大理 小吃，云南大理特色美食小吃-美食推荐

大理一座历史古城大理 小吃，云南大理特色美食小吃-美食推荐，大理，一生不能不去的地方。大理的风景秀丽无比，在大理旅游也会有很多当地的特色美食，在大理古城周边，有很多不可错过的美食，云南大理特色美食小吃推荐给大家。

饵丝

可能是当地人最喜欢的小吃之一，因为无论是在大理市区还是古城，吃饵丝的店都是遍地开花的。饵丝是什么呢?说白了其实就跟米线差不多，不过口感略有差异，米线圆滑弹爽，饵丝柔韧留香。在滚烫的汤汁浇上柔韧的饵丝上，再铺上一层软烂的牛肉，无论是早餐还是夜宵，都是爽爽哒!

饵块

饵块是由大米制作而成，熟米舂打成面状后，就可以取出放到案板上搓揉，然后做成砖状，这就是饵块了，如果把饵块切成丝，就是饵丝了。饵块在街边小摊上一般的吃法是烤饵块，烤好蘸酱边走边吃就OK，有些小摊还会提供各种小菜，供客人卷到饵块中。

还有一种就是炒饵块，吃起来和宁波的炒年糕差不多，不过个人感觉比年糕更韧一点点。

烤乳扇

来到大理旅行的游客基本都会吃的一种非常地道的小吃。乳扇是一种源于白族的乳制品，是云南十八怪中“牛奶做成扇子卖”的原型，把牛奶做成薄片再卷成扇子状，煎烤或者油炸后配上酱料一齐吃，很松脆也有奶香味。旅姐基本上是每次逛古城都会拿着一根边走边看，价格也便宜，2-3块就有一根。

喜洲粑粑

粑粑也是大理的特色小吃，按旅姐的理解其实也是烤饼的一种，有咸甜两种口味，以喜洲粑粑最为出名，在环洱海包车游玩去到喜洲的时候，司机师傅就带着旅姐兜进了一条很老旧的巷子里买喜洲粑粑，是一个老婆婆卖的，据说已经做了30多年的喜洲粑粑了。一个就已经很顶饱大理 小吃，油也比较多，建议最好是和朋友分着来吃，不然就不够肚子吃其他的了。

米凉虾

听名字以为是海鲜或者河鲜的小吃，其实是大米做成米糊，之后再把米糊通过漏勺放到凉水中，因为成品看起来就像小河虾，所以才叫米凉虾。因为大理的玫瑰特别好，所以当地人也会把玫瑰糖加入到米凉虾中，做成玫瑰口味的，夏天吃特别消暑。

“彩云之南，我心的方向……”听着这首歌，指引着我的旅行方向。我印象中的云南有着一种梦幻的的魅力，寸土寸金都是景，所有的一切都吸引着我，富有少数民族气息的云南让我忍不住心动，特别想去香格里拉，去净化一下浮躁的心灵。

于是，邀上了三两个闺蜜，一起讨论想去的云南特色景点，还有美食推荐等等。看来闺蜜去云南旅游纯粹就是想踏上寻美食之旅，看来不胖个几斤是不可能的。

确认了旅行目的地和景点，我们开始做起了云南旅游攻略，后面在网上找到了一家云南当地的旅行社咨询，接待我们的是一名漂亮又热情的小姐姐——旅游管家阿妹。她根据我们的喜好制定了完善的旅游规划路线，出行前还和我们发送了一条温馨提示的注意事项、避坑指南还有各个景点的美食推荐，简直完美！

推荐一下：如果你最近想去云南旅游，可以跟阿妹咨询一下攻略，因为云南景点分散，来回距离比较远，交通不便，阿妹会从吃住行玩全方位帮你规划好，让你省时省力玩得开心，联系方式就在下面，免费咨询，有问必答。

第一站：大理

这个堪称“风花雪月”的大理旅游是我们对《天龙八部》的致敬和追随，拥有武侠迷的闺蜜做梦都想赴段誉的约。大理的景点很唯美，打卡的景点特别的多。

大理古城走走逛逛，美食推荐有很多：有一句话是说，“苍山洱海边，我心中有你”，来大理，不去洱海等于白来。闺蜜间的旅行，少不了打卡网红圣地——玻璃球、天空之境、白条长桌等等，看着渐渐昏暗下来的景色，我们回到了传说中的梦幻海景房休息，非常感谢阿妹给我们安排如此高大上的酒店民宿，睁开眼就可以看到美丽的洱海。

大理旅游美食推荐：烤乳扇、大理雕梅、酸辣鱼、生皮、烧饵块等

第二站：丽江

听说丽江是个邂逅艳遇的地方，几个单身狗闺蜜对丽江这个神圣而美好的地方情有独钟。走在丽江古城的街道，白墙黑瓦云南大理有什么特色，古朴而有历史感，踩在不平滑的石头上，夜晚的丽江是热闹的，时不时传来酒吧的民谣歌声。我们抱着看帅哥的心态，来到了丽江最有名的“一米阳光”酒吧，陶醉其中。

隔天去玉龙雪山看了看，毕竟不是体质很好的人，氧气瓶羽绒服全部要准备好，生怕高原反应。全程都是坐索道看风景，最美的是山底下的蓝月谷，清澈的水蓝得透亮云南大理有什么特色，大理旅游攻略：带你玩遍大理-丽江-香格里拉精华景点（附玩法路线美食推荐），美极了。

美食推荐：鸡豆凉粉、丽江粑粑、汽锅鸡等

第三站，香格里拉。

来到了心中的日月——香格里拉。听说这里有着最美净土之说，正好洗洗我浮躁的心灵。在这里，蓝天白云，广阔的草原，牛羊正在悠闲的吃草，这一切是那么的慢节奏，让你充分呼吸来自大自然的新鲜空气，享受远离大城市的宁静。

晚上和藏族人民载歌载舞，超级快乐，虽然不怎么会跳，但是气氛非常的融洽，当地的少数人民特别热情的招待我们，这注定是个无比沉醉的夜晚。

美食推荐：乳扇三文鱼、牦牛肉火锅、琵琶肉等

云南旅游，真的不虚此行。我和几个闺蜜玩得特别的开心。各自实现了自己多年以来想去的云南梦，吃得非常开心，然后玩得也省心，这一路上真的非常感谢阿妹。幸好选择了半自由行，有我们的专属旅游“管家”阿妹为我们操心整个旅程的事情，省去了交通、景区排队等麻烦。阿妹的联系方式就在下面，有计划来云南旅游的小伙伴们可以找这位宝藏女孩，并且她们家费用也不高，整个旅行用优惠的价格享受高质量的服务，无比开森！

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