大理好吃好玩，四川绵阳有什么好玩的地方，有什么好吃的美食？

在绵阳真的很难很难减肥，因为绵阳的犄角旮旯全是美食街。马家巷小吃街、梅西百货旁边的小吃街、通安巷小吃街、五路口对面的“好吃街”、一中对面的“火炮街”，这些都只是绵阳小吃街的冰山一角。绵阳人想吃好吃的，不用找，下个楼就能吃到。吃货在绵阳可真幸福，羡慕啊。

怎么吃肥肠

人均：20~30元

《舌尖上的中国》导演陈晓卿说过这样一句话：江油是全世界肥肠的故乡，中国最好吃的肥肠在江油。而江油，就属于绵阳。

绵阳人吃肥肠，得吃全套。一碗干饭、一碗肥肠、一碗漂着葱花的酸汤，这三样缺一不可，吃，是绵阳人生活中最重要的事情。

好吃的江油肥肠，全部采用新鲜肥肠制作，口感鲜滑Q弹，再搭配当地人秘制的十余种香料去腥增香，入口留下的全是肥肠的劲道、鲜辣。

绵阳的肥肠种类超级多，红烧肥肠、粉蒸肥肠、酸辣肥肠、泡椒肥肠、干拌肥肠、清汤肥肠、豌豆烧肥肠等，听名字就让人眼花缭乱，也不知道这些肥肠，绵阳人都吃完了不。

店铺推荐

江油刘留肥肠(绵阳店)|本地人推荐的餐厅，主推红烧鲜肥肠，肥肠处理得干净，比较迷你的一份，但是绝对没有像大部分店那样会用土豆来垫垫量，18块钱还是很划算的，再点一个蒜泥白肉、白油芋儿，人均也只要20元。

周肥肠 | 江油本地朋友说从小吃到大的肥肠店，除了肥肠，还有凉拌剔骨肉和萝卜汤也是当地人必点的菜，汤可以无限续，老板很实在。他们家是传统的川西坝坝餐厅，环境比较简陋但也算有特色。

绵阳米粉

价格：7~9元/碗

当地人究竟有多喜欢米粉？就这么和你说吧，不管你走在哪个街头，放眼望去全是米粉店。绵阳的米粉也有不辣的，绵阳米粉分为三大类，红汤、清汤、对浇（清红汤），如果浙江人去吃，可以点清汤。

红汤和对浇口味，老板一般会选用牛肉、肥肠、豌豆等臊子搭配。而清汤米粉的臊子，以鸡肉、笋子口、豌豆、三鲜居多，口感偏清爽。食客可依个人口味加酸青菜、香菜、葱花等辅料。绵阳米粉很细软，因此更能入味、挂汤，搭配丰富的臊子和配料一起吃，让人越吃越过瘾。

永华米粉| 涪城区的永华米粉是绵阳最老的米粉店之一，开了有几十年，排队的人很多。如果你打算去，记得避开高峰期。推荐牛肉笋子米粉、肥肠米粉、炖鸡米粉。

杨开元米粉| 这家店的优势在于，味道正宗，选择多。采用的纯清油制作，辣度控制得刚好，吃起来辣而不燥，臊子都是老板亲自制作。

绵阳春卷

价格：2~3元/个

绵阳的春卷分两种，豆皮春卷、面皮春卷，区别就是多一层或者少一个豆皮，一般价格相差一块钱，里面的料都是一样的。

图片by我爱吃鱼

曾经我在成都某夜市上邂逅了它，自此一年多，每当夜深人静，饥肠辘辘之时总会想起，它在我舌尖上的滋味。丝滑的甜醋汁交织在土豆丝、海带丝的脆爽之上，只要一口便叫人欲罢不休。嗐，不知道在杭州啥时候能吃到这么地道的绵阳春卷。

图片byLiu诗芩

绵阳春卷的精华，是这千丝万缕的丝，海带丝、折耳根、土豆丝、黄瓜丝、胡萝卜丝，满满当当地包裹在面皮之下，再刷上黑芝麻酱、芥末汁（可选择不加），再淋上自家熬制的「灵魂糖醋汁」。一定记得先吸汁，再吃卷，一口下去，千滋百味一同炸裂。

