恩施是湖北的地级城市,有着美丽的风景和宜人的气候,地理环境也十分优越,恩施有哪些特产呢?
恩施特产一:建始猕猴桃
建始猕猴桃是湖北恩施的特色水果,有着悠久的历史。建始县年降水量1000毫米左右,相对湿度70%左右,是猕猴桃理想的生长地方。所产出的建始猕猴桃肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等。
恩施特产二:西兰卡普
西兰卡普是湖北恩施的传统工艺品,土家语“西兰卡普”是一种土家织锦。西兰卡普以红、蓝、黑、白、黄、紫等丝线作经纬,通过手织——后来用机械挑打交织而成。主要用作被面、床罩、窗帘、桌布、椅垫、包袱、艺术壁挂、锦袋等,色彩对比强烈,图案朴素而富夸张恩施有什么特产?,恩施有哪些特产 湖北恩施特产,写实与抽象结合恩施有什么特产?,极富生活气息。
恩施特产三:恩施玉露
恩施玉露是湖北恩施的特色名茶,有着悠久的历史,在唐朝时就已经有关于恩施玉露的记载,在上世纪30年代就已经盛销全国各地,2007年被列为中国国家地理标志产品。由于恩施土壤肥沃、四季分明,没有严寒酷暑,植被丰富,特别适合茶树的生长,所种植出来的恩施玉露汤色清澈,喝起来滋味醇和。常喝恩施玉露,有助于提高免疫力,降血压,预防冠心病,预防糖尿病的功效。早已盛销国内和海外。
恩施特产四:宣恩火腿
宣恩火腿是湖北恩施的特色产品,宣恩火腿有着悠久的历史,在清朝同治年间就已经有文字记载,2012年被列为中国国家地理标志产品。宣恩火腿主要选用优质的猪后腿为主要原料,在经过中式制作火腿的传统工艺结合土家苗寨的腌腊技术制作而成,这样制作出来的火腿肉质细嫩、气味鲜香、滋味浓郁。
恩施特产五:张关合渣
张关合渣是湖北恩施的特色美食,有着悠久的历史,在以前兵荒马乱的年代里,粮食短缺,人们便食用合渣,张关合渣选用优质的黄豆和青菜,制作比较简单,不用过滤,也不用压榨,也不用点卤,所以又被称为“懒豆腐”,这样制作出来的合渣含有蛋白质、维生素等丰富营养,吃起来美味可口,还有解暑消渴的功效,实在是一道老少皆宜的特产美食,是恩施本地人招待客人时的一道佳肴,外地游客到恩施也一定会尝一尝这一道美食,受到了极高的评价。
恩施特产六:恩施酱香饼
恩施酱香饼是湖北恩施的特色美食,有着悠久的历史,传闻在清朝康熙年间,一位僧人研制出来的,现在全国各地都有酱香饼的踪迹。恩施酱香饼主要选用优质面粉为主要原料,再配以甜面酱、郫县豆瓣酱等调料,这样制作出来的酱香饼集香、辣、甜、脆于一体,口感十分美味。
湖北恩施州地理标志产品
共29个词条7211阅读
景阳鸡
景阳鸡,湖北省建始县特产,中国国家地理标志产品。景阳鸡因主产于湖北省建始县景阳河(清江中游)沿岸,故取名景阳鸡,成年公鸡体重鸡多在4.5千克以上,是一个体型较大的肉用型地方品种,俗称为“九斤鸡”或“景阳九斤鸡”。据《建始县地名志》记载“景阳鸡个体大、肉质好是全省内闻名的地方品种”。2002年9月经湖北省专家评审为“国内稀有的优质地方品种”,2004年被正式载入《湖北省家畜家禽品种志》命名为“景阳鸡”。2009年05月04日,原国家质检总局批准对“景阳鸡”实施地理标志产品保护。
马坡茶
马坡茶,湖北省恩施土家族苗族自治州建始县特产,全国农产品地理标志。马坡茶,又名十株茶,生长在建始县三里乡,其栽培历史有300多年,当地特殊的红沙土壤和地理气候,孕育出马坡茶毛尖细圆、条索紧细,汤清叶绿、清彻明亮,香气馥郁、回味绵长等独特的内在品质。马坡茶味甘,清香幽长,似豆香、熟板栗香味。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部批准对“马坡茶”实施国家农产品地理标志登记保护。
恩施黄牛肉
恩施黄牛肉,湖北省恩施土家族苗族自治州特产,中国国家地理标志产品。恩施黄牛肉,肌肉有光泽,呈玫瑰红色,大理石花纹明显;脂肪呈乳白色;外表微干或有风干膜,不粘手;指压后的凹陷立即恢复;香味浓郁。理化指标:肌间脂肪≥6%,硒含量≥0.05毫克/千克。2012年12月,原国家质检总局批准对“恩施黄牛肉”实施地理标志产品保护。
利川黄连
