二锅头最为著名，具有口感醇厚，酒体和谐，回味悠长等特点。

七、驴打滚

驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。

八、京八件

京八件又叫大八件，即是八种形状、口味不同的京味糕点，为清宫廷御膳房始创，以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅烘烤而成，是特别合适的伴手礼。

九、景泰蓝

景泰蓝又称“铜胎掐丝珐琅”，因其盛行于明朝景泰年间，使用的珐琅釉多以蓝色为主.北京特产，北京有哪些特产？北京十大特产排行榜，故而得名“景泰蓝”，既运用了青铜工艺，又利用了瓷器工艺，堪称中国传统工艺的集大成者。

十、老北京布鞋

老北京布鞋有着浓郁的的历史文化，是中式文化的典型代表。据传老北京布鞋始于山西平遥，后有鞋匠借助平遥精湛的手法工艺，制作出高品质的布鞋，具有休闲舒适、透气除汗的特点。

这些北京的特产不仅代表了当地独特的风味和文化，也展示了这片土地的丰富资源和人民的智慧和勤劳。在北京旅游的过程中，品尝这些特产不仅可以满足您的味蕾，还可以更好地了解和体验当地的美食文化。

内蒙古从东到西直线距离2400多公里，南北1700多公里，东北部与黑龙江、吉林、辽宁、河北交界，南部与山西、陕西、宁夏相邻，西南部与甘肃毗连，北部与俄罗斯、蒙古接壤，属于四大地理区划的西北地区。

独特的地理位置造就了内蒙古丰富的特产，各种牛羊肉、奶制品、奶酒、风味面食等特产种类丰富多样，深受当地人的喜爱。随着到内蒙古旅游的人增多，内蒙古特产也随着闻名各地。如草原手扒肉、铁锅焖面、山楂、秋子梨、鄂伦春蓝莓等内蒙特色蔬果，还有哈达饼、蒙古馅饼等众多内蒙特色面食。

手扒肉是内蒙古的传统名吃，肉质鲜嫩，味鲜香，肥而不腻。是内蒙人民招待宾客的头等大餐。

山楂是内蒙古的特色水果，其所产出的山楂味微酸涩，除了可以鲜食之外北京哪里卖蒙古特产，还可以制成果脯果糕，干制后还可入药。

秋子梨也是内蒙古的特色水果，所产出的秋子梨果实酸甜可口，软多汁，有香味，可做果酱、果酒、果糕、果脯及罐头等。

鄂伦春蓝莓是内蒙古呼伦贝尔的特色水果，所产出的蓝莓甜酸适口，香爽宜人，口感好，品质高，还含有丰富的维生素、蛋白质、锌等丰富营养。

铁锅焖面是内蒙古面食种独特的存在，是河套地区的特有面食，选用河套当地面粉和面，手擀成条，放入豆角，五花肉等其他佐料北京哪里卖蒙古特产，内蒙古的特产有哪些，所制作出来的河套铁锅焖面十分美味，营养丰富。

哈达饼是内蒙古赤峰市传统的特色小吃，有着悠久的历史，吃起来味道香甜，入口即化。

蒙古馅饼是草原上最地道的肉面结合吃法，块肉做馅，河套的面粉做面皮，外皮劲道，馅料鲜香，十分受牧民喜欢。现在的内蒙古当地人大多数都选择吃河套的面粉，虽然产量并不多，但在当地并不缺，口感柔韧，麦香浓郁。要是再以河套著名的兆丰面粉当做内蒙特产送给来自家做客的人是非常有面子的，也非常受来旅游客人的喜欢。