图片byLiu诗芩

店铺推荐

付大爷春卷 | 这家春卷在当地名气比较大，生意很火爆，如今老板赚钱了，就把原先的摊摊整修成了门面店，在当地来说，环境还是可以的。价格、味道没有变，3元一个的红油豆皮春卷、2元一个的面皮春卷，味道巴巴适适。

何记春卷 | 30年的老店，老板娘经常劝客人：“莫点第二份了，你吃了等下中午就吃不下饭的哦。”老板娘自制佐料辣椒油很香，配上新鲜蔬菜，还有自制的超薄面皮，很有自家的风格。

曾经的付大爷春卷大理好吃好玩，四川绵阳有什么好玩的地方，有什么好吃的美食？，图片by我爱吃鱼

冷沾沾

价格：0.3~0.5元/个

冷沾沾有点像牙签版的“冷锅串串”，多以路边摊的形式出现。每个沾沾价格在3-5角很便宜，随便吃，也不会心疼。种类很多，只有你想不到的，没有他们不敢沾的。

火锅里常见的食材能做沾沾，毛肚、鸭肠、郡肝、香肠、鱼豆腐、鹌鹑蛋、豆皮、西蓝花、蟹棒、虾饺等，还有那些不常见的，西瓜、圣女果这些也可以做沾沾。不得不说，绵阳人在吃的方面，脑洞蛮大的。

图片by河马猪猪

沾沾上串时，已经煮熟过了，你挑选完菜品，蘸上喜欢的调料后，上手就能开吃。咸香麻辣是当地人点的比较多的口味，也很容易让人上瘾。

图片by河马猪猪

店铺推荐

8点半串串香 | 一家开了十几年的店，地方也比较隐蔽，在通安巷十字路口，巷子最里面的位置，每天来吃的人都络绎不绝，大部分都是年轻人，沾沾的种类不算多，但比较新鲜。除了沾沾菜，还有冒宽粉、脑花可以点，性价比很高，三个人才70元。

火炮街无名冷沾沾 | 位于火炮街家福来电器旁，他们家除了传统的红油味，还有老板秘制的泰式风味，种类比较多，素菜、荤菜应有尽有。

油茶

价格：4~5元/碗

绵阳的油茶外形类似豆腐脑，它由大米研磨而成，后加入了糯米粉，因此口感细腻滑爽。油茶有辣味和白味两种口味，区别只有一种，加红油还是加香油。

油茶的灵魂是撒子，脆生生的馓子裹上了米糊、榨菜、花生、大头菜，一口下去，多番美味迸发在唇齿间，十分惊艳。吃慢一点，馓子泡软了，又是另一种风味了。

店铺推荐

余记锅巴凉粉油茶 | 这家店不管在什么时候人都很多，晚上快9点了都没位置，油茶分为大、中、小碗，还可以加撒子，油茶磨得很细腻，除了标配红油榨菜外，老板还加了自制的泡姜。

马家巷油茶 | 老底子味的油茶，这家店的最大特色是油香比较重，撒子和花生也比较多，配料丰富，是绵阳比较火的一家油茶。

干饼子

价格：5元/个

绵阳干饼子夹万物，其中干饼子夹凉面，在绵阳最常见。饼在夹之前会放到土灶前烤一烤，吃起来脆脆的，像薯片一样，但是不会掉渣。

酥脆的饼子配上拌好的凉面，碳水星人看了估计迈不开腿了。还有干饼子夹卤肉、夹猪耳朵，一口咬下去，又脆又香。

店铺推荐

尹饼子 | 在绵阳随便问一个人，基本都知道它。岳家桥市场往里走，看见人最多的摊摊就是尹饼子了。很多绵阳人从小吃到大，可以说是陪伴他们成长的老店了。

何饼子 | 一家小店，装修后改了名字叫何饼子，饼子干脆有嚼头，凉面有一丝甜辣，位置就在富临桥下面，警钟街转个弯就能看见。

六月雪

人均：30~50元

六月雪其实绵阳干锅一个店的名字，因为名气真的太大了，久而久之，绵阳人就把”六月雪“唤成了绵阳干锅的代名词。去吃干锅就去吃六月雪，已经是绵阳人不约而同的默契了。

在六月雪干锅中，糯香掌鸭翅、香辣排骨虾、鲜椒仔兔这3道是必点菜大理好吃好玩，绵阳人一般三道会一起点，少了哪一道都感觉不是滋味。

糯香掌鸭翅，菜如其名，鸭掌一嗦就脱骨，入味至肌理。配菜芸豆和土豆也很绝，都压得绵绵的，非常香。香辣排骨虾，以香辣味打底，洒了孜然面面，虾特别开背去了虾线，处理得很仔细。