利川黄连,中药材品种,湖北省利川市特产,中国国家地理标志产品。利川黄连形似鸡爪,称鸡爪黄连,又称南岸味连,是黄连中的名贵品种,相传北京同仁堂即以利川黄连为原料。利川黄连形如鸡爪,根茎集聚成簇,黄肥坚实,早在唐代就列为贡品。1976年,利川被定为“全国黄连基地”。利川黄连质量居全中国第一位,年产量仅次于重庆石柱,居全中国第二位。
各地特色富硒茶
共7个词条4657阅读
紫阳富硒茶
紫阳富硒茶,中国陕西省南部紫阳县特产,中国地理标志产品。产区位于汉江上游,大巴山北麓,夏无酷暑、冬无严寒、降雨适中,气候宜茶。境内产销茶叶历史悠久,且天然富硒区,所产茶叶硒元素含量高,具有特种保健功效。
万源富硒茶
万源富硒茶,四川省万源市特产,全国农产品地理标志。万源市属中国三大富硒区之一,土壤富含硒元素,茶叶外形扁平匀直,色泽绿润带毫,香气嫩香馥郁,滋味鲜爽回甘,汤色杏绿明亮,叶底黄绿透亮湖北恩施特产,恩施富硒茶,硒含量为高,是人体营养、健康、安全需要的最佳范围。2010年03月08日,中华人民共和国农业部批准对“万源富硒茶”实施农产品地理标志登记保护。
恩施富硒茶
恩施富硒茶以恩施玉露最为著名。产于著名的鄂西南武陵山茶区,绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者。湖北恩施是世界硒都,土壤中富含硒元素,恩施茶为天赐的富硒茶,深受茶人喜爱,日本人尤其钟爱。
鹤峰富硒茶
湖北鹤峰,古称容美,是我国古老产茶区之一。明清时期鹤峰茶叶被列为宫廷上乘贡品,称为“贡茗”,1876年广州商人林紫到鹤峰开办茶号,生产加工红茶,出口到欧美俄国。清光绪年间,美国茶师到鹤峰考察,称鹤峰红茶为“上品”。英国人称鹤峰“容美茶”为“皇后茶”。鹤峰骑龙茶作为鹤峰富硒茶的佼佼者,茶条索紧细圆直,色泽翠绿显毫;汤色嫩绿明亮,香气清高持久,滋味鲜爽醇厚,叶底嫩绿匀整;天然含硒。深受广大消费者的青睐。
恩施州特产
共44个词条1.3万阅读
板桥党参
板桥党参湖北恩施特产,中药材著名品种,湖北省的特产,国家地理标志认证产品。原产于恩施市板桥镇,1981年7月被正式确定为“中国板党”,也称“板桥党参”,简称“板党”。板桥党参,有效成份含量高,品质优良,被列为中国四大名党参之首。
利川红
利川红,分布于湖北省恩施州利川市,主要品牌有:“焱鑫”、“生耕甘露”、“星斗山”、“麦特红”、“人头山”、“富硒”、“云头山”、“陈魁”、“福晟禄”等,主要生产于毛坝镇、忠路镇、柏杨坝镇、文斗乡、沙溪乡。
毛坝漆
毛坝漆是我国三大名漆之一,产于湖北恩施地区的利川、恩施、咸丰三县,它的故乡是利川县的毛坝公社。坝漆含水分和杂质少,纯度比普通漆高百分之二十五,色泽光亮,耐久,渗透力强,抗高温性能好,是建筑、家具、工艺品行业的上乘材料,五十年代曾得到政务院颁布题词“名冠全球”的奖旗。在国际市场上,属坚挺名牌产品。毛坝漆产自于湖北省恩施土家族苗族自治州,是国产名牌生漆。其特点是:叶浓,味香,色泽光亮,含水量小,燥性好,抓木力强。是优良的防腐剂、抗酸碱的重要材料,也是家具和工艺美术品的理想涂料。毛坝漆的中心产区恩施利川,土壤、气候、光照、地热条件极适合漆的生产,质量最优。
巫陵牛
巫陵牛,又名恩施牛、湘西黄牛、恩南牛,是我国国家级畜禽遗传资源保护品种之一,是我国优良的地方品种。主要产于湘、鄂、黔三省交界地区,分布于湖南省凤凰、大庸等地。属于役肉兼用型地方牛。
2019农产品区域公用品牌名单(茶叶)
共32个词条3.7万阅读
宜兴红茶
江苏省宜兴市茶叶协会
洞庭山碧螺春
江苏省苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶业协会
泰顺三杯香茶
浙江省泰顺县茶业协会
望海茶
浙江省宁海县茶业协会
本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请添加站长微信举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://techan.xtucq.com/geditechan/hubei/143049.html
评论列表(1条)
[…] 恩施玉露茶怎么制作 […]