北京风味饭店，北京有哪些不错的露天餐厅？

各种菜系、多图预警！

东城区：

TRB Bites@

这家店其实似乎不用多说。就在东华门外，以前是马克南的四合轩，也是电影《失恋三十三天》的取景地之一。最赞的当然是临窗看护城河的位置，紫禁城四季风物，春柳冬雪，尽收眼前。

菜式汇集了法意比利时等泛地中海风味，牛骨髓配蜗牛、大蒜、欧芹印象深刻，骨髓嫩滑，带有香草香，并不腻（有人觉得油）；马赛海鲜汤差不多是个海鲜乱炖的意思，配藏红花蛋黄酱；甜点印象深刻，巧克力慕斯——那是真甜啊。

夕阳时分，端一杯起泡酒在露台或是在窗边观赏日落紫禁城，不发点儿思古之幽情简直都对不起这地界儿。嗯，如果还在happy hour时间段，那就更合适啦。

地址：北京市东城区东华门大街95号

电话：

营业时间：11:30-22:30

人均： 200元

He

He这家店在五道营胡同里是特别的存在，不异域不清新。黑白灰的金属建筑风格，木梁贯穿屋顶，水泥抹墙、底砖外露，荷尔蒙的粗旷气息满室。露台也极少应用装饰，简单的金属矮桌，软藤盘垫随意摆在水泥座台上。望眼过去是四合院的灰砖瓦顶，低矮的建筑让视野更宽阔。

圣女也疯狂，这个名字的取义难道是《修女也疯狂》？圣女果疯狂起来的味道确实很浓郁，榨汁时添加的水分极少，果汁十分浓稠。茉莉花自酿啤酒，清淡微苦，喝到最后会有茉莉花的清香。

在露台上聊累了，沙拉是个不错的选择，牛油果沙拉的坚果香气浓郁，口感油润。圣欧诺的外表特别甜美，小泡芙蓬松甜软，稍显不足的是当天的焦糖有些泛苦。酱肉松饼特别实在，如果加上青辣子活脱一个山西肉夹馍。松饼松厚，酱肉汁浓偏瘦，一个松饼足够补充能量了。

地址：北京市东城区五道营胡同48号

电话：

营业时间：09:00-23:00

人均：88元

红墙小院

深深窄窄、普普通通的史家胡同，全长700米，现今仍保存着80座四合院儿，完整规模的30座。位于史家胡同的红墙花园酒店仅有一家餐厅，名为红墙小院。院如其名，在红墙环抱中，水塘、花坛、树木、旋转木楼梯、铁皮三轮车、玫红色的阳伞下一张张平静的桌椅，安逸静美，低调无声。

餐厅区别于一般餐厅的固定菜系，由行政总厨出品甄选中国各地菜系中最好吃的那些美味，每三个月更换一次菜单，菜单中会保留下上一季的好评菜品，让客人常吃常新的同时，也能吃到不变的招牌。

餐后在清风拂过的小院儿来一份经典英式“花时下午茶”，傍晚时分观赏中式文化表演，传统与现代相互融合得恰到好处。

地址：东城区史家胡同41号(红墙世家花园酒店内)

电话：(010)

营业时间：10:30-22:30

人均：162元

The

店主 Joel 来自加拿大蒙特利尔，曾在加拿大 St.Pius X 烹饪学校学习欧陆菜式的烹饪，通晓中式食材与西餐味道的相通之道，将餐品做到了就地取优材，并且不失西式精髓。在老胡同深处得此一处幽静之所，或登上小院露台远眺鼓楼景致，或坐在幽静小院中享受私密愉悦，真可谓休憩间的一大乐事。

这里的美装不走，那么一定要坐在小院儿里点上一份店主Joel亲自设计的早午餐，装在肚子里。甜品中煎饼是使用陕西的有机黑小麦粉烤制，均匀地淋洒肉桂糖汁和水果碎，层叠的口感，饱满而又幸福。主菜中的铁板烘蛋北京风味饭店，非英式早餐，都是搭配丰富营养的美味。

