酥松绵密入口即化
以下是没事干研究院的最新研究成果
请放心食用
最近烘焙产品经理跑去广东的蛋卷工厂,带着新鲜研发出炉的饱记手工酥酥蛋卷,回来啦!
传统手工制作,独家新配方,口感更酥松,香味更浓郁。
以后的早饭下午茶夜宵点心都由它承包了!
蘸着吃
舀着吃
拌着吃
饱记手工酥酥蛋卷
层层酥松,香味浓郁
蛋卷作为一种童年小吃,全国各地都有。
最喜欢的还是广式手作蛋卷,以鸡蛋牛奶为原料,口感香酥浓郁。
吃下来最大的感受就是香酥。
咬一口就簌簌簌地往下掉渣渣,千万别浪费,用勺子全部舀起来,一口吃掉!
好吃的秘诀无它,就是舍得下料!
新鲜鸡蛋含量高达 27 %,入口化沙,浓郁的蛋香在口中扩散。
仔细看,奥秘就是这层好看蕾丝纹,气孔越多蛋卷吃起来就越轻盈酥脆。
拿两根来对比,能看得更明显:
这次上了两个口味:一个是经典原味,一个是独家定制的南乳香葱。
原味的蛋香十分浓郁,还带着淡淡的独特焦香,不腻口。
松脆而不散,酥酥酥到骨头的那种,简直是唇齿和耳朵的双重享受。
蘸牛奶是最爱!吸收了一部分牛奶的蛋卷外层绵软广州特产蛋卷,中间依然蓬松,轻轻一抿就化开,奶香在嘴里打转。
或者干脆碾碎了,拌入牛奶或者酸奶。
酥松香甜的蛋卷碎在舌尖跳动,就像奶香味的雪片,让人一口一口停不下来。
蛋卷碎已成功篡位玉米片,成为研究员的早餐麦片首选
第二款是独家定制的南乳葱香味,在广式经典葱香口味上做了改良,不喜欢吃甜食的也会被征服。
小葱粒粒分明,开袋就能闻到扑鼻的香味,咸咸甜甜满口香浓,让人一口接一口。
特别加入了红腐乳,吃起来咸鲜中带有一丝蛋奶微甜,味道平衡得刚刚好。
入口是葱香浓郁,后味能吃到南乳的咸香,还有微微发酵的香气广州特产蛋卷,香香酥酥松松的广式手工蛋卷,可以抱着吃掉一盒。,口感丰富层次分明,是很惊喜的口味了!
新鲜出炉香香酥酥的广式蛋卷,尝尝看呀!
叮咚,
剁手时间
饱记手工酥酥蛋卷
* 我们在包装上有配备独立塑料托,以防蛋卷被摔坏压碎,但香酥蛋卷本身非常「脆弱」,运输途中的颠簸,依然有可能造成破碎。
* 如出现少量碎渣,还请谅解。
* 如出现大面积碎渣,请第一时间联系客服。
购买指路
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本文的研究员
除了苦味其他都爱。
无法抗拒碳水与脂肪的组合。
TOTO
少女心的影像工作者
视频组陈伟霆
曾拍过「湖州羊肉」「陕西富平视频」「龙华寺素面」
小福
湖南籍研究员。
灵魂是粉给的,爱吃鱼粉卤粉拌粉炒粉螺蛳粉,不爱吃香菜,有羊毛福利就有我。
广东的美食有很多,相信很多人其实都接触过很多广州的美食。而且很多人也都有吃过广州的美食,但是对于广州的美食,相信大家知道的更多的也就是那边的茶点,因为很多人都知道如果想要去吃茶点的话广州在哪里买特产最好,广州特色小吃,最出名的就是茶点,你吃过哪一些,那么一定不要放弃,广州那边的茶点。它那边才是真真正正最正宗的茶点对于广州人来说,它们是真的会懂得享受生活。它们能够将早茶做得很是细腻,也做得很是精致。那你吃的时候就是一种享受,也不会让你觉得说是这样子,吃很是浪费时间。对于它们来说,时间并不是真正能够决定一切的,而且真正享受生活的时候就是应该要慢慢去享受,而不是狼吞虎咽对于这样精致的茶点,我们当然要慢慢来吃,才是对得起它,如果不吃不慢慢吃的话,一下子吃进去那么哪里能够感受到它真正的味道在里面,你哪里能够感受到它真正美食所蕴含的一些故事。也就是在广州的时候,现在很多老年人都愿意在早上早起的时候去尝一尝早茶,喜欢吃的坐在那边。一边看报纸,一边在看新闻等等的,度过这一早上的时光光是这几个茶点就足够了,让它们享受一下美味了。
肠粉
肠粉也是你不能错过的,肠粉是广州的那边一个特产也是一份特色的美食。等你在全国各地,其它地方的时候看到肠粉。我相信你会看到的,也就是在肠粉前面会加入广东两个字。就是因为那边的广州肠粉实在是太出名了。而且是从那边出来的,看它晶莹剔透的外表也不要觉得说吃起来没有任何的味道,味道是通过自己来挑的,而不是靠着食物本身,而所以说它下面铺满一层黑色的酱汁。这种酱汁是经过自己独门秘籍调出来的,所以说深深的味道,是在酱汁上面,如果你这想要吃的好,那么这个味道也是一样的好吃。它里面还有很多的东西,有的人喜欢吃虾,有的人喜欢吃肉,可以根据你的口味来,所以一份肠粉重要颜值高的是在于它的外壳。还好吃的是在于它的内涵,所以说它将两个都达到了很高的境界才会如此的受欢迎。
炒牛河
炒牛河很多人也是爱吃的,毕竟对于观众来说能够有这样子的美食,而并没有真正流传到全国各地的很少。因为它们那边的美食几乎都是很出名,它们那边的美食都能够做到这种的境界,所以说广州人可真是了,起。让它们并不像其它地方做出各种辛辣的食物,但是并不代表说不是辛辣的食物就不好吃,不吃辛辣的食物也能够做出最好的味道,也是能够带来更好的享受带来更好的体验。(转载百度)
云吞面
云吞面也是你不能错过的,不要看云吞面,它只是面加上云吞,没有其它的东西。但是它每一个都是一样的有讲究,这个面可以通过手工做出来,也可以通过机器做出来。但是更多的时候它们更愿意是持手工做出来的面条,这样子吃起来更加的劲道也更加的有人情味。上面有几个云吞可以在里面包,你各种想吃的馅料包括你想吃的虾仁也是可以的。吃的虾仁包在里面就不信你不会心动,和它的汤底也是同样的重要,汤底是另外盛饭的广州在哪里买特产最好,所以端出来的时候,其实很快就能够完成。你就是用五分钟的事情就能够将这盘美食端上来摆到你的面前,那你对它有了更加喜爱的心情。
碗仔翅
这道菜听起来也是一样的,特别它是将鱼翅加在里面,我们都知道鱼翅的菜一般比较贵,而那个摆得起一桌菜的以前时候就是很少人会吃,但是现在不同了。现在鱼翅不再是属于还是名贵的美食之一,而且它也是融入到了日常生活中。有的时候还有的人将它跟鲍鱼分不开,两者以为两者有很多必然关系,但是什么东西都没有太大的挂钩,每个东西都是自己的一个个体。
广州人对于喝早茶这样的魅力是无法抵挡的
下面给大家安利一下啦
这个广州美食号推荐的茶楼很不错哟
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