黄石名小吃前十名，湖北的小吃

湖北的小吃

去湖北省去玩一定要到本地的古都看一看，由于湖北省有很多的知名古代人物及其古人留有的历史时间，无论是以饮食搭配上，還是生活方式上边都是有一定的看法，在湖北地区除开要搞好度假旅游的方案功略，还包含衣食住行，在其中如何吃才可以更为特点，变成大伙儿关心的问题，看来一看有关湖北省的特色小吃都包含什么？

黄石港饼

黄石市的点心食品有悠久的历史，流传三国时，三国刘备到东吴招亲带上的”龙凰喜饼”，便是在黄石市购置的，它是黄石港饼的原名。那时候的黄石市全名是楚雄镇，地址在西塞山下东面，是吴楚地域附近各县市政冶、经济发展、国防管理中心。三国刘备去东吴招亲，轮船便是在这儿补充食材、购置礼物黄石名小吃前十名，湖北的小吃，在其中就会有”龙凰喜饼”。

传说中的”龙凰喜饼”直徑比碗大，上面有龙凤呈祥图案设计，正中间由白芝麻、糖、芝麻油、桂花树等原材料特制而成，颜色金黄色、松酥可口。现如今的黄石港饼，听说跟它一脉相承

清代嘉庆年间，距黄石市约四十里的大冶县刘仁八地域有一家刘丰泰杂货店，店面里有一全名是刘满意的甜点师。以便拉生意，他在龙凤饼的基本上，再加桔饼等原材料，并在饼的双面沾到白芝麻，这就是满意饼。

又传说故事来到同治年间，大冶县木排生意人殷华在猴狗礼门合伙人驾排在苏州市一带做生意。一次，殷、马二人驾排波涛滚滚，行到黄石港一带黄石名小吃前十名，因为木排名水迅速出现异常，躲闪不及，一下将迎面而来迎面而来的盐船撞翻。盐商不依，纠纷案一直打进京都。殷、马二人怕输掉纠纷案，回京时刻意选了本地名产满意饼作礼物。到京后，殷、马二人便将满意饼奉赠给全部高官，并附诗一首:

排来如山倒，行船似燕飞

鸣金三下响，为什么燕不飞。

同治帝看到此诗，感觉言之有理，因此断木排商没罪。纠纷案打胜了，木排商有意以厚礼敬赠皇帝，无可奈何为请律师打官司已斥资千贯，赘物空荡荡，只能冒昧将满意饼奉上。没想到，同治帝尝后大悦，对这疏松可口、香气四溢的满意饼赞叹不已，喜悦之中，赐名”吉祥如意”。因此满意饼又叫吉祥如意饼。之后以原产地之名，称之为黄石港饼。

豆油皮

豆油皮是一种湖南长沙的知名民俗特色小吃，多作为早饭，一般在大街小巷各早饭货摊供应。下午或夜里在一些独特的饭店或百年老字号餐馆也是有出示。最以豆油皮知名的是坐落于武汉中山大道的”老通城”，其制做的豆油皮在武汉群众中有非常好的用户评价。豆油皮的制做原材料主要是生鸡蛋、小麦面粉、檽米等。

炸广椒

炸广椒能够说成土家族家家户户必需的凉拌菜(非常时兴于湖北省中西部，包含非常一部分的非少数名族大城市)，酸香爽口，既可干炒又可以熬汤，其作法大致是先将小辣椒剁细，和进苞谷面(便是棒子面)里，放进炸坛(泡菜坛子)里并一层一层的卡紧，表层放上一层桐麻叶或塑料盒子，用篾扎牢，将腌菜坛子倒扑在盐水槽里中，一月之后，即是炸好啦，要吃时随时随地能够挖一些出去，煮熟或放到锅中炒过，放入盐油还可以炒过了加上青菜叶和水，当汤吃，非常是做蒸肉时也是少和炸广椒，大多数用生猪肉一起混炒，腊肉炒炸广椒算作土家族的饮食搭配一绝。

楚味鸭颈

楚味鸭颈在武汉叫九九鸭脖，由于精武在异地早已有商标注册，因此更名叫楚味鸭颈。”九九鸭脖”问世在武汉市汉口精武路，也叫久久鸭脖，九九鸭脖或久久鸭以鸭脖创办人汤腊九的姓名取义而成，喻意长期。汤腊九老先生在武汉运营特色小吃近二十年。”九九精武”是其独创性的品牌图标，已在中国商标局申请注册。九九精武鸭脖子在武汉及全国性均享有盛名。是诸多客户盆友信任的协作目标，也是众多顾客极其青睐的著名休闲娱乐食品。