地址：北京市东城区鼓楼东大街宝钞胡同65号

电话：

营业时间：10:00-23:00 周二休息

人均：90元

SUSU

Susu这个词，在越南语中是佛手瓜的意思，在北京多如牛毛的餐馆里它占有不可撼动的一席之地，也是小资文青儿老外们津津乐道的秘境。落地玻璃窗的餐厅，围抱着一个不大的小院儿，院中一颗大树，白昼为客人遮挡烈日，夜晚送来簌簌树叶呢喃声。大树足够高，哪怕登上二层的露台，也能享受它的荫蔽。每到能够享微风的季节，院中的座位最为抢手，常常爆满得一座难求。

深藏在北京生活化的胡同里，做的却是由越南的专业大厨，根据时令的更迭呈现的越南菜。在这儿我不去推荐金榜屡题名的河粉，只一道姜公吕望烤鱼就足以让你永远记住。茴香是个常见菜，可迄今为止它只出现在馅儿里。在Susu它成为了这道横菜不可或缺的绿叶功臣，鱼肉躺在铺满茴香的盘子上，搭配虾片儿、罗勒、香菜、薄荷以及酱料等，把所有料都混合在一起充分交叠，香气充盈。

地址：北京市东城区钱粮胡同西巷10号

电话：

营业时间：11:30-22:00 周一－周日

人均：100元

祖母的厨房 （石雀胡同店）

祖母的厨房在北京有多家店，石雀胡同店是唯一一家有客栈功能的平房小院儿，冬暖夏凉的阳光房里安逸地躺着花格布、小沙发、零零落落的花草、书籍，院内刷了白漆的红砖墙上攀爬着彼此纠缠形影不离的爬山虎，白色的木栅栏、公园椅、小池塘、碧绿的荷叶、辗转攀升的小露台，和平相处的猫猫狗狗，那是梦想中家的样子。

阳光好的时候，各种肤色、口音的年轻人在洒满阳光的院儿内品尝餐厅出品的墨西哥餐，在绿色的遮阳伞下肆意打发着时间，一种消遣，也是无法割舍的心心念念。

地址：北京市东城区北新桥石雀胡同28号

电话：

营业时间：10:00-10:00

人均： 99元

潞溪LUCE

LUCE潞溪餐厅隐匿于最具老北京生活气息的胡同里，围绕在它周围的，是实实在的市井生活气息。向窗外望去，一派帝都厚重感，暮然回首，这里是个现代、简洁与别致的意大利餐厅。

LUCE潞溪餐厅10多年一直尊重食材本源，为客人提供最好的当代欧洲风味的正餐，在原汁原味的基础上大胆融入地中海周边国家烹饪风格，既能够给舌尖以完美体验，又不失艺术创意。大部分食材均选用无化肥无农药的有机蔬果，大米和散养鸡，杜绝使添加剂，包括食盐也是采用美国或西班牙进口海盐。简约朴素高品质，是潞溪餐厅多年不变的烹饪哲学。

地址：北京市东城区旧鼓楼大街138号(汤公胡同口)

电话：

营业时间：周二周五下午2：00~晚上12：00；周末中午12：00~晚上12：00；周一休息

人均：224元

对照记

对照记位于鲜有人至的胡同巷子，装修为民国加法式，中西混搭成一种和谐的复古风格。这间复古主题的怀旧院落，如同名字“对照记”一般，用每个细节带你找寻到张爱玲文字中的静美时光。

对照记的起名缘由是张爱玲最后一本散文集。书的引子里，张爱玲写道：“越是怕丢的东西越是要丢。幸存的老照片就都收入全集内，藉此保存。”此一句话宛若金针，字字句句刺在店主心上。

店主赵小姐想在快消费时代里，以心甄选，以手制造，无论是咖啡美食，胶片摄影，艺术音乐，收集那些害怕丢失的，值得珍惜的，有情感有故事的一切。而她也希望，所有来到这里的人，都能将这，作为城市最有温暖的角落。