还有这些小吃街马家巷小吃街

⏰营业时间：11:00—21:30

地址：绵阳市涪城区马家巷

全长200米，长度不长，种类却不少。上百种小吃，串串、烤猪蹄、肥肠粉、蛋烘糕、春卷等四川小吃应有尽有，还有许多其他地方的特色小吃，足够吃上半天了。

就连入口处，看上去可能有点油的邓妈妈手撕猪蹄，也很令人惊喜。老板会把猪蹄撕成一条条，每一口都充满了酱香，味道很好。

一定要吃小巷子的99红春卷，这家店开了15年了，用料地道很实在。各种素菜丝，凉拌好卷在薄薄有韧劲的小饼子上，再倒入灵魂甜醋汁，口味很奇妙也很鲜香。

对啦，还有炸土豆丝饼、树先生冷沾沾、余记锅巴凉粉油茶、黄婆婆鸡皮糯米排骨、太平张醪糟的冰醪糟、红糖糍粑、麻辣豆腐干，以及彭记肥肠粉你也不能错过哦，我强烈建议，中午去吃（不要吃早饭）不然吃少了一样，都觉得亏了。

火炮街

地址：一中附近

一中附近的火炮街，不知熨烫过多少人的学生时代。目前火炮街已经发展成以冷沾沾为首的小吃街，所以来这里吃，吃的就是气氛。

这条小吃街的人均很低，两个人，花费不到60元，都能吃到打饱嗝，所以你可以放胆吃。拿到盘盘后，你任性地捡你喜欢吃的菜，然后任性地蘸满你爱吃的酱料，最后送进嘴里一口吃掉。

怎么玩

喜欢躺玩的同学，绵阳简直是你的天选之地啊。绵阳吃和玩都在市区，而且大多数景点，都能坐公交车直达，规划玩个2天1夜，相当安逸。线路推荐：第一天：（吃午饭）马家巷小吃街——圣水寺——富乐山；第二天：仙海湖——越王楼（看夜景）——火炮街（吃晚饭）。

圣水寺

门票：免费

公交：38路

直达建造于唐代、立于山崖之上圣水寺，恢弘壮丽，外观十分夺目。民间艺术家李胜，花了整整10年的时间，在这里打造了500个形态各异、栩栩如生的罗汉佛像，非常壮观。

寺庙比较大，建议游玩3小时左右。记得要穿舒适的鞋子哦，因为有很多梯子要爬。寺庙分为圣水寺和罗汉寺这两大部分，两个寺庙不互通，建议可以从上至下参观，先去圣水寺礼佛，再去罗汉寺拍照、吃饭。

越王楼

门票：50元

公交：68、35路直达

越王楼，黄鹤楼的孪生兄弟，唐代四大名楼中最冷门的楼。听说历代文人墨客在此留下过不少诗篇，因此也被称为“天下诗文第一楼”。主楼99米共15层，是四大名楼中的高个子。李白的《上楼诗》：“危楼高百尺，手可摘星辰，不敢高声语，恐惊天上人。”正是源于此处。

楼虽高，但好在不用爬楼，可以直接坐电梯上顶。晚上九点才关门，你可以从日落时分上楼顶，一直待到天黑，看城市夜景。其他楼层，不定时会展出各种当地历史文化相关的展览，感兴趣的朋友可以看看。

最佳拍摄地1：铁牛广场，这里在越王楼斜对面，可以拍摄到平静的涪江倒影着越王楼的璀璨夜景。最佳拍摄地2：东方红大桥，从越王楼对面在桥上漫步，可以看见越王楼全貌。

富乐山

门票：免费

公交：12路直达

据说富乐山是为纪念刘备与刘璋在涪县相会100天，刘备酒到正酣处说:“富哉！今日之乐乎！”富乐山因此得名。

富乐山公园内的富乐阁与富乐堂，是必看的三国文化地，阁里有背景历史与文物古迹的介绍，堂内是刘备、刘璋与文臣武将相会的雕像，三国迷的朋友别错过了。

仙海湖

门票：免费

公交：97路、22路直达

从公交车下来有一条比较长的路，可以等一等坐观光车（5元/人）坐到码头或者沙滩。仙海主要的观赏点是码头和沙滩，你可以选择乘坐游艇30元/人，绕湖逛一圈，可以欣赏到随风飘荡的芦苇荡，相当巴适。

