邯郸有啥好吃的特产，河北有什么特色美食？

石家庄特色美食推荐金毛狮子鱼、正定八大碗。

一：金毛狮子鱼，金毛狮子鱼是一道石家庄的传统名菜，同样属于冀菜系列，曾入选河北十大经典名菜。金毛狮子鱼用的是鲤鱼，鲤鱼是先炸成金黄，形状就像是狮子一样，由此而得名。鲤鱼本就营养丰富，再加上口味酸甜，十分受人喜爱。

二：正定八大碗，

正定八大碗是石家庄正定县一带的民间传统菜肴，在正定县，一直流传着用“八个碟子八个碗”来款待贵宾的说法，正定八大碗也因此而来。正定八大碗主要是由四荤四素组成，四荤是以猪肉为主，分别是前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，每一碗都有自己对应的名字，分别是扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素是萝卜、海带、粉条、豆腐为主要原料，选料优良，做工讲究，荤菜肉肥不腻，素菜清爽不寡淡，是绝对的下饭神器，也是传递着对亲人朋友浓浓的温情和期望！

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驴肉火烧

河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼，再加以驴冻，驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽，清爽醇香。

沧州火锅鸡

沧州火锅鸡是一道色香味俱全的汉族名菜，属于冀菜系。此菜起源于河北省沧州市。以菜鸡，番茄，豆瓣酱，大蒜，大料，辣椒为料制作而成。食川沧州麻辣火锅鸡为主要代表，味道麻辣鲜香，食用时配以陈醋蒜泥麻酱等辅料，味香浓郁，回味无比。

白洋淀熏鱼

白洋淀熏鱼是白洋淀边的传统风味食品，熏鱼的制作技术距今已有数百年的 历史 。制成后的熏鱼，表面呈红色，有特殊的烟熏香味，提起尾巴也不会松散，咀嚼时柔韧有劲，清香可口，鱼刺能全部剔除。由于含水少，易存放，即使在炎热的夏季，存上五六天也不会变质。

河间羊肠汤

河间羊肠汤是一道以羊肠为主要食材制作的 美食 。在沧州，吃过羊肠子的人都有这样一种感受，那就是：第一次是闭着眼吃–怕膻；第二次是眯着眼吃–品味；第三次是瞪着眼吃–解馋。

来自朝阳资土

五色旅途，五味河北，来到河北 旅游 河北的 美食 是千万不能错过的，河北的 美食 具有浓浓的地方气息，在这里你可以品尝到最具原生态，最淳朴的 美食 ，下面我就来给大家介绍介绍。

苏桥熏鱼

苏桥熏鱼以其鲜美的口感，独特的制作工艺而深受人们青睐。苏桥熏鱼还是一道不错的 养生 菜，它有暖胃、平肝、利湿祛风等功效，非常适合老年人食用。

煎碗坨

煎碗坨是河北承德的地方传统风味小吃，承德当地特产荞面，因为地域水质的原因，荞面碗坨滑润筋道，据说乾隆年间，皇帝巡幸热河，碗坨深受皇族大臣们喜爱。碗坨主要是由荞面和绿豆粉制成的，吃起来酸辣鲜香，令人唇齿留香。

道口烧鸡

道口烧鸡是河北邢台的特色小吃，以其色、香、味、烂四绝而远近闻名。道口烧鸡色泽明亮，造型美观完整，味美香甜，关键是肉质软烂，非常适合孩子和老人食用。道口烧鸡也被誉“天下第一鸡”。

鞋底儿烧饼

鞋底儿烧饼是河北衡水的小吃，顾名思义，鞋底儿烧饼外形酷似鞋底，扁平的吃起来酥脆可口而且价格低廉。鞋底儿烧饼的制作设备并不复杂，关键是配方和工艺，只有纯手工制作的才能烤出地道的味道。

听我说了这么多你是不是也觉得河北 美食 让你欲罢不能了呢！那就快来河北尝尝吧！

河北位于我国的北方地区，当地人们吃的 美食 也大多都以 美食 为主，像虽然北方地区只有鲁菜入选了我国的八大菜系，可是北方好吃的饭菜也是挺多的，像当地人爱吃的苏桥熏鱼就相当的好吃，还有就是河北保定的驴肉火烧也是相当的有名气。