地址：北京市东城区交道口北二条8号

电话：

营业时间：周一至周五：11:00-22:00；周六至周日：10:00-22:00

人均：77元

朝阳区：

小红袍香港私房火锅料理

这家店的露台被楼群包围，白天并不出彩，但到了夜晚就透着妩媚。餐厅里的食客热情难持，露台上楼宇间微风习习，不知道从哪个酒吧飘来的歌声，疲惫沙哑。一锅咕嘟咕嘟冒着热气的食材，吊着口水吞咽下，慰藉疲惫。

不光香港的小火锅地道，食材也是新鲜到限量。半只广东清远鸡藏在绵软的冬瓜盅里，名为金屋藏娇。这个锅底是店里的招牌，汤底是由鸡汤、顶级鲨鱼唇、竹笙、日日鱼、虫草花等食材精心熬制12小时而成，鲜味四溢、口水直流。

牛肉从澳洲进口，沾着调配好的料汁生吃，甜而清爽，肉质弹牙。鬼马响铃、炸腐皮、炸鱼皮、鬼马虾饺这些都是必点的。老板心疼食材被糟蹋，看到不会吃的食客还会亲自帮忙涮，格外叮嘱响铃三秒即可。芝士虾丸会爆浆哦！虾肉紧实，齿间一咬热热的芝士溢出来包裹口腔。

地址： 北京市朝阳区三里屯中国红街1号楼3层北侧(世贸工三斜对面)

电话：

营业时间： 11：45–14：30、17：30—凌晨1：30

人均： 242元

TRIBE有机餐厅丽都店

谁说露台一定在天台？TRIBE丽都店，一楼的户外露台位周围被丽都广场的浓绿包围，坐着挺舒服。

菜品走健康路线，分不同时段设计了工作日早餐、午餐、晚餐和周末早午餐菜单，除了广受欢迎的希腊酸奶、tribe沙拉、烤鸡、鸡肉卷等，还添加了桑葚火龙果藜麦果昔、豌豆汤配云南奶酪这样新奇好玩又会瘦的素餐。

丽都店分为白天模式和夜晚模式，5点以后，从餐位摆放到音乐选择乃至服务员工服都有所调整，将咖啡馆感觉改为餐厅。在夜色的掩护下，即使刚健完身也可以略心虚地点上一杯鸡尾酒了——好在酒单设计师会安慰你给你底气：没有人造香精、没有添加剂，你喝到的酒均由新鲜香草、鲜榨果汁和有机基酒调配而成。周末嘛，不用想太多，喝完了这杯再说吧。

地址：北京市朝阳区将台路6号丽都广场B-103

电话：

营业时间：8:00-00:00周日—周四，8:00-02:00周五—周六

人均：100元

Arrow 箭厂啤酒

露台在三楼，与渔阳饭店隔亮马河相望，望河的方向没什么高楼，全是浓浓淡淡各种绿色，甚是养眼。或与闺蜜小聚，或是约会，哪怕是一个人静静，都是好选择。

老板英国人，餐品的风格与葡萄院儿近似，但并不相同。午餐有各种套餐，比较有特色的是德国、美国、西班牙、荷兰、菲律宾等不同国籍的香肠，晚餐则有手撕慢烤牛肉、牛肉啤酒派等等。

当然，重头戏是啤酒。想要喝清淡点可以要“白肚皮”，口味重则可以来苦度到75的“断片儿” IPA——说是断片儿，其实酒精度也才7.9%。酒单隔一段时间就会变更一次，但翻篇儿、断片儿等保留曲目会一直在。

除啤酒外，也有少量葡萄酒和简单鸡尾酒，虽然非常适合附近上班族工作日溜号出去喝一杯（没什么人，只有阳光和风），但值得提醒的是周一不营业，且工作日下午不提供任何餐点，连薯条都欠奉——花生还是有的。Happy hour时段为下午4点到7点，下班后先来一杯冰凉的“翻篇儿”，啊，世界美好多了。

