米线

不过自从花悦溪牛肉米线上市后“无厨师”就成了可能。让厨师失业的花悦溪牛肉米线有什么过人之处？如今曾女士已经打算再开一家花悦溪牛肉米线店，真正将花悦溪牛肉米线打造成本地最具影响力的特色小吃品牌。

说到云南，你会想到什么？然而，云南除了美景，当真没有其它的东西了吗？那么云南除了美景，最让人有记忆点的还有什么呢？三七是云南省文山地区的优势生物资源，在文山已有400多年的种植历史。昭通苹果，云南省昭通市昭阳区特产，全国农产品地理标志。云南米线，即云南当地的米线，是著名食品，也是当地人最喜爱的食物。

除了米线，天府滇味的川菜真的是一绝，每个人家里都有属于滇味的套餐：2018年西玉龙街改造，天府滇味贴出一张搬迁红纸，附近很多老成都赶着它还在市中心前去打卡。

今天小编就继续给大家介绍云南美食小吃，第二站【大理篇】大理最好的餐厅主要集中在古城中的护国路（洋人街）上，云南特色菜、白族风味菜肴等都可以在这里找到。米线是云南人都喜爱的一道美食，因地域不同而衍生出不同的吃法。白族人吃鱼讲究一个“鲜”，在大理守着洱海吃鱼，可谓得天独厚。

今天，就让我带你走进大理的小吃世界，为你介绍那些必吃美食。过桥米线是云南的特色小吃，也是大理的代表性美食。在大理品尝过桥米线，更能体验到地道的云南风味。以上就是云南大理的必吃小吃攻略，这些美食不仅代表了大理的独特风味，更是展现了云南多元民族文化的魅力。

吴裕泰：创新与传统完美结合矗立于新生糕点市场的翘楚——吴裕泰，独树一帜地追求创新与时尚。他们传承并糅合了传统与现代化的精粹，给人焕然一新的视触体验。阿香米线是一家别具匠心的融合小吃店，集蛋糕和米线于一体，创造出独特的口感。以下是我推荐的在北京的三种不可错过的特色糕点品牌。

在这个充满魅力的城市里，你不仅可以欣赏到美丽的风景，还能品尝到各种美食。那么，大理有哪些特色美食呢？手抓饵块是大理地区传统的一道特色小吃。在大理地区的农家乐或者特色餐馆都可以品尝到这道独特的茶饮。如果你有机会来到大理，不妨品尝一下这些美食，相信你会对它们爱不释手。

如今，十几年过去，这道李艳辉自创的泡菜米线，在不知不觉间，成为很多人念念不忘的“童年味道”。”李艳辉开始琢磨，自己在饭店打工这些年的经验，她发现，邯郸人爱吃，不是秘密，对于特色小吃的执念，更甚。作为地道的邯郸人，早年她在外面打工时，曾看到重庆人爱吃泡菜，觉得新鲜，便想加到自己的米线里。

酷热难耐的七月，去云南大理小住了半月，顺便走了丽江腾冲等地，看了美景，也顺带吃了当地美食。云南人饮食重调味喜酸辣，美食小吃也是以酸辣见多。稀豆粉，虽是简单的日常早餐，但在大理的美食小吃中，它是不可或缺的。和顺古镇大大小小的餐饮店，都拿“大救驾”当招牌菜，至于味道，则是见仁见智了。

品尝舌尖上的大理俗话说:“民以食为天”，在大理游玩时，要好好品尝一下大理各地的特色小吃，接下来让我们看看“有风的地方”都有哪些好吃的小吃吧~「云南一八怪，牛奶做成扇子卖」，讲述的是一种主产于大理州洱源县的特色奶制品。炸乳扇，口感香酥，油热后下切好形状的乳扇。关键点是这个米线就是专做凉米线的那种米线，与煮米线的有些许区别的，做凉米线的要稍微软一点，拌起来不会觉得硬，杂酱也很香，真的非常好吃！

在这能看到有人豪爽的举起比自己脸还大的碗喝汤，也能看到有人小家碧玉地“吸溜”小锅米线的碗边，不仅能尝到这些地道的云南米线，还能体会云南人吃米线的随性。吃完了云南米线，若你想更加深入的了解一下云南菜，感受滇菜的魅力，可以拉上你的三五好友一起来吃一顿云海肴。终于吃吃吃吃完了，来“云南”游玩了一圈，总得带点特产回去呀！