今天我国许多有名的 美食 街都会有保定火烧的身影，还是蛮受欢迎的，河北的八大碗也是当地的一道名吃，其实是一道满族菜，分别有柴鸡炖蘑菇、白汤羊肉、干豆角炖肉、炖牛肉、炖带鱼、白汤冬瓜、扒猪手和卤虾豆腐蛋等，味道也都是非常的好吃。

还有河北人爱吃的缸炉烧饼、柴沟堡熏肉、曲面、棋子烧饼、唐山麻糖、炒凉粉、焦铬碴、高碑店豆腐丝、花生酥糖、碗坨、蜂蜜麻糖、宫面、槐茂酱菜、羊肠子、圣旨骨酥鱼、刘美烧鸡、贡面、丝糕、万字扣肉、酱汁瓦块鱼、沧州冬菜等也都是河北的名吃。

石家庄这边的熬菜吃起来最美，熬菜必须要盘大灶，用大铁锅，烧柴火，食材必须要有白菜、粉条、五花肉，还可以放海带、丸子炸豆腐等，先大火烧开再小火慢炖，一直到炖的快没汤的时候，用大铁勺盛上一碗，再拿个馒头，找个太阳底下一蹲，一边和人聊天一边吃，那叫一个过瘾，美，吃完还得说:今儿这熬菜能的不难吃，再舀一碗儿去

河北的地方 美食 非常多，特别是面食很有北方特色，中国烹饪协会新近评出河北省的首届“中国地域十大名小吃”，石家庄缸炉烧饼、石家庄熏肉、牛肉罩饼、羊汤、熏鸡、驴肉火烧、河北包子、棋子烧饼、邯郸豆沫和鞋底烧饼榜上有名。

石家庄缸炉烧饼

缸炉烧饼是石家庄地区的特色小吃，和面、火候、手艺处处有讲究。用缸制作食品是一种很独特的方法，它利用了“缸”的光滑、耐火和厚度，烧出的烧饼不糊、面光，吃起来香、酥、脆，别有风味。古人有诗赞云：“城府千层四方方，芝麻万点心计长。奈何八挂炉中烧，纵到唇边更放香。”色焦黄、味鲜美，香酥可口的缸炉烧饼，深受大家的喜爱。

代表品牌企业：石家庄石门一味酒家

石家庄熏肉

石家庄熏肉最负盛名的当属石门一味。据考证，康熙年间，无极人李善魁因制作熏肉被封为御厨。民国初年，李善魁后人再回民间开办熏肉作坊，李氏熏肉得传至今。石门一味的熏肉用三十余种名贵调料，经修整、腌渍、理汤、煮制、熏烤等十八道工序精制而成，完整保留了传统的工艺和品质。

代表品牌企业：石家庄石门一味酒家

羊汤

承德平泉羊汤是河北一项名吃，素以汤汁鲜、味道美、用料考究而久负盛名，其制作厨艺已有200多年的 历史 。2017年，平泉羊汤还入选了省级非物质文化遗产名录。羊汤的制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等，汤汁发白，健腺益气，温补肾阳。

代表品牌企业：

天然居餐饮管理有限公司承德市老三羊汤餐饮有限公司

熏鸡

熏鸡所用的材料是全鸡，独特的熏制手法不仅保证鸡肉原生态的气味不外露，还保存了完整的一只鸡，很有艺术性。承德老字号陈家熏鸡以色香、味美、肉嫩享誉全国各地，甚至远销海外。

代表品牌企业：

承德陈家记食品有限公司

驴肉火烧

驴肉火烧是把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。驴肉火烧所用驴肉的选择极为严格，其中更以驴脸部的肉最为细嫩和讲究，火烧刚出来时最好，外面黄脆，里面柔软。