顺带再说一句，除了露台，二楼楼梯侧的靠窗位也是极好的。

地址：北京市朝阳区新东路1号DRC塔园外交公寓北侧外二层小楼

电话：

营业时间：11:30-23:30（周一休息）

人均：100元

极食

三里屯的极食餐厅进门处就是一个微观田园，芽菜迎宾、蘑菇爬墙，稍后拦腰截断直接端上您的餐桌。餐厅芽菜的烹饪分为两种：清拌、清炒。即摘苗菜拌橄榄菜虫草花、即摘苗菜拌蟹肉、清炒即摘豌豆苗，可谓凉拌清炒各相宜。现摘即食吃的是新鲜度，那么其他菜品就更要考验厨师的手艺了。西班牙tapas有四种口味，其中牛油果三文鱼的搭配十分巧妙，牛油果油润顺滑搭配三文鱼的清爽嫩脆。迷你汉堡，肉香四溢、汁水十足。

这家店的露台适合闺蜜小聚，下午茶也是个不错的选择。露台被高大的绿植包围，流水声很好的隔离了都市喧嚣，尽情八卦吧。

地址：北京市朝阳区三里屯路19号三里屯太古里南区S2-3层32单元

电话：

营业时间：10:00-22:00

人均：185元

La Yun Cafe

La Yun Cafe在现代城西侧路的文创园里。因为是影视文化创业园，所以听到聊的几个亿不是A轮B轮，而是剧本卡司。装修走美式路线，有些电影元素。

那不勒斯培根蘑菇披萨饺还是很靠谱的，饼皮薄而微韧，蘑菇鲜嫩，切开时有蛋黄流出来。菜量在Cafe里算可以的，如果是两个人，建议不要点多，可能会吃不了。

露台略晒，可让服务员把阳伞支起来。栏杆位旁有插座，可充电可办公。想到旁边楼群都憋屈在小格子里加班，那么在CBD艳阳下吹着小风加着班的你，心情会不会略好一些？

地址：北京市朝阳区现代城西路东郎影视文化产业园内(soho现代城西侧)

电话：

营业时间：10：00-24:00

人均： 80元

将将

店名，发音接近中文的“将将”，翻译过来的意思是对一件事感到奇怪，感到疑问，比如“哎？”，如果说这是店主的小小心机，那么恭喜他成功吸引了顾客的注意。店里的专修风格以原木色系的muji风为主。店外还有露台，一抬头就能看见郁郁葱葱的树木，午后的阳光细碎地散落在露台上，温暖美好。

店里的食物也和一般的食物不同，将不走寻常路的原则贯彻到底。在这里，每个食物都有着一个禁欲系的名字，例如“修女”、“法官”。“法官”的真实身份不是法院里手握生杀大权的严肃大叔，而是由细腻的巧克力慕斯和高纯度的黑巧点缀金箔而成。法官身上还贴心地插上了一根羽毛，颇有一些杀伐决断的气势。

地址： 北京市朝阳区工体北路4号北京机电院10号楼一层101号

电话：

营业时间：9:00-23:00 周一至周日

人均：85元

梧桐

绿树葱茏的丽都花园里，四棵参天大树旁矗立着温室般的大玻璃房，就是梧桐的所在。园内流动的水幕滴答悦耳，透着自然界的清凉，傍晚在幽幽灯火，微微烛光中，在宽敞森林花园般的庭院内，享受同样曼妙的美食美酒才是正格。午晚餐、下午茶、营业到夜里两点的酒吧，给了客人最大限度享受这个传统与时尚结合的美好时光。

梧桐是北京老牌儿意境菜餐厅，而很多人会视点评网人均300多的价格却步。实际上它丰俭由人，物有所值，人均200就可以吃得很好。由有着20余年从业经验的名厨胡晓掌门，烤鸭在北京是要竖大拇哥的。

这里想推荐的是一些实惠且极具美味的花边儿小菜。翡翠葱油菇丝面，大蒜豆豉炒辣椒，墨汁面，椰香咖喱面包鸡，味道都在惊艳之列，且食材健康，无味精，少油少盐少淀粉，把普通的菜做出不普通的味道，这里做到了。“寂寞梧桐深院锁清秋。是离愁，别有一番滋味在心头。”好似为了梧桐而写，只是那种离愁是唇齿之间的美味暂别的留恋。