天气好的时候，飞个无人机上去，犹如一片天空之境。景区摆放了许多适合拍照的小道具，白色椅子、文艺小船，可以玩个3~4小时，景区内有自助烧烤，还有茶和烤肠售卖，逛累了可以停下来休息一下。

远郊景点

如果时间多，也可以去远一点的景点，李白纪念馆、罗浮山、九王山、匡山佛爷河、药山谷都是不错的选择，从市区出发1.5h左右车程，也不算很远。

//

绵阳美食在四川可以说相当低调，有许多美食我吃过，却不知道它是绵阳的。比如在成都的地铁里，就有一条沾沾小吃街，当时我还以为是新出来的网红小吃，没想到是绵阳的。一探究竟后，我不禁感叹，在我们脚下这片宽阔的土地上，究竟还是多少，我未知的惊喜呢。亲爱的朋友，你们还有什么宝藏旅行地，可以推荐给我吗？

– 绵阳逛吃攻略-

本地小吃

马家巷油茶

余记锅巴凉粉油茶

8点半串串香

火炮街无名冷沾沾

尹饼子

何饼子

何记春卷

付大爷春卷

周肥肠

江油刘留肥肠(绵阳店)

杨开元米粉

永华米粉

六月雪干锅

逛逛景点

圣水寺

仙海湖

富乐山

越王楼

李白纪念馆

罗浮山

九王山

匡山佛爷河

圣水寺

药山谷

/交通贴士/

/住宿推荐/

介绍几种大理美食

大理凉鸡米线

去云南一定要吃米线，米线是云南的特色美食，顾名思义就是用米做出的线状食物，可煮可炒，可卤可拌，而在大理，本地人喜欢吃凉拌米线，不同民族自然也有不同的讲究。回族人民多喜欢凉鸡米线，就是将做好的白斩鸡撕成条状拌入米线里，加入梅子醋和一些调料，最后浇上一勺卤子水，入口酸甜爽滑，是开胃解暑的最佳选择；而在白族人家里，多喜欢吃生皮凉米线，单吃生皮不乏有些油腻，但如果拌入米线就会把口味中和，加入萝卜丝和一些调料，一碗特色美食就出炉了。与凉鸡米线的酸甜，生皮凉米线口味偏重，酸辣升级，是来大理不得不吃的美食。

乳扇

云南十八怪之一“牛奶做成扇子卖”，指的就是“乳扇”，乳扇是以牛乳为食材，在酸水里使其凝固，然后拉抻如扇子形状的薄片，是中国本土奶制品的一种，与西方奶酪殊途同归。乳扇的食用方法也是多种多样，能煎能炸，能烩能炒，还能卷成筒状，内塞各种馅料，制成多种佳肴。大理白族最常用的方法是用菜油煎黄后撒盐或白糖食用，醇香可口，独具风味。

永平黄焖鸡

永平黄焖鸡作为“滇西第一鸡”，黄焖鸡不可谓不负盛名，当然味道那是不用说的，必是经得住时间和食客的考验的。选材十分讲究，必须是当地的优质土鸡，保证鸡肉鲜嫩柔韧的口感，再配以优质花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十几种配料烹饪而成，色泽金黄，外表酥脆、鸡肉滑嫩鲜美，备受食客亲睐。大理一年一度的“三月街”是享受永平黄焖鸡的一大盛会。逛三月街的朋友，要是想吃黄焖鸡，随处拐进一家店云南大理名吃有哪些，大理有什么必吃的美食？，喝杯茶水，等上一阵子一盘永平黄焖鸡便新鲜出炉，再配上永平特色泡菜泡辣子，鸡肉的香滑加上泡菜的酸爽，让人食而不腻，流连忘返。