代表品牌企业：

保定市志光好滋味快餐饮食连锁有限公司保定市老成家餐饮有限公司徐水漕河范家小吃部

河北包子

“馒头之有馅者，北人谓之包子”，包子是一种古老的传统面食，河北人民却把它做出了特色。秦皇岛山海关四条包子铺远近闻名，深受中外 旅游 人士的喜爱。保定白运章包子曾在全国大中城市包子质量评比中，与天津“狗不理”包子双双夺魁。

代表品牌企业：

秦皇岛市山海关四条包子餐饮有限责任公司

保定市望春湖饭店白云章包子

棋子烧饼

棋子烧饼是唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存。

代表品牌企业：

唐山鸿宴饭庄

邯郸豆沫

豆沫儿被誉为“小吃中的活化石”，豆沫其实是用小米面做成的，而邯郸武安磁山正是磁山文化的发祥地，小米就起源于那个时期。豆沫发源于邯郸的磁县、临漳一带，距今已有3000多年的 历史 ，就此看来，“活化石”这个称谓可谓名副其实。

代表品牌企业：

邯郸市冀南宾馆

鞋底烧饼

鞋底儿烧饼是衡水市枣强县传统的面食小吃。制作鞋底儿烧饼的设施不是很复杂，但却有一套独特的配方和工艺，而且只有纯手工制作，才会烤出风味。它所需的主要原料有精粉、麻酱、香油、小茴香、煮肉汤。

代表品牌企业：

衡水市腾润餐饮有限公司

枣强赵家熏肉

牛肉罩饼

牛肉罩饼始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：“何物发此香？”左右答：“牛肉罩饼。”知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞：“色、香、味”三绝。传统的牛肉罩饼，点餐时并不是按份来点，而是通过分别报出牛肉和饼的重量来点餐。例如：1两2两，就是点一份1两牛肉、2两饼的。

代表品牌企业：

保定直隶安家罩饼餐饮管理有限公司

保定白家罩饼餐饮有限公司

河北饮食文化源远流长，积淀丰富、 历史 悠久，同时也是中国第九大菜系“冀菜”的发源地。从河北历代文物中的谷物工具、熟食陶器等都印证了河北由来已久的饮食文化。题主若想在河北 旅游 的过程中体验最具地方特色的 美食 ，除了尝一尝扬名国内外的河间驴肉火烧、金凤扒鸡、香河肉饼等，建议题主尝试尝试这些小众特色 美食 。

云头儿，石家庄市井陉县特有的美味面食，红白两种面层层叠加，白色一层是白面，红色一层是柿子面或红糖面，红黄相间色泽诱人。刚炸出锅的云头儿泛着微微的奶香，香酥可口，咽食后回味不穷。按照个人喜好和用途可厚可薄，厚的一般用在筵席上熬大锅菜，薄的一般是家里过年的时候当零嘴儿食用。云头儿目前依然是自给自足的状态，没有形成产业，题主如果来石家庄 旅游 的话可以让当地居民亲自制作。

去唐山 旅游 的话，答主推荐饹馇。饹馇是唐山的一道汉族特色面食小吃，外观金黄透亮，内馅鲜香无比。饹馇原始老百姓粗粮细作的产物，后因慈禧太后对饹馇情有独钟而驰名全国，甚至还有“不吃饹馇宴，不算到唐山”的说法。迁西、玉田、迁安、滦县乐亭、遵化等地均有分布，做法大多为烩饹馇，但是各地的做法略有不同。

曲阳烧饼是保定名小吃之一，距今已有上千年的 历史 ，被称作北方面食一绝。外形四方，颜色金黄，背面光滑，薄似杨叶，香酥可口。配料有专制秘方，刚出炉的烧饼香气扑鼻，表面厚厚的一层芝麻为其增色许多，并且具有久放不疲、风干不硬的特点，若题主来保定的话可以为家人购买一些。

除以上特色小吃之外，麻糖、年糕、高碑店豆腐丝、白运章包子等都是非常不错的选择。

说到河北 美食 很遗憾，身为河北人居然现在能想起来的，只有驴肉火烧！因为河北菜并不是八大菜系之一，我们平常吃的基本都是家常菜，基本都是八大菜系的菜！川菜，湘菜，鲁菜，粤菜，江浙菜，徽菜，……等等！别喷我，说实话我真不知道河北有啥 美食 ！！

