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饶平宝斗饼特点:

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饶平县城黄冈镇生产一种饼叫宝斗饼,是全国独一无二的一个饼种,八角四方,如赌具宝斗。

它色泽鲜艳口感松柔甜滋香醇,深受海内外的青睐。

用料,非常精巧、细致、讲究以新鲜鸡蛋、猪油和豆油混和精面粉作饼皮,

饼馅用绿豆豆泥(砂)加油、白糖、白内丁、冬瓜丁、葱珠油和冰片,捣匀后装进瓮里密封冷藏潮州特产去哪里买,存放一段时间后才取用。

饶平宝斗饼,吃起来松软、清甜、凉爽,不粘牙,不油腻,非常可口,一直畅销国内外。

许多归国华侨和港澳同胞常慕名购买潮州特产去哪里买,因此久盛不衰。

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饶平宝斗饼产地:

广东潮州市饶平县特产美食-宝斗饼产地:饶平县黄冈镇。

相传明朝末年,在潮汕地区饶平县黄冈镇有户人家,老汉姓庞,在黄冈镇的南门妈宫前摆摊设赌。

其赌具是木制的斗只,也叫宝斗,在当时该赌摊生意较旺。

有一次,一位姓蒋的外地风水先生,经常来赌摊观看,便与庞老汉逐渐相熟,称兄道弟起来。

姓蒋的对庞老汉说赌摊生意这么好,何不扩大场地,把生意做大。

庞老汉认为,人手不足,只能如此。蒋便提出合伙来做,自己可做帮手。

庞老汉便同意了,赌摊扩大后,生意更旺。

不久,姓蒋的背信弃义,便偷了庞老汉的赌具和所有家财逃往他乡。

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· 产地宝 阅读: 日期:2020年03月05日

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庞老汉方知受骗上当,悲愤成疾。此时,他那贤惠的儿媳妇看到家翁这种情况,颇为担心。

如何才能使家翁有食欲呢?

突然想起家翁是在想赌具,何不就做个好似赌具的宝斗形食品,来送给家翁呢?有了想法马上行动。

果真老汉看着似赌具的食品,爱不释手,尝起来又有滋有味,精神随之好转。

在这情况下,老汉的身体逐渐恢复正常。

生意也一日一日好起来。由于形似宝斗,便叫“宝斗饼”。从此,逢年过节,都必食宝斗饼。

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