地址：北京市朝阳区芳园西路6号

电话：

营业时间：11:00-23:30

人均：300元

西城区

前门M餐厅

前门M餐厅天安门广场和前门近在咫尺，在这品尝欧陆菜肴，既可一览天安门，又可俯瞰古老与时尚兼具的前门大街，帝都的历史积淀与摩登时尚在M餐厅得到完美融合。

M餐厅没有一味追求繁复，而是尊重食材本源，以最自然的方式呈现，以确保菜品的新鲜和美味，简单的高品质，是这里多年不变的烹饪哲学。前门城楼处的灯光以及天安门的露台，已经就绪，只等你前往体验，这北京日与夜最独一无二的味蕾行。

地址：北京市东城区前门大街2号3层

电话：

营业时间：周一至周日：午餐11:30-14:30，晚餐17:30-22:00；周末下午茶15:00-17:00

人均：356元

开在一座二层小楼里，店主对杨梅竹胡同里的老建筑一见钟情，装修时特意保留了原来的木质横梁和砖结构北京风味饭店，北京有哪些不错的露天餐厅？，又为这里增加了更多的通透感，用店主的话说，他希望这个空间“有反差、有留白、有节奏、有开合”。店主特意从英格兰选了28把不同教堂使用的橡木教堂椅，带着那个时代的手工质感，从哪个角度看都有优雅的曲线。

店主夫妇会在料理台上为你亲手做一杯咖啡，在自创的如同实验室试管架一样的滴漏架上，咖啡香满溢出来，令那些寻香而来的人们满意而归。

地址： 北京市西城区煤市街杨梅竹斜街39号

电话：

营业时间：11:30am-10:00pm

人均：52元

瑞丝琳露台烧烤

瑞丝琳听起来挺西方小公主的“范儿”，但实则是藏在大栅栏老胡同里的西餐厅。餐厅的四层露台应该是极尽奢华了，怎么讲？在大栅栏这片儿，谁家能有这么高的露台还对外开放呢？凭栏远眺长安街的灯光、大栅栏小胡同的万家灯火，人流窜动尽收眼底。露台的面积不小，都被小灯串缀满了，远远的就能看到。

这家餐厅提供西餐，他家的烤炉据说是德国造的，所以烤羊排之类的西式餐品还是中规中矩的。烤羊排的分量不大，后厨的师傅烤的表皮焦脆的端上来恰是时候，但端上来的餐具是个炉子，带着炭火。等食客吃到嘴的时候，不免有些老了。焦脆的表面，内里却把汁水耗干了。

这家店地理位置的优越，环境店家也是花了心思布置的，歇脚尝尝西餐还是值得一试的。

地址： 北京市西城区大栅栏西街88号4层

电话：

营业时间：16:00-00:00 周一至周日

人均：180

铃木食堂（前门店）

铃木食堂在北京小有名气，杨梅竹斜街这家已经是第四家店了。杨梅竹斜街店是个静谧的小院儿，院中有个凉棚，搭配着斑驳的墙壁，天暖时在这里吃饭别有一番情趣。

没有一般印象中日料的鱼生一类，而是日本食堂常见的简餐和小食，咖喱，盖饭，肉饼，鸡排……食物的口味些许清淡，吃起来灵巧又温暖。很多菜品都可以选择单品和套餐。看似小巧的鸡肉丸子味噌锅，真吃起来可是能吃到满足的一份大菜。空气中都是幸福的气味。不为吃饭，只是恰如其分地打发时间来坐坐也是舒服的。