最让人难忘河北 美食 的莫过于蔚县小吃。

我是12年在河北石家庄上的大学，最让我欲罢不能的 美食 当然是——驴肉火烧了。

肉嫩饼酥，里面夹裹着香菜、青椒，当年的乾隆皇帝都对它念念不忘。

犹记当年和舍友一起吃上几个火烧，再配上一瓶冰啤酒，真的是一种享受。现在每次去石家庄都要去再尝一尝。

说到承德大家一般都会先想到避暑山庄，不错承德是河北附近夏天避暑的好地方，大名远近闻名，承德也是清朝皇家夏天避暑的地方，这里不仅有美不胜收的风景，更是有吃不完的 美食 。作为一个资深吃货来到承德除了欣赏美景外，吃 美食 也是必不可少的一部分。今天我就为大家介绍承德的特色 美食 小吃。

承德驴打滚

承德“驴打滚”就是用黍米做成的一种小吃，它在承德已有200多年的 历史 。它是用黄米夹馅卷成的长卷，因为卷下面铺上黄豆面，吃的时候将长卷滚上豆面，样子颇似驴儿打滚，因此得名。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外面粘满豆面，样子呈金黄色，香甜可口，入口回味无穷，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。

汽锅野味八仙

汽锅野味八仙，它的主要原料是狍子肉、山鸡脯、山兔、地羊、沙丰鸡、冬笋、口蘑、青椒。将这些原料放入汽锅内蒸制，根据汽锅密封性好、易熟的特点，选用优质山珍野味为原料。汽锅的特点是蒸汽由上往下返，不跑气，使之保持原汁原味。出笼时全室异香，汤清、鲜、热而不腻，肉酥烂，味鲜美醇厚，营养极为丰富。

鲜花玫瑰饼

选用玫瑰花制作而成的点心，在承德已经有近300年的 历史 。鲜花玫瑰饼是承德市名特产品，以当地特产鲜玫瑰花为主要原料，采用传统工艺精制而成。鲜花玫瑰饼吃起来绵软酥松，香甜适口，有浓郁的玫瑰香味。

荞面河漏

荞面是承德地区的传统作物，用它作成的面食有特殊风味，滑润而又耐嚼。荞面分白荞面和黑荞面，各有特色。用荞面以淡碱水和好揉匀，通过河漏床子，把面压成长条，投入滚水，入水即熟。挑出后配上卤，佐以蒜末、香油、醋，极为鲜美可口。 美食 家们认为，北京抻面、山西刀削面、承德荞面压河漏是北方面食三绝，各具风味，难分轩轾。

宽城扒鸡蛋

此菜据民间所传是乾隆皇帝最喜吃的招牌菜之一。这道菜表面金黄，入口酥香，松软嫩滑，不仅为大多数人所喜爱，而且很多人都不能破解它为使么外表焦黄，而内部确如蛋羹一样嫩滑的奥秘。

制作方法：高压锅烧至80度，入凉油80克，烹入鸡蛋液（13个鸡蛋、400克水，调入盐、味精、鸡粉），马上加盖（不加高压阀），小火焖7-8分钟。技术关键：1、高压锅（26寸）要干锅烧至80度-90度，大火烧2分钟，否则鸡蛋饼出不来2厘米的厚度邯郸有啥好吃的特产，河北有什么特色美食？，同时煎出的鸡蛋饼表面不黄。2、凉油入锅，否则鸡蛋饼会煎糊。3、不能加高压阀，否则锅内气压过高，鸡蛋会出现蜂窝。4、必须小火焖7-8分钟，否则鸡蛋心部不熟。5、只有选用地道的土鸡蛋，成菜色泽才会金黄。高压锅能使食物受热均匀，同时锅内温度比一般炒锅温度高，所以鸡蛋液能如同发糕一样迅速地涨起来。

