湖北有啥子特产，湖北有哪些特产可以带

湖北的特产有很多，每个地区都有每个地区不同的特产。那么湖北有哪些比较有特色的特产可以带回家呢？这些特产都是属于湖北哪些地方的呢？这些特产的好吃又有哪些呢？下面就和小编一起来看看湖北有哪些值得带回家的特产吧。

一.随县白果

银杏属于干果类，在诸多的干果中湖北有啥子特产，湖北有哪些特产可以带，银杏的经济价值排名第三。 随州银杏随州千年银杏谷景区位于中国古银杏之乡曾都区，是世界四大密集成片的古银杏群落之一。

二.草店香菇

草店镇被誉为“中国花菇之乡”。先后被认定为中南地区食用菌种供种基地、中国万吨食用菌标准化种植示范基地和全国新农村建设科技示范镇。

三.随州蜜枣

蜜枣是一种营养价值较滋补品湖北有啥子特产，相传几百年前为皇室贡品.据本草纲目记载[枣性平味甘.补脾和胃、益元生精、补血安神九窍、肺增肌之功能。

四.十堰市房县黑木耳

房县香菇、黑木耳名声在外，不仅是国家地理标志产品，而且香菇还上了《舌尖Ⅱ》。在唐中宗时，房县黑木耳作为钦点进京贡品而誉满京师。

五.三峡苕酥

提起三峡特产，当然不能缺少三峡苕酥。三峡苕酥是以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础，精选三峡地区沙土鲜红苕(又名番薯、甘薯或地瓜)、优质鲜糯米、鸡蛋为主要原料，采用土家民间传统工艺精制而成。

最近全国各界都在助力湖北，就连央视都联合了好多的知名人士来助推湖北的产品，不少的网友都说：虽然力量微薄，但是还是想尽自己的一份绵薄之力，去帮助湖北。虽然一个人的力量是微小的，但群众的力量是巨大的，经过大家的支持，湖北的情况也得到了缓解。

不过不得不说湖北的美食是真的多，好多网友在尝过助力湖北的美食后，都表示被圈粉了，纷纷回购。大家都愿意回购的原因，一个是因为这些助力湖北的商品都是正规大品牌，品质优秀，第二个原因就是为了助农放出了非常低的价格湖北出啥特产，去湖北不得不吃的5大特产，吃过一次就忘不掉，有条件不妨尝一尝，有些直接就打了五折，便宜了一半，也难怪会成为爆款。

今天农民我就给大家介绍下几种湖北的特产美食，一起来了解下吧！

湖北莲藕

湖北是千湖之省，湖多藕多，湖北人吃藕从小吃到大，莲藕排骨汤更是湖北人冬天里永恒的主角儿。口感上，藕分为粉藕和脆藕，粉藕适合炖汤、脆藕适合清炒。白白胖胖鲜甜脆爽的藕洗洗就可以直接当水果吃，清甜爽口。

在湖北，藕可以生吃、炖汤、还可以做藕夹、藕丸子、卤藕、炒藕片、干煸藕丝等等的吃法，数不胜数。

不过如果不是湖北本地，很多人可能没有见过藕带。

在湖北，随处可见莲蓬、藕带、荷花，湖北不仅能产出高质量的藕，还有随手一摘就脆甜的莲蓬、清脆甘甜的藕带。

拇指粗的藕带吃起来嘎嘣脆，做法多样，可生吃、可炒、拌、煎、蒸、炸、熘，脆爽的口感，怎么做都很好吃，特别是大鱼大肉之后吃格外开胃解腻。

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荆州鱼糕

荆州自古盛产鱼，从古至今，作为荆州八珍之首的荆州鱼糕一直都是帝王的“宠儿”——创于舜，臻于楚，盛于宋，美于清，历经中国17个朝代，有着4000多年的悠久历史，从楚至清，荆州鱼糕一直是宫廷名菜，是不折不扣的“贵族”。

