嘉兴市特色美食，从嘉兴火到上海的网红美食店“味德丰”来长宁开店啦！

味德丰

一家从嘉兴火到上海的网红美食店

来长宁开店啦

味道正宗的各类卤味

让周边居民足不出“沪”

就能品尝到地道江浙美食了

“非物质文化遗产”“嘉兴老字号”“浙江名菜”“上海名菜”……在玉屏南路的味德丰招牌上，寥寥数语的介绍，吸引着周边居民前来尝鲜。

据了解，店内的招牌就是古法五道酱鹅，它可是百年来代代相传的美味，讲究“洗、腌、醒、烹、熬”五道技艺和制作流程，经此而成的酱鹅，不仅油亮多汁、香味也十分浓郁。此外，虾鱼露鸡也是备受食客喜爱的一道糟卤菜品嘉兴市特色美食，用自制的虾鱼露泡上鲜嫩的鸡肉，别有一番风味。

据“宁宁”观察，店内的卤味接近30种，其中，不只有继承古法技艺的酱鹅、酱鸭、烧鸡等，还有结合现代工艺和口味推出的虾鱼露鸡、酸辣凤爪、卤安格斯牛腱、冰醉小龙虾等特色产品，足以满足食客的多样需求。

“天气热的时候，过来买点熟菜嘉兴市特色美食，从嘉兴火到上海的网红美食店“味德丰”来长宁开店啦！，都不用烧了。”“黄金南瓜糕适合小孩子吃，有时候会买来当点心，换个口味。”……随着味德丰的入驻，每天的上午时分，不少居民路过此处都喜欢进来逛逛，看到自己喜欢的卤味买一些带回家，既节省了多烧一个菜的时间，也吃得更加方便、丰富。

味德丰

营业时间：周一至周日 8:00-19:00

地点：玉屏南路五三七弄3号临

乐山东大街地处乐山老城区， 与玉堂街并肩而立， 直通迎春门，毗邻土桥街、箱箱街等多条街道。街道因位于正东方向而得名，是明代老街。 近年来，这条复古的老街上，随着一个个年轻人和一家家网红小吃店的入驻，逐渐发展为网红小吃打卡地。

网红小吃打卡地——东大街

网红大胃王密子君

舌尖上的中国剧组都曾来这里打卡

特别是到了节假日，众多游客和市民来到这里

快上车！东大街吃起走

赵记原创三鲜冰粉

东大街151号，是赵记原创三鲜冰粉。这家原本位于鼓楼街23号小巷的小吃店，是名副其实的网红店。每到周末和小长假，慕名而来的吃货们就在巷子口排起长队。

其首创的三鲜冰粉，加的是醪糟、小汤圆和银耳，爽滑的手工冰粉配上滑溜带脆的银耳，醪糟甜度正好，再加上软糯适中的小汤圆，是消暑休闲的最佳甜品。再配上新鲜烤制的赵记蛋烘糕，咬一口外酥里糯，吃一个就停不下来。此外，店内的钵钵鸡、麻辣土豆、糖醋排骨等也值得一试！

叶婆婆钵钵鸡

位于东大街37号的叶婆婆，被称为乐山美食街霸。一年到头，叶婆婆家门口排队的长龙就没有断过，不少外地食客专门开车到乐山品尝。

古色古香的装修风格，配上木质的桌椅板凳、纸盒、筷筒、签筒，让这里变成了自然舒适的休憩之地。虽然环境和吃法有所改变，但最地道的口味始终如一。

“搅三搅”豆腐脑

2018年，新型网红店“搅三搅”豆腐脑和集美食美誉于一身的百年老店“游记肥肠”，在东大街的“联姻”开店，开启了乐山小吃界的复古新风潮。自开业以来，吸引了无数客人前来品尝。走进这家小店，首先会被悬挂的“非物质文化遗产”牌匾所吸引。

门口左手边，是搅三搅豆腐脑的外卖台嘉兴网红美食，那里烟雾袅绕，香味弥漫，让顾客踏进小店就能感受到浓浓的乐山市井味。这里的陈列均使用老木料，给客人营造一种久违的质朴感。

游记肥肠

游记肥肠有着“乐山老字号”和“四川老字号”称号，店内怀旧的装修风格拍照超级好看。

作为一家四代传承了160年的老店，游记肥肠的食材以肥肠为主打，再用搪瓷碗、筲箕装上桌，时代感满满，瞬间穿越。如果你是肥肠爱好者，这家店一定不能错过哦！

宝华园

说到东大街，其实最初的经典“网红店”是百年老烧麦店宝华园。宝华园创始人白玉廷最初经营担担面起家，1930年从外地引进烧麦，开始在乐山城较场坝一带经营，后因战火等原因几度变迁。1942年迁到东大街140号，取名宝华园。

店内主要以经营烧麦为主，兼营银丝细面、米线、珍珠圆等小吃。一笼烧麦，陪伴了几代乐山人的成长，也成就了乐山老字号。

海汇源

说到烧麦店，不得不提下距离宝华园数十米的海汇源，这家店也是个老店，早上7点半开门嘉兴网红美食，【乐山“四香”】东大街——来乐山，不得不去的网红美食街！，排队的人很多。

门店都时常爆满。烧麦好吃而且不贵，皮薄肉多，用料十足，吃完了再来一碗带丝汤，必须是大写的满足啊！

黄鸡肉

黄鸡肉也是非常受欢迎，这是一家靠味道和口碑做起来的一家店，装修风格很小清晰，店外似圆球般造型的竹签非常扯人眼球。

王浩儿纪六嬢、赵鸭子

甜皮鸭，一份可以打包带走的乐山美食！每到节假日东大街的王浩儿纪六嬢和赵鸭子这两家店就大排长龙，场面非常壮观。当然，本地人也经常买回家吃吃耍儿子。

铃铛面馆

“面香不怕巷子深”，说的就是这种藏在小巷子里的老字号面馆。泡椒蹄花面必点，重口味的最爱。

防疫小贴士

“解封”不等于“解防”，每个人是自己健康的第一责任人，无论何时，个人防护绝不能放松，坚持勤洗手、戴口罩、少聚集 、多通风等好习惯，防控疫情，从你我做起

出品：市文化广电旅游局