流传春秋战国时代，楚王率军讨伐，方式汉中市，人困马乏。某天，途经一野湖，见群鸭汇集飞渡，景色壮阔。楚王喜事，令士兵捕而食之。不日，余鸭成千上万，恰军内一人，善于饮食。教许多人用祖传秘方酿造，遂成鸭脖子美味可口，楚王尝之，赞叹不已。而军内士卒尤其钟爱。得此特色美食后，楚军越显勇猛，攻城掠地成”七雄盛业”。而偶有伤寒不适感，食之亦无一不太好，众皆称绝。久久鸭脖之名从而而得。

数千余年，此祖传秘方不可而传。恰有武汉汉口人氏汤腊九，颇好饮食搭配，并为配制美味处心积虑。一日巧遇川中朋友，言谈举止讲到及东汉久久鸭脖美味可口，哀叹不己。汤氏心血来潮，通阅古书，追寻妙方，并融合川鄂两系之长，穷多年之功，渐成独有设计风格。其所酿制鸭脖子，亦成一绝。许多人食之，无一不叹为美味。”九九鸭脖”盛名从而发扬。屈指而算，已十数年矣。上千年美味可口终归于此。

推荐语：湖北咸宁最有名的七大特色美食，第一道做起来最有难度

咸宁地处于湖北的东南边，号称是湖北的“南大门”，你可以称它为“香城”，因为它是唯一一个被命名的中国桂花之乡，我国90%以上的百年古桂树都在这里，这里的桂花香味“有风香十里，无风十里香”，可以说是香城的真实写照。

它还是我国首批的“温泉之城”，大大小小的泉眼就有18244处，可以说是“县县有温泉，处处涌沸波”，这也是这个城市的一大特色。

咸宁你可以说它是一个颜值高、空气质量好的绿色之城，这里山青、水秀、竹翠、桂香、洞奇、泉温。除此之外，其实它还是一座“隐匿”的美食之城，当地的特色美食总会给你带来一些意外。

01.咸宁宝塔肉

咸宁宝塔肉是湖北咸宁的一道传统名菜，而咸安区做的最正宗，映入眼帘的是层层叠叠就如金字塔一般的宝塔肉，看着油光发亮，盆子一圈搭配有蔬菜，这道菜做起来相当有难度。

当你夹上一口肉，入口即化，味道浓郁厚重，吃它寓意也很美好，有着步步高升的含义，吃着就像是在吃一件艺术品。

02.贺胜鸡汤

对于大部分咸宁人来说，最好喝的鸡汤莫过于贺胜鸡汤，这道鸡汤主要是用当地农家土鸡和纯天然的地下泉水，小火炖煮而成，炖出来的鸡汤清而鲜，味道醇厚，鸡肉鲜嫩饱满，粉条顺滑，爽口弹牙。

03.通山包坨

通山包坨是湖北咸宁通山县的一道特色美食，对于通山县人来说，吃包坨就像我们北方人吃饺子一样，都有着特殊的含义，包坨的内陷主要是用腊肉、鲜肉、香菇、竹笋、花生米、油豆腐、韭菜等食材制成的，皮是用红薯淀粉制成的。

做出来的包坨就像是一个个大汤圆一样，外表看着圆润，皮咬着Q弹湖南湖北的特色美食，湖北咸宁最有名的七大特色美食，第一道做起来最有难度，馅料鲜美，风味十足，从中你能吃到野菜的清香味，还能吃到萝卜的甜脆口感，特别是有些包坨中还放有虾仁，鲜味更是十足。

04.大畈麻饼

大畈麻饼是湖北咸宁通山县大板镇的地方特产，这种麻饼看着金黄香脆，表面覆盖有一层密密麻麻的芝麻，一口咬下去，芝麻浓香四溢，皮薄馅足，里边还有各色的果仁、陈皮、冰糖等食材，口感酥脆，甜而不腻，吃完满口留香。

05.咸宁桂花糕

咸宁桂花糕是湖北咸宁咸安区的一道特色名吃，而咸宁就是闻名全国的桂花之乡，用这里的桂花做出来的桂花糕带有浓郁的桂花清香味，糕质细软滋润，色泽洁白，入口化渣，吞咽酥滑，甜中有咸，香中带凉。

06.簰洲鱼圆

簰洲鱼圆也叫簰洲鱼丸湖南湖北的特色美食，它是湖北咸宁嘉鱼县簰洲湾的一道非遗美食，这种鱼圆一个个看着洁白如雪，吃到嘴中，口感轻盈细腻，鱼肉饱满，吃着厚实有弹性，鲜香滑嫩。

07.赤壁鱼糕

赤壁鱼糕是湖北咸宁赤壁的一道特色名菜，这种鱼糕主要是用新鲜的鱼肉和猪肥肉制成的，这种鱼糕皮黄肉白，入口酥软醇香，不油不腻，鲜美嫩滑，细腻柔软。