鱼糕是宜昌至荆州一带的特色，主要用鱼糜、鸡蛋和猪肉制成。清香可口，入口鲜香嫩滑。而且方便存储，放进冷冻里，想吃的时候就拿出来，可蒸可煮，用来涮火锅、麻辣烫，好吃到顿顿离不开。

因其材料简单，制作简洁，鱼糕就成了无论是王公贵族还是普通人都喜欢的一道美味。

荆州鱼糕的用肉，必须要上好的土猪肉。一块块皮薄膘厚肉白，新鲜有弹性，肉质细嫩，口感怡人。再次，鸡蛋，最好是山下散养的土鸡。土鸡下的蛋，蛋清清澈透明，蛋黄金黄明亮。鲜鱼与鲜肉一相逢，便胜却人间无数，再加上鲜蛋的点缀色白晶莹，肥而不腻，滑嫩爽口。

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武汉热干面

武汉过早，煎炒蒸炸花样繁盛，每天吃一种，一个月不重样，但武汉人的最爱还是热干面。

在武汉的街巷，随处可见有人一边赶着上班，一边端着一碗热干面飞奔，忙不停地把一大坨面塞进往嘴里塞，感觉随时会被噎死。但只要面条下肚，他们便会带着心满意足的表情奔赴这个城市不同的角落，开始一天的辛勤工作。

武汉人每天要吃掉600万碗热干面，其他的过早品种销售额加起来都没有热干面多，可以说早餐来碗热干面，就是武汉人民的精神支柱了。

一勺芝麻酱淋在掸好的碱面上，芝麻酱看着、闻着平平无奇，入口后却是厚重又复杂的香气，煮至七成熟的碱面沾了菜籽油亮黄的光泽，味至香甜，一根根抖开，被电风扇吹出爽滑的口感。

喷香油润的芝麻酱把青嫩的小葱和黄红的腌萝卜丁一起拌进面条里，复杂繁复的工艺糅杂了南北，成就了一碗细腻而粗犷的热干面。

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恩施腊肉

湖北恩施的土家族自治区，地处神秘的北纬30°，森林覆盖率接近70%，有“ 天然氧吧”“，“世界硒都”的美称，富有浓浓的土家族风味气息。

那一块块挂在铁架上的腊肉，也成了家家户户冬季的独特风景。当一块肥瘦相间的腊肉吃到嘴里，我们知道，那不只是浓烈熏烤的腊肉香味，也是一家人围着土灶的幸福时刻。

这里人杰地灵，淳朴的土家族先辈们创造了独特的土家文化和土家美食风味。

由于烟熏时间长，缓慢而充分，加上松柏枝和桔皮等一起燃烧，这样烟熏出来的腊肉，有特殊的腊肉香味，靠近闻一下，就有浓浓的自然风味，三分脂肪七分瘦肉，做到丰腴不柴，更没有一般腊肉的一身肥膘，入口越嚼越香。

切几片腊肉，小火慢炒，腊肉的香气就弥漫了整个厨房，7分瘦3分肥的腊肉配饭，吃到嘴里湖北出啥特产，不只是腊肉的鲜香，更有传统土家族的浓浓风味。

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溏心松花皮蛋

用冰镇过的皮蛋切块，倒上一点姜醋汁，皮蛋立马变成一道香滑可口的小菜。醋的微酸搭配上皮蛋的鲜滑爽口，一口一个根本停不下来。在清晨睡醒，来一碗咸香可口的皮蛋瘦肉粥也是极好的选择，一口品下去，皮蛋Q弹、肉丝嫩滑、大米清香，香浓软滑溢于满口。

溏心皮蛋的蛋白清澈透明，剥开蛋黄溏心微微流动更有食欲了，不是完全凝固的，一口吸入嘴里。还带着一丝的鲜甜。

皮蛋入口软滑，蛋白仿如海参般嫩滑爽口，糖心蛋黄香甜软糯，味道细腻清香刚刚好，不麻不涩，十分鲜美，吸一口满是清香和细腻，还带一丝丝甜，口感就像海参一般鲜滑Q弹。

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