八沟羊汤

八沟羊汤为平泉特色小吃，堪称八沟一绝，天下只有此处正宗。来承德 旅游 的朋友，如有时间，千万不要错过喝八沟羊汤，那滋味会让人终身回味。

煎碗坨

承德盛产荞麦；用荞麦面制的碗坨，是承德地方传统风味小吃，已有200多年 历史 。乾隆年间，皇帝巡幸热河时，煎碗坨深受随行的后妃们的喜爱。煎碗坨的原料为荞面、绿豆粉、五香面、花椒面等。它的特点是营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道，是经济实惠的大众化食品，吃起来别具风味，食欲顿增。

烙糕

烙糕是承德人用当地所产谷米磨成面，再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕、豆包、煎饼一起被誉为“吉祥四糕”每当腊月农闲季节，承德山区百姓便家家户户做烙糕。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。

御土荷叶鸡

源于”叫化鸡”,其作法也和叫化鸡大同小异，先将宰后的生鸡，取出内脏后洗净，不褪毛，用荷叶包好，再用黄泥糊好，放在火上烧熟后，摔开泥土，鸡毛随之脱落。因选用承德特有的离宫黄土、热河泉水和湖内的荷叶作辅助，故名”御土荷叶鸡”， 荷叶鸡味道鲜美，尤其是那一股淡淡的、似有若无的荷叶幽香，更令你胃口大开，回味绵长。

无极县美食

萝卜干咸菜是用萝卜制作的一道家常菜。晒制萝卜干咸菜一般是天冷后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。萝卜干咸菜具有咸鲜、爽脆等特点。晒萝卜干咸菜我一般用青头大萝卜。

做法:1、萝卜洗净自然晾干水，切成长条。装进没有沾油的干净盆子，然后撒上盐（细、粗都行）揉搓腌制三天左右，捞出在太阳下晾晒，晒到萝卜卷曲，手摸时还有弹性即可。

做法2、萝卜洗净，连皮切大长条，然后晒至表面水份没有了，萝卜发软时，用盐搓匀，然后放在坛子腌几天，萝卜条变成黄色时，便拿出来晒，晒到合适为止。

晾晒的太湿不容易久放，如果太干吃着费劲，晾晒的时候一定要掌握好干度。一般来说，用手摸着还有弹性为最好。萝卜干晒制时，每晒几小时翻动一次。在上面罩上一块纱布，保持干净。晒好的萝卜干盖好密闭保存，随用随取。取萝卜干时，一定准备一双干净无油的专用筷子。

做法3、晒好的萝卜干放进无油盆子里用清水清洗一下，净锅烧开水把萝卜干放进去约七八分钟捞出晾水。准备干净无油的盆子，把萝卜干放进盆子里，首先把适量酱油倒入萝卜上搅拌均匀，只要萝卜均匀上色即可，其次把适量辣椒粉、八角粉、花椒粉撒在萝卜上搅拌均匀后放二个多小时就可以吃了。放了佐料的萝卜干要在半个月或一个月间吃完，不然会变坏的。

无极县美食有无极饸饹、七汲全羊宴、无极蒸碗、无极熬菜、无极扒糕等。

1、无极饸饹：无极饸饹是一种地方特色小吃，俗称饸饹面。圆条形的细长面条，香喷喷、热乎乎，口感甚佳。

2、七汲全羊宴：七汲全羊宴是河北省石家庄市无极县七汲镇的特产。七汲“全羊美食”的奥妙之一就是所用之料全是现宰现用，加上羊头、羊排、羊腿、羊蹄、五脏六腑俱全，再经传统方法精心烹制，这才能真正称得起“全羊美食”。

3、无极蒸碗：蒸碗实际上主要是由猪肉制作组成的十六道菜。无极民间婚宴蒸碗多用黑色粗瓷碗，一般荤素对半。荤菜有方肉、酥肉、扣肘、肉丸子、豆腐夹肉、白菜包肉、鸡蛋卷肉等，材料精选肘子肉，后臀肉；素菜有豆腐（炸豆腐或白豆腐）、海带、粉条、蘑菇、焖子和农家时令菜蔬（如萝卜、白菜、茄子等）。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。

4、无极熬菜：大锅菜在无极叫熬菜，做法很简单，把几种家常菜蔬放进大锅一起或煮或炖，到了一定火候便成了“大锅菜”。熬炖中各种菜相互沾光借味，杂而不乱邯郸有啥好吃的特产，多却不琐碎。