地址：北京市西城区煤市街杨梅竹斜街10-4

电话：

营业时间：11:00-14:30

人均：80元

孔乙己（后海店）

孔乙己作为京城老牌绍兴菜馆，早已铸就了江湖地位。后海店重在深邃临摹出了江南水乡的秀色可餐。地处什刹海湖畔，首先以近在咫尺的湖景制胜——外侧散台区跟绍兴当地小馆无二，空间宽绰，视野通透，向外是如假包换的“后海”，向内是一比一打造的绍兴乌篷船水道。内设舞台，另有表演。

屋顶是露台，可容120人—几乎没有比这儿更优渥的湖景观赏位了。向里走是洋洋洒洒的水乡半包卡座区。入口处，“孔乙己塑像本尊”赫然矗立——直上二层，别有洞天—包房鳞次栉比，沿缀满了红灯笼的长廊依次数下去，足有16个。最大可容纳24人。一水儿的新明代融合中式风，特豪迈，也特体面。

来孔乙己，桌桌必点的肯定是一个曾让孔乙己先生欲罢不能的“茴香豆”。江南最大粒的青蚕豆，清水泡软，配上各种神秘香料，盛在小泥罐里，别有一番乡野风味。口感沙沙糯糯，足以力证了食材的功力。知名招牌菜“梅干菜焖肉”更是烟火气旺盛，此梅干菜一定要以大火快蒸1小时，再以小火恒温慢蒸至少2小时。这样才能让梅干菜特有的香侵略式充分渗透进带皮大肉块里，吃来那是相当下饭啊。

对于孔乙己这样的餐厅来说，它已构成一代人或几代人的味觉记忆——或许它承载的使命也是继续在这几代人的记忆中“活”下去，成为根深蒂固的老字号。

地址： 北京市西城区德胜门内大街东明胡同甲2号(宋庆龄故居对面)

电话：

营业时间：11:00-14:00；17:00-21:00

人均： 166元

沿街销售的早餐车，由于品种单调，价格偏高，少有人问津

总听到南方来的朋友抱怨，在北京吃不到好吃的早餐。记者身边不少人都认为，与丰富的中餐和晚餐相比，北京人的早餐还处于解决温饱阶段，远远谈不上吃好。其实，作为首都北京，理想的早餐模式应该是汇聚天下各地优秀的早餐于一体。特别是由于奥运会即将到来，众多国际友人将济济一堂北京的特色早点，京城美味早餐何处寻(图)，作为国际化的大都市和一座文明古城，北京不仅要展现它兼容并包的风采，更应该提供具有北京特色早餐以供人们选择。

传统美食：

百年字号地道北京

典型菜谱：被喻为京味小吃13绝的驴打滚、艾窝窝、糖卷果、姜汁排叉儿、奶油炸糕、蜜麻花、油茶、萨其马、豆汁、焦圈、糖火烧、豆馅烧饼、豌豆黄。

典型人物：陈师傅今年60多岁，每天最喜欢的事就是到天坛北门就着焦圈和咸菜丝来碗豆汁。原来他一直是“豆汁丁”——锦馨豆汁店的常客，现在锦馨的老店拆了，他只好每天多走两站地去分店喝。

餐馆推荐：护国寺小吃店、九门小吃、磁器口豆汁店、炒肝李、馄饨侯、祥八福、丰年灌肠

小帖士：天坛北边的过街天桥下有个老北京炸酱面馆北京的特色早点，里面的北京小吃虽然味不算特别正，但品种挺全。前门、鼓楼、后海是北京小吃老字号比较聚集的地方，如果想吃地道的北京风味就得有不怕迷路、多钻胡同的心理准备。

各地特色：

八方风味汇聚北京

典型菜谱：虾饺、咸粽子、鱼片粥、米粉

典型人物：小珉是广东人，一天不吃早茶简直就跟没起床一样，10点来钟到港式茶餐厅吃碗云吞面，和周围的人聊聊股票、期货，高兴的话连午餐都可以免了。

餐馆推荐：日昌的避风塘系列、金河茶餐厅的煲仔饭、金鼎轩的干炒牛河

小帖士：金鼎轩每天中午11点以前、下午2点到5点、晚上10点以后这3个时段推出特价点心，多种甜点咸点和粥品统一价4.8元一例。