白斩鸡

东莞有哪些名菜呢？塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。东莞十大名菜冼沙鱼丸是广东东莞的特色传统名肴，地道的东莞水乡菜。东莞十大名菜东莞十大名菜白沙油鸭，广东省东莞经典的地方传统名肴，也是虎门特色菜肴，油鸭即腊鸭，中国北方称为板鸭。东莞十大名菜东莞十大名菜东莞十大名菜东莞十大名菜虎门蜜汁烤鳗鱼是东莞代表菜之一，东莞水乡风味代表菜之一，属于粤菜，也是虎门特色菜。东莞十大名菜东莞十大名菜

在广东人的餐桌上，无鸡不成宴这已经成了习俗，而白切鸡是广东人最爱的特色美食之一。煲仔饭是广东的一道特色名菜，在很多地方都能见到煲仔饭的身影，而当属广东的煲仔饭最正宗。在广东，潮汕牛肉丸不能不吃，闻名全国，这是广东地区的又一道传统特色美食。