5、无极扒糕：扒糕是夏季小吃，扒糕的主料是荞麦面，加上花椒，小茴香等调料，搅拌均匀，开水下锅，煮熟后趁热定型为二两左右的圆饼，盛在盘内拍平晾凉，食用时将扒糕切成小块，沾上以蒜泥、香醋、姜末、葱花、香油等配好的调料，具有蒜香可口，绵软有劲的特点。

作为一个老家石家庄的正宗河北人，以前总觉得河北没什么特产，除了金丝小枣和京东板栗。因为这两个小学课本就学过，背过了，这么多年一直记着，我也堪称是学霸了。。。

虽然鸭梨是我们县城的特产，但是可能从小吃，也不觉得算是特产。

每次想给朋友带点特产都很纠结，因为石家庄除了金凤扒鸡和鸭梨，我真想不到有什么特产。。

经历了这么多次尴尬以后，我决定必须研究一遍河北特产，总算总结出来河北有名的特产。

终于以后不用再为拿特产给朋友这事发愁了。

以市为单位，给大家总结一下

石家庄特产♥️金凤扒鸡♥️（适和作下酒菜）

在石家庄，不管走在街头，还是在大小超市里面，总能看到金凤扒鸡的身影。作为石家庄人，我是吃过几次的，特别入味。骨头都能一咬即破，特别酥软。跟朋友喝个小酒的时候，这真是个很好的下酒菜。

在石家庄人眼里，只有吃一整只鸡才够味。

金凤扒鸡制作辅料由十八味香辛料组成。直到现在都沿用百年老汤，每天清汤，将浮油和陈渣去除，加续新料。百年老字号，推荐。

♥️赞皇金丝大枣♥️（适合送礼）

赞皇大枣是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。为历代皇家贡枣，果实营养价值丰富，被誉为“天然维生素之王”。

