两个人的晚餐,5样不同口味成都特色小吃,你更喜欢哪一款
我是小C!用柴米油盐烹饪菜肴,陪你走过三餐四季。
说到成都小吃,真的是可以吃上几天几夜,虽然同一种但在不同的地方,不同的店里口味肯定是不一样的。在成都生活,偶尔也会嘴馋哪些小吃。和朋友逛街,到了饭点两个人找了一家,评价不错的小吃店,准备点一些小吃来尝尝味道。这家店我也是第一次做,店里装修很有中式风格。古今文化艺术的交融和碰撞,能给消费的顾客带来不同的感官享受。
我们两个人一共点了5样小吃,总共花了60元不到,而且还有肉,吃得也挺满足。来看看我们都点了一些什么好吃的吧!
冰醉豆花,我一直都很喜欢豆花,之前看成品展示,猜想里面应该是有醪糟,名字带有冰,应该是加入了沙冰,正好也适合炎炎夏日。豆花很嫩滑,加入了醪糟吃起来更香甜,但是我个人觉得有些黏稠,大概是加入了淀粉勾芡的口感,整体味道也还不错。
旋子凉粉,最初是想要点一份煮凉粉,因为没有所以换成了旋子凉粉。一直很喜欢旋子凉粉,酸辣过瘾,特别开胃,但是这次在这里吃觉得超级辣。服务员端上桌的时候成都名吃有哪些成都名吃有哪些,两个人的晚餐,5样不同口味成都特色小吃,上面就加了不少的辣椒酱,这种辣椒酱大概是小米辣制作的,拌均匀了吃超级辣。也只是吃了一点点,最近肠胃也不太好,太辣吃多了也难受。
粉蒸牛肉,这份小吃整体口感还不错,米粉包裹着牛肉,吃在嘴里香辣十足。性价比还算比较不错。
馓子豆花,很有乐山特色的一道小吃。馓子平日在街头都有不少卖的,这次在小吃店点了一份馓子豆花,吃起来比较辣,嫩滑豆花加上香酥的馓子,口感很丰富。
担担面,成都特色小吃。在很多外来游客看来都很有特色,但是我个人不是特别喜欢,我个人更爱杂酱面多一些。担担面,干拌着吃香辣十足。
点了5样小吃,我们还点了一份豌豆豌豆饼,这个饼小时候特别喜欢吃,小时候和爸妈一起上街,看到有卖的都吵着想吃一个,那时候买的都是刚炸好的,吃起来更酥脆。这次买的也很酥脆,但是少了小时候的味道。
我们两个人一共吃了57元,也算吃得比较满足。来店里吃东西的人也挺多的,上菜速度也挺快的,除了有面食、豆花类小吃,还有各种冷吃兔、甜皮鸭等等,可以一次性吃到N种成都特色美味。
随着人们生活水平的提高成都都有哪些美食都在什么地方,很多人会选择到“外面”去看看;四川自古就有”天府之国”之美誉,是中国西部门户成都都有哪些美食都在什么地方,成都是个以辣为主的城市,4种不辣美食同样美味,千万不要错过哦,大熊猫故乡。四川历史悠久,文化灿烂,自然风光绚丽多彩。成都的不仅风景优美,美食也不计其数,最显著的特点就是麻辣,可是对于很多不吃辣和笑话系统不太健康的人来说,火锅之类的会有点刺激,但是大四川除了这些麻辣的美食之外,还有一些不辣的特色美食,今天就给大家介绍几种不辣的美食,一起来看看吧。
1、蹄花
蹄花全名老妈蹄花,是成都很有特色的一道菜,与川菜分一类主要用猪蹄与芸豆做成。做好的蹄花看似如同雪白的肌肤,入口的感觉也是比较细腻爽口。蹄花的汤水也是飘香四溢,它被评为成都的特产小吃。再配上几片香菜叶,嗯,忍了一下口水 夏夜喝个夜啤酒,烧烤吃腻了,来个蹄花,人生顿时也变得美满起来。顺便说一句,蹄花里的蹄筋超级好吃,QQ弹弹的,还有丰富的胶原蛋白,美容养颜的圣品。深受美女的喜爱。
2、跷脚牛肉
跷脚牛肉起源于乐山,这道菜可就有名了,历史非常悠久,味道不仅好吃,还有驱寒止咳的食疗作用,就是因为这个功效将这道菜的品味一下子提升了,翘脚牛肉经过了多年的发展,汤的味道更是讲究了,在传统汤料的味道上增添了味精芽菜和胡椒等现代材料,利用多种中草药制作成肉汤,讲究味道的同时,更加讲究科学与营养,制作好的汤颜色非常清,香味儿比较绵长,牛杂碎吃起来很是脆嫩。肉多汤实,还是食补药膳的良范,不可谓不期待。
3、三大炮
三大炮是成都著名的传统特色小吃,三大炮如“弹丸”一样,发出“当、当、当”的响声,故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”,别有风味。三大炮香甜可口、不腻不粘又化渣,主要食材为糯米、红糖、芝麻、黄豆,口味香甜。三大炮是糯米制作的一种间食,也是旧时“赶花会”时才有的一种“糍粑”的特殊售卖形式。三大炮非凉食,卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温,吃时现做。
4、糖油果子
糖油果子,这个算是地道的成都美食,在成都当地,很多人将它叫做天鹅蛋,原因很简单,因为形状长得很像天鹅蛋,属于成都比较有名的小吃了,这个天鹅蛋做出来的成品外面颜色非常金黄亮泽,外边焦脆,里面吃起来则非常软糯,味道香甜,吃过之后嘴里还留着一股甜甜的味道。成都的糖油果子甜香软糯,表面红光透亮,一口咬下去香气四溢。
以上这些不辣的美食你都吃过么,还有什么成都本地的美食想推荐呢?对此大家有什么看法,欢迎在下方留言一起讨论哦。
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