东北松原有什么特产 华夏特产之东北特产

源于东北有三宝，人生貂皮乌拉草（今说人参 貂皮 鹿茸），所以把黑龙江特产、吉林特产、辽宁特产合并在一个板块，并称为东北特产。

黑龙江特产

黑龙江、乌苏里江特产大马哈鱼，兴安岭蘑菇（有猴头蘑，榛蘑等60多种实用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等），虎骨，刺五加、人参以及珍贵毛皮兽皮等；大庆，齐齐哈尔乳制品，哈尔滨太阳岛啤酒，五大连池矿泉水；民族风味有赫哲族风味杀生鱼，鄂伦春族风味手把肉，烤肉串等。

吉林特产

特产东北三宝：人参，鹿茸，貂皮（长白县二道岗人参、辉南鹿茸最为有名）及长春、吉林、通化等地的参茸制品；珲春、安图木耳，梨树的白蘑、蕨菜，延边圆蘑、白蜜、苹果梨，长白山区蛤什蟆油、山葡萄；轻工名产有吉林桦皮画，三宝酒，通化人参蜜饯，人参葡萄酒，长春人参烟；延边朝鲜族风味朝鲜冷面，打糕，朝鲜族传统泡菜等。

辽宁特产

辽东苹果（共300多个品种）有大连，营口的国光苹果，辽西绥中白梨，北镇鸭梨，大连黄金桃；大连，丹东，营口等地的海产品；传统手工艺品有大连贝雕，岫岩玉雕，锦州玛瑙雕刻，抚顺煤精雕刻和琥珀工艺品，大连工艺绣品，玻璃器皿，丹东柞绸，沈阳雪花啤酒，八王寺汽水，汤岗子矿泉水；风味名食东北火锅，沈阳老边饺子，熏肉大饼，沟帮子熏鸡东北松原有什么特产，沈阳伊斯兰糕点，萨其马，辽阳塔糖，大连红虾酥心糖等。

东北野生蘑菇

元蘑、榛蘑、猴头蘑被人们称做东北“三大蘑菇”。东北野生蘑菇均在林区野生成长，为纯绿色食物。做为野生食用菌，野生蘑菇的营养价值非常高。蘑菇中具有丰富的氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分。蘑菇不仅具有补充营养、增强体力的功能外，对高血压病、高脂血症、糖尿病、癌症等都具有治疗作用。采用东北特产——野生蘑菇为原料做成的小鸡炖蘑菇更是东北特产菜肴的代表，不仅味道鲜美而且营养也非常丰富。

黑木耳

黑木耳自古以来就是我国重要的食用菌和药用菌，生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名木耳。东北特产黑木耳营养价值丰富，富含蛋白质、脂肪，并且铁元素含量极高，是肉类的100倍，因此黑木耳是缺铁性贫血患者的极佳食品。黑木耳的作用很多，不仅是烹调原料，而且还具有润肺和清涤肠胃等药用价值，是纺织工、矿工和理发师等必备保健食品。黑木耳的做法很多，采用东北特产——黑木耳为原料做成的凉拌黑木耳、木耳炒肉更是美味可口，营养丰富。最近流行的黑木耳粉减肥，又是黑木耳功效新的开发。

松茸

学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌亚门、口蘑科，是松栎等树木外生的菌根真菌，具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种。松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部。

鹿茸——东北三宝之一

鹿茸被称为“东北三宝”之一，鹿茸是在雄鹿长出幼角尚未被角化时，用角锯或快刀砍下的新角。东北特产——鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。 鹿茸的药用功效非常多，可以补益气血，温肾壮阳，强筋壮骨，可促使心脏血管和心肌功能恢复正常，增强人体免疫力等。鹿茸食用方法很多，一般都是以鹿茸片为单位的。鹿全身都是宝，不仅鹿茸具有良好的保健作用和药用功效，其他如鹿鞭、鹿蹄筋、鹿心血、鹿胎膏等鹿产品都具有很好的保健和药用价值。

人参——东北三宝之一

人参为东北特产之一，人们称为”百草之王”东北松原有什么特产，是闻名遐迩的”东北三宝”之一，是驰名中外、老幼皆知的名贵药材。野生人参多生长于东北阔叶林与针叶林混生的人际罕至的原始森林中，是中国的一类保护植物。人参的作用很多，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神之功能。人参内含有一种叫人参皂甙的化学物质，它对调节人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢等有明显功效。

貂皮——东北三宝之一

貂皮素有“皮毛之王”之称，是“东北三宝”之一。貂皮可分为紫貂皮和水貂皮两种，其中又以紫貂皮较为名贵。紫貂生长在长白山林海中，外形酷似家猫，性情古怪，难以驯养，不过现在当地已成功育养了紫貂。貂皮皮毛多为褐色，既轻柔又结实，毛绒丰厚、色泽光润，华丽美观，它以能御寒、保暖性强、不沾水等特点而成为皮毛中的上品。