这个枣个头特别大，吃起来很甜，个人觉得是非常好吃，建议大家尝尝。

而且送礼可以选择3盒礼盒装，自己吃，包装简单点可以选择简装更优惠。

♥️晋州鸭梨皇冠梨♥️（适合给家人）

出生在鸭梨之乡—晋州的我，这个是我从小吃到大的河北邯郸特产有哪些小吃，小时候家里就种了不少鸭梨树，不过因为销量低，乡亲们大多都嫁接成了皇冠梨，我家也不例外。

记得小时候，一到夏天梨熟了，基本天天吃。现在鸭梨真的是少了很多，所以价格也就上去了。

晋州鸭梨素有“落地酥碎，嚼后无渣”的美誉。清香可口，咬一口，浓浓的果汁。有清肺、化痰、润燥的功效。中国国家地理标志产品。

皇冠梨口感更甜，皮薄多汁，个人感觉口感比鸭梨好一点。强烈建议每样都买点尝尝。

现在还记得小时后冬天嗓子干了，就煮点梨，放点冰糖。一次喝一大碗，嗓子就会舒服点。

点击下方链接，既有正宗鸭梨，又有皇冠梨，可以一样买点。

♥️藁城宫面♥️（适合给家人朋友）

这个面跟绝大部分人吃到的面都不一样，河北人（除了石家庄）也有好多人没吃过。很多人吃完以后感叹：世上居然还有这种面！

看名字就知道河北邯郸特产有哪些小吃，河北特产有哪些？，这个面是以前进贡皇宫的，所以叫“宫面”。其实孙中山南京总统府还为此面颁发过“国光银牌”嘉奖。

这个面特别细，而且是空心，煮一分钟可熟。吃起来软，易消化。但同时又不糟，不坨，不浑汤。口感劲道爽滑。总之，吃一次，就知道这个面的特殊之处。

我小时候，放点酱油、醋，打个鸡蛋，再放一点点盐，煮出来一碗清汤面都特别好吃。经常突然饿了，家里没别的吃的，就这样简单煮一碗面。

买藁城宫面，一定到下面这个店铺，马云山，很正宗（注意，这个面本身有咸味，吃的时候少放盐）。

♥️正定马家鸡♥️（适合给朋友家人）

石家庄人吃鸡真不是闹着玩的。不过正定马家鸡名气不大，很多石家庄人都不一定知道，但它是真的好吃，一起来看下。

马家鸡始创于清朝初年的直隶祁州（现河北省安国市），清朝同治八年（1869年）因避战乱，迁至正定，迄今已有一百余年历史。

马家是回民，马家卤鸡有鲜明的回族特色，选料特别讲究，不食死禽，一律采用鲜嫩活鸡，在如今笼养鸡主流时则尽量采用山区散养鸡。屠宰严格按伊斯兰教规，全部由清真寺掌教阿訇操刀。

慈禧太后当年逃亡回京途中，路过正定，吃到马家鸡，称赞其：香、鲜、嫩，对味又好吃。

崔永元更是在《实话》一书中说：我差不多全国各地的烧鸡都吃过，但是这个马家鸡，虽没有名气，如果以我的口味为准的话，它是中国最好的。

如果给朋友送特产，一定不要忘记把崔永元和慈禧太后的故事告诉他们，倍有面儿！

马家鸡量少，在石家庄的话，去线下买。没在石家庄的朋友，可以点击下面链接

♥️赵县雪花梨♥️（适合给家人朋友）

秦汉时期，赵县雪花梨就被选作贡品进贡朝廷。

《本草纲目》就记载：雪花梨性甘寒、微酸，清心润肺、利便、止痛消疫、切片贴烫火伤、止痛不烂。

赵县雪花梨果肉洁白如玉、似霜如雪，有冰糖味和特殊的怡人香气。这个梨的特点是比较甜，贮藏一段时间后后，果皮渐呈金黄色，这个时候也是口味最好的时候。

♥️新乐花生♥️

新乐市有“河北花生米之乡”的称号。新乐花生，带壳果实大而圆润、果尖呈鸡嘴型；果壳表面麻眼明显而且光滑，呈白色、无黑点现象。果仁呈粉红色或浅粉色。果肉为象牙色。生食入口软糯，香而不腻。

理化指标：蛋白质≥22.5克/100克；脂肪≥35.5克/100克；谷氨酸≥5.2克/100克；钙≥0.035克/100克；纯仁率70～75%。中国国家地理标志产品。

对不起大家，这个没有链接，只能自己找了。

♥️富硒黑花生♥️（适合各种送礼）

黑花生，也被称作富硒黑花生，是彩色花生的一种。内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分。与普通花生比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高 23.9%，钾含量高19%，锌含量高48%。

黑花生有维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健等作用。非常适合给家里老人食用，具有防癌、保护肝脏和心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、抗氧化等功效。是一种非常不错的保健产品。

♥️栾城羊羔酒♥️（适合送朋友）

羊羔酒是一种低度保健酒。栾城是中国白酒酿造技艺的发祥地之一。

此酒制作过程需加入肥嫩羊肉，备有一番风味。源自栾州名门“三苏”先祖，盛唐名相，酿酒家苏味道。据史书记载，当年苏味道邀天下名仕共饮味道家酿，留下千古名篇《正月十五夜》，自此味道府酒名扬九州。

此酒味道独特，叫上三五好友共饮也是人生一大快事。2009年，栾城羊羔酒被评为石家庄世纪非物质文化遗产。

沧州特产♥️金丝小枣♥️（适合给领导送礼）

这个可能是河北最有名的特产之一了吧！！！

沧州金丝小枣因干枣剥开时有金黄丝相连，入口甜如蜜，外形如珠似玑，故称金丝小枣。

沧州金丝小枣色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香，含糖量高达65%。就是一个特点，甜！！尤其是沧州盐碱地长出来的小枣，那是真的好吃。

金丝小枣营养丰富，另富含极具保健功能的环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷（已提取成功并试用于临床）。给朋友送礼再合适不过。

