武汉有特产吗，武汉「户部巷」是一个什么景点，附近有什么好玩和好吃的？

抱歉，今天才来填坑。这个回答下的内容武汉有特产吗，多取自这几天为武昌区政协所作的提案《关于户部巷整体形象提升和运营升级的对策研究》。本人负责后半部的对策部分编写工作。视界文旅的同事负责前半部编写以及报告的组合、ppt制作等工作。所以，我在没有取得对方版权的情况下，仅对我个人写作这部分予以部分公布。未尽之处，敬请谅解。

1，历史及现状

首先，我们必须先定义【户部巷】在哪儿？

严格来说，户部巷应该是指民主路到自由路这一段147米的老巷。

而大概念上，则应该包括老巷，民主路西段，自由路，督府堤南路组成的这个街区。

其次武汉有特产吗，武汉「户部巷」是一个什么景点，附近有什么好玩和好吃的？，户部巷是武昌古城的一部分，而且是非常重要的一部分。

它不但是古城的重要遗址，而且其东侧是清布政司存放钱粮的金库和粮库，其西侧是武昌府驻地。而且紧靠中华路码头。在没有长江大桥的时候，这里就是武昌和汉口的连接区。

户部巷的传统景区边界相对不清晰，由于没有正式的出入口等标识，虽然有进出户部巷两个牌楼，但对于游客来讲，他们仅能说出这是户部巷，而具体哪里到哪里算户部巷并不清晰。因此，我们现将户部巷景区边界做以下说明：

①核心景区——户部巷老巷、民主路西段和自由路

户部巷老巷是最为核心的户部巷景区，武汉美食主要集中在此。

民主路西段联通解放路及沿江大道汉阳门，是进出户部巷的重要通道。而自由路同样拥有三个出口，分别位于解放路、沿江大道及中华路。

这一区域将作为户部巷核心区域打造，在各进出口明确户部巷概念，并做好游客动线设计引导。

这三条街形成的H型区域作为户部巷的核心，其中户部巷老巷主要以汉派美食为主，自由路则更多是全国各地美食，民主路西段以户部巷口为界，通往解放路一段多为国内美食及一些“网红”店铺，而通往沿江大道一段则多为休闲娱乐业态。

②周边景区范围——户部巷社区及周边景点

除户部巷核心区外，户部巷社区及周边红楼红色文化旅游区、汉阳门花园、江滩观景阳台等则应纳入周边景区范围。这些区域单独有自己的游客吸引度，同时这些游客也会来户部巷游览、消费。在共享游客资源这个层面上，应当在户部巷规划时考虑到与周边景区的联动效应。

③辐射景区范围——整个中华路街道

拥有户部巷这一知名品牌的中华路街道，更应作为户部巷辐射景区的范围。

2，产业和表现

目前户部巷的产业主要是分为以下三个大的板块。分别是餐饮、娱乐休闲、商业。

其中餐饮，也就是我们所说的美食部分，主要是有三类：武汉特色小吃、湖北特色美食以及全国其他地方美食。

目前现状是武汉特色小吃由于成品的利润率等问题，比例逐渐降低，而全国其他地方美食（烤肉等）利润率较高，所以也较多。这种业态反应完全是市场在做调节，房租高了，做传统东西不挣钱，自然商家就会以外地小吃为主，也非常合理。但是并不代表，这就是我们想要的，或者是户部巷该有的。

3，文化

我一直强调，武汉的文化核心最大的一点应该是包容。也就是所谓的九省通衢所带来的人口、产业、文化的包容性。

其实武汉的各类小吃中，具有代表性的产品往往不是武汉这块土地上土生土长的，而是融合了长江流域、中原地区的美食。比如，武汉有冠生园、有五芳斋，这两个老品牌在江浙地区也有。这就是一种融合。武汉的牛肉面分为红油、原汤、生烫等等，多数也来源于外地。甚至说武汉自己的什么糯米鸡、鸡冠饺等，也在全国其他地方有。这就更说明了武汉美食的多样性的来源，即包容。