黑龙江林蛙

黑龙江特产林蛙，因其肉质细嫩胜似鸡肉，又称田鸡。春、夏、秋三季生活在山树丛中，冬季于河水深处石块下冬眠。动物分类学初步将我国林蛙种下分为中国林蛙、黑龙江林蛙、桓仁林蛙、阿尔泰林蛙等八种林蛙。黑龙江林蛙为黑龙江特产之一，具有良好的保健和药用作用。目前林蛙一般都采用人工养殖的方法。黑龙江林蛙肉白、鲜、香、嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白、低胆固醇的食品，林蛙油具有抗疲劳、增强机体免疫力、降血脂、抗癌辅助、美容养颜抗衰老等功效。黑龙江林蛙油有生服和熟服两种食用方法。

松子

黑龙江伊春特产松子，又名松籽，为松科植物红松的种子，主要产自黑龙江省伊春市。其种仁称为松子仁，为坚果中的一种。松子为东北土特产、黑龙江特产的重要代表，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及矿物质钙、磷、铁和不饱和脂肪酸等营养物质。常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。采用松子做成的松子玉米（也有称松仁玉米）具有美味可口，营养丰富等特色。

酸菜

东北土特产酸菜，是具有东北乡土特色的腌渍菜，雪村的一句“翠花上酸菜”把这一东北特色食品推向了全国。酸菜是纯正的东北土特产品，到冬季的时候随处可见盐制酸菜的大缸。酸菜的做法简单，由白菜腌渍泡制而成，不仅保存了白菜所含的蛋白质、醣类、无机盐等营养成分，还增加了乳酸等酸性成分，清香脆嫩爽口，还能健脾开胃，增进食欲。用东北酸菜为原料做成的酸菜粉被广大人们所喜欢。

山野菜

东北的山野菜资源十分丰富，品种繁多，具有浓郁鲜味，营养丰富。山野菜生长在山野林中，故没有化肥农药的污染，为纯绿色食品。因其是天然、无公害、营养等特点，深受各界人民喜爱。在全国流行的东北山野菜主要有：刺老芽（刺嫩芽，刺龙芽），猴腿（猴腿菜），黄瓜香，蕨菜，婆婆丁（蒲公英）等。

哈尔滨红肠

哈尔滨素有“冰城”、“天鹅项下的珍珠”等美称，哈尔滨红肠为哈尔滨特产代表。哈尔滨红肠做法精良，产品光泽起皱，熏烟芳香，味美质干，蛋白质含量高，营养丰富，是酒宴、冷饮的上等佳肴，已成为各阶层消费者不可缺少的馈赠礼品和消费食品。哈尔滨红肠已经有近百年的历史，成为黑龙江特产、哈尔滨特产的标志。

东北美食

东北菜的代表菜有白肉血肠、猪肉炖粉条、锅包肉、东北乱炖、小鸡炖蘑菇、溜肉段、地三鲜、扒三白、赛熊掌、拔丝地瓜、酱骨头，杀猪菜等等，东北人喜好吃的酸菜和用蔬菜蘸大酱的蘸酱菜也是东北饮食区别于其他菜系的一大特点。

还有李连贵熏肉大饼、春饼、松仁小肚、东北饺子、干肠、朝鲜冷面、蹄花、海城馅饼、吊炉饼、烧麦、列巴、得莫利炖活鱼等特色小吃。

东北旅游

辽宁旅游：

（1）大连：金石滩烧烤、老虎滩、发现王国、滨海路、海星广场、俄罗斯风情街/日本风情街等都非常值得一游，春夏秋去都不错，冬天风太大；

（2）丹东：朝鲜族旅游，夏天去比较好；

（3）盘锦：红海滩很漂亮，尤其是9月份至10月份；

（4）朝阳：牛河梁红山文化遗址；

（5）本溪：水洞；

（6）鞍山：千山。

吉林旅游：

（1）长白山：这也是吉林最出名的景点了，如果有幸看到天池，那么这次旅行就算完美了，7月份或者8月份是最好的，看到天池的概率也最高

（2）吉林：雾凇，冬天去，尤其是春节前后；

（3）松原：查干湖冰湖腾鱼，春节前后去比较好。

黑龙江旅游：

（1）哈尔滨：冰雕非常漂亮，这个当然要春节前后去了；

（2）牡丹江：雪乡适合冬天去，镜泊湖还是夏天漂亮；

（3）伊春：大兴安岭，适合夏天去；

（4）漠河：位于中国的最北端，北极村非常值得一去。