大家好,小太来为大家解答以上问题。蚌埠有哪些特产蚌埠的特产有什么,安徽蚌埠特产这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、蚌埠特产有杜光兴盐水鸭、湖沟烧饼、蚌埠贵妃杏、茶熏鸡、湖沟烧饼、里脊烧饼、固镇石茶壶、蚌埠玉雕、笛膜、蚌埠珍珠、怀远白莲坡贡米、吉祥饼、蚌埠菜饼。
2、蚌埠特产1:都广兴板鸭
3、独广兴盐水鸭是安徽蚌埠的传统名吃,历史非常悠久,制作工艺非常精细。采用当地自养的肥嫩鸭子,采用传统制作方法制作而成,制作出来的盐水鸭醇香可口。
4、蚌埠特产2:胡沟烧饼
5、湖沟烧饼是安徽蚌埠的传统名吃,历史悠久。虎沟镇的烧饼世家,姓黄,是祖传手艺,传了好几代。湖沟烧饼是用小麦粉和芝麻经多道工序制成的。烤好的烧饼在阳光下看起来透明有光泽。整个皮肤是蟹黄,芝麻黄亮就像黄金。吃的时候不油不腻,但是稍微嚼一下就会烂掉。外脆里嫩,味道鲜美。
6、蚌埠特产3:白莲坡贡米
7、廉颇贡米是安徽蚌埠的特产,是中国民族地理的标志性产品。其体饱满,晶莹如玉,清香润泽,是一种营养价值很高的滋补精米。其独特之处在于米质洁白,晶莹剔透,米香爽口。更神奇的是,用贡米熬制的粥蚌埠的特产有什么,冷却后能连续在表面掀起三层“皮”,而普通粥只能掀起一层。
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