在汉口形成的五六百年里，武汉逐渐融合了整个区域的人口、文化，成就了自己的文化特点。

户部巷更是如此。

我们可以这样猜测，户部巷美食区的形成，正是在明清时候，由于中华路码头等沿线码头，客商、行脚等在此集聚，做食品生意的店家逐渐形成了小的集市，并且最终形成了这样一个区域。这样也符合了武汉这个“因商而生”的城市的基本规律。

4，潜力

据当地管委会和中华路街等机构的统计，户部巷每年的人流量超过1800万人次。这在武汉的诸多景点中，也是前列。

而有人，自然就是最大的潜力。

虽然现在的经营状态、业态分布、市场管理等诸多问题存在，仍有这么大的人流量，更是说明了户部巷的潜力所在。

5，游玩指南

这部分我是比较倾向于，先写现在的情况，不谈以后。

户部巷的进出口中，我个人比较倾向于白天从民主路和解放路这个路口进，也就是大戏台的位置。这样也更方便。端碗热干面吃了，喝个糊米酒，吃份臭豆腐。最后弄点肉串啥的都行。

而晚上，我更倾向于从自由路和解放路这个口进。有夜市，逛完了再去吃。

樱花季当下，推荐大家不要开车前往。去年樱花季某次聚餐安排户部巷的大中华酒楼，我们绕了三圈都没找到停车位，而且堵车。最后还是停到了廉政公園的地下停车场才解决问题。

户部巷附近还有红楼红色景区、黄鹤楼、江滩、汉阳门花园等等。

个人闲散游客，我更推荐大家中午到黄鹤楼去，下来之后沿着江边到汉阳门花园，走到户部巷吃了午饭，再从合作路和中华路这个路口出来，最后去中共五大会址等等。最后离开的时候也方便打车。

希望武昌区能采纳我们的对策建议，那样不出三五年，我们就会还武汉一个全新的、更合理的户部巷。方便游客、突出特色，还带着浓浓的人文气息，这才是最好的户部巷吧。

谢谢大家。

等提案采纳后，我会公布全文。

开卖时间：和麦秀内购商城已上架

开卖产品：蔡林记热干面

开卖店铺：和麦秀商城—蔡林记热干面

据说在吃货的眼里，中国地图长这样

每个省份都有自己全国文明的代表性食物

那湖北的代表性食物就一定是热干面了

清晨的武汉，人头攒动，早餐的摊位上冒着热气，人群自觉地排着队

老板熟练的将一把面条扔进锅中，煮熟捞出

拌上调制好的酱料，撒上葱花和酸豆角

一碗热气腾腾的热干面就制作好了

赶着去上班或者上学的人们，在老板手上拿过那一份热干面

边走边吃，好像这才是热干面最具灵魂的吃法

离家的人儿，是否也想念这口家乡的味道呢？

今天武汉的特产是啥，小编把地道的武汉味给大家找来了

它就是蔡林记热干面

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说起蔡林记的热干面，来自湖北的小伙伴就像打开了话匣子，小编完全插不上话，只能在旁静静聆听。仿佛置身武汉，尝到了面条的劲道，芝麻酱香气四溢，再配上一口酸豆角，得劲！

热干面要想好吃，面的选择和酱的制作都极为重要，蔡林记坚持选择优质小麦制作面粉，面条才能柔韧有劲道武汉的特产是啥，寻味武汉|蔡林记热干面，湖北特产，在家就能吃正宗的武汉热干面，而对于至关重要的麻酱，坚持古法研磨，独家配方，才能让这一口热干面，让人回味无穷。

一碗好面，还要注意吃的方法，汉味热干面煮法奉上，供大家参考

本次呢，我们一共为大家挑选了两个口味，原味和卤肉味，早起十分钟，就能吃上一碗热气腾腾的热干面了。

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