喜洲粑粑

喜洲粑粑是流行于大理城乡的一种风味小吃，又名破酥，是一种色、香、味都十分俱全的麦面烤饼，以喜洲本地的白族传统粑粑最为有名。喜洲粑粑有甜、咸两个口味。咸味撒葱花、食盐和花椒；甜饼则用火腿、肉丁、玫瑰糖包心来提味，烤制时皆用上下两层炭火，将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄，烤香直至烤酥。无论甜或咸，那发挥到极致的天然香味，香酥润滑的口感，都让人难以忘怀。

烧饵块

在大理旅游，清早走在大街上，随时可以看到一个个小摊，摊主在面前摆一个火盆，上面放置一张铁丝网，网上摆着几个白色的圆饼，下面燃烧着红红的栗炭火，这就是大理烧饵块。饵块烧好后，食客可根据自己的口味，加上辣酱、甜酱、芝麻酱、卤豆腐、花生米末，还有豆芽、酸菜、肉末。按照大理人的吃法，还可以在饵块中裹上一根油条，或是热狗、火腿肠，使整个饵块吃起来馅料更加丰富，味道更加浓香。轻轻咬上一口，丰富的馅料散落嘴中，香辣、温热的感觉必能让您有种难以言喻的幸福。

雕梅

雕梅，是大理白族传统名特食品云南大理名吃有哪些，也是云南较著名的特产之一，它因在青梅果上雕刻花纹而得名。雕梅的制作工艺是以盐梅作原料，先用石灰水把盐梅浸泡，取出晾干，再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹，从空隙处挤出梅核，中空如缕，轻轻压启成菊花状，锯齿形的梅饼，放入清水盆中，撒上少许食盐，以去梅子酸味，然后放入砂罐，再用上等红糖、蜂蜜等浸渍数月，待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。腌制好的雕梅的食味清香、脆甜。酸中带甜，沁人肺腑，生津解渴，开胃提神，含有丰富的维生素C和葡萄糖氨基酸等营养成份，是一种对人体有益的食品。

土八碗

如果您到白族人家做客，或是参加白族红白喜事宴客，都会有机会吃到白族传统的菜肴——“土八碗”。土八碗是指红曲肉、粉蒸鱼、千张肉、木耳豆腐、酥肉垫竹笋、水粉丝、金丝坛豆、百合合肉圆子八道菜肴，还要加上一道拼盘和虾米汤。多种菜肴融汇了酸、甜、麻、辣多种味道，不分老少，都能找到适合自己胃口、对身体有滋补功效的美味。

野生菌火锅

7-9月是云南野生菌最繁盛的季节，如果在这一季到达云南，一定不要忘记这一道天赐良机啊。

泡鲁达

这也许就像重庆的凉虾冰淇淋。以西米露、炼乳、特制面条、鲜椰丝加冰块加水制成，以甜、脆、香、冰、滑、爽为特色。

大理砂锅鱼

大理砂锅鱼选用祥云出产的好砂锅，洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、活鲤鱼加丰富多彩的配料炖制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫，锅中沸滚，飘红映绿，色彩绚丽，清香扑鼻。趁热食用，鱼肉滋嫩、味道鲜美，营养丰富。

大理三道茶

三道茶是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式，属茶文化范畴。头道茶——“苦茶”又称“百斗茶”，味苦性凉，苦中带涩，比喻人生应当吃苦耐劳方能有所作为。第二道茶清香甜蜜，称之为“甜茶”，寓意苦尽甜来。第三道“回味茶”入口回味生津，爽口润喉，是说生活是复杂的，凡事要多“回味”。白族“三道茶”，借茶喻世，将饮茶与茶艺、人生融为一体，茶道中饱含了深刻的人生哲理。

生皮

生皮选用上好的猪后腿肉和里脊、腰脊，用稻草或麦秸烧火烤猪皮，直至表层发黄，然后将其切丝，拌上佐料生吃。地道的生皮肥而不腻、口感香脆、辣中生香，鲜美的滋味让人叫绝。

鸡翅包饭

鸡翅包饭其实是云南很有名的传统风味小吃，翅包饭在制作上是很讲究的，所以并不是哪一家都好吃，选料必须是最好的，每一步的制作都讲求精准，所以做出来的风味很难模仿，大理无量山鸡翅包饭因为好吃，被台湾人带入台湾了，很多人去台湾还以为翅包饭是台湾小吃，其实是云南小吃哦!