苍山洱海位于大理市区的西北方向，是大理最著名的旅游景点之一。这里有着丰富的水产资源，因此也成为了大理美食文化中不可忽视的一部分。在苍山洱海周边的餐馆和小摊贩中，你可以尝到各种新鲜、美味的海鲜。
无论是烤鱼还是炒虾，都能让人垂涎欲滴。尤其是那些刚从海中捕捞上来的海鲜，肉质鲜嫩、味道鲜美，让人回味无穷。而且，在苍山洱海边的餐馆用餐，你还可以欣赏到美丽的自然风景，享受着清新的空气，让你的用餐体验更加愉悦。
白族是大理地区的主要少数民族之一，他们有着独特而丰富的文化和传统习俗。而白族三道茶则是白族人民日常生活中重要的一部分。
白族三道茶由苦茶、甜茶和草药茶组成。苦茶是用云南特产的大叶种晒青毛茶制成，具有独特的苦味和浓郁的香气；甜茶则是用白糖和柠檬片调制而成，口感甘甜、清爽宜人；草药茶则是用各种草药和中草药熬制而成，具有保健功效。
在大理的街头巷尾，你可以找到许多小摊贩或者茶楼，他们会为你提供正宗的白族三道茶。无论是喝一杯苦茶解渴，还是品尝一杯甜茶消食，亦或是享受一杯草药茶的养生之道，都能让你感受到白族文化的独特魅力。
大理必吃的美食三：大理烤鱼
大理烤鱼是大理地区最具代表性的传统美食之一。它以新鲜的鱼类为主料，配以丰富多样的调料和蔬菜大理必须吃的美食，经过火烤而成。烤鱼的特点是鱼肉鲜嫩多汁，香气四溢，口感丰富。
在大理的街头巷尾，你可以找到很多烤鱼摊点或者餐馆。他们会为你提供各种口味的烤鱼，例如辣味、酸味、甜味等。无论你喜欢什么口味大理必须吃的美食，苍山洱海边餐馆，回味无穷，都能在大理找到适合自己的烤鱼。
总结起来，大理必须吃的美食有苍山洱海鲜、白族三道茶和大理烤鱼。无论你是喜欢海鲜还是茶文化，亦或是热爱美食的人士，这些美食都能满足你的味蕾需求。来大理旅游时不要错过这些美食，它们必将给你带来一次难忘的美食之旅！
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