♥️河间驴肉火烧♥️（适合给家人）

河间驴肉火烧是河北省传统名吃。味道外热里爽，清爽醇香。河间驴肉火烧具有悠久的历史，可以追溯到唐代洛阳。

驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，营养丰富。俗话说“天上龙肉，地下驴肉”，驴肉肉质红嫩、口感劲道，比牛肉的纤维细，所以口感更佳。同时还没有猪肉的肥腻，也没有羊肉的膻味实为肉中上品。

大家可以考虑多吃点驴肉哦！驴肉氨基酸构成十分全面，不饱合脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。

唐山特产♥️京东板栗♥️（适合给老婆）

河北省迁西、兴隆一带种植栗树已有五百年以上的历史。所产栗子个大皮薄，质地优良，具有香、甜、糯的独特风味，号称“京东板栗” ，特指北京以东燕山山脉一带出产的板栗。也有叫迁西板栗。京东板栗色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富，在国内外声名远播。

京东板栗含有蛋白质、脂肪、淀粉、糖，并含有多种维生素。营养成分居中国板栗之首，因此京东板栗素有“干果之王”的美誉。

♥️蜂蜜麻糖♥️

这个蜂蜜麻糖简直太好吃了。作为河北人，我小时候就很爱吃蜂蜜麻糖。但是第一次吃到唐山这款蜂蜜麻糖还是被惊到，要比我小时候在石家庄吃的更薄更脆，入口更有嚼劲。

如果你爱吃甜食，千万不要错过。

这个蜂蜜麻糖，薄如蝉翼，晶莹剔透，蓬松成花状。松软酥脆，咬在嘴里稍微有一点点粘牙，但却不腻，还很有嚼劲。

知道这个是评论区有推荐，我就在京东买了点。

刚一打开感觉一般，直到咬了一口，停不下来了。

你们能想象那种满嘴香甜的感觉吗？如果放在嘴里，不嚼的话，有种入口即化的感觉。

喜欢吃甜食的朋友一定要尝一下。

我不多说了，请点击链接查看好评吧。

♥️刘美烧鸡♥️（适合下酒菜）

刘美烧鸡是唐山有名特产。自清末至民国初年，乐亭人在东北经商、习商的很多，随着迎来送往活动的日益频繁，县城及集镇的饮食业也日渐兴隆起来。

刘美烧鸡用百年老汤熬制，秘制调料，风味独特。购买请一定要到下面链接这家，味道最正宗。

♥️棋子烧饼♥️

第一次看到这个烧饼，我内心就产生一个疑问：为什么叫棋子烧饼？

因为它大小和形状像木头象棋的一个棋子，所以叫棋子烧饼。

收到烧饼以后，强烈建议第一时间用空气炸锅炸了3分钟，立马变得和刚出炉的烧饼一样脆。家里没有空气炸锅的，可以用微波炉或者烤箱热一下，味道会更好哦！

棋子烧饼个头比较小，所以我是一口一个。

这个棋子烧饼非常酥脆，色泽金黄。咬到肉的感觉更是惊喜，馅溢肉香，外焦里嫩，层多酥脆。

和很多糕点不同，这个棋子烧饼是咸味的，主打肉馅。不过还好，有豆沙馅是甜口的。

我个人比较喜欢吃豆沙馅，真的是忍不住。真想建议商家补个枣泥馅。。

据说，周总理当年出访波兰时，还专门派人去唐山买棋子烧饼作为国礼送给外宾呢。

最后提醒大家，收到货后及时吃，因为没添加任何防腐剂，所以保质期只有10天。不过我基本上2天就吃完了。。。

♥️花生酥糖♥️

小时候别提我多爱吃这个酥糖了，每次家里买这个我都吃好几个。

还记得小时候吃这个我要用手接着嘴下面吃，因为太酥脆了。咬一口脆的掉渣。自己又舍不得浪费，只能用手接着，在放到嘴里。

这个真的可以说是入口即化，薄的跟纸一样。这种酥糖跟徐福记那种小块酥糖完全不同，可以说甩徐福记几条街。不像徐福记那么腻。说实话，徐福记我个人的口味吃不下去，但是这个真是我思思念的味道。强烈建议朋友们试一下。

保定特产♥️驴肉火烧♥️（适合给家人孩子品尝）