2014年9月,为更好地加快海南旅游服务设施、经营管理和服务水平与国际通行的旅游服务标准全面接轨,中交集团积极引进酒店管理专业世界一流的瑞士洛桑酒店管理学院人才培养模式,在三亚海棠湾建设一所高水平国际化旅游酒店管理类高等职业院校——三亚中瑞酒店管理职业学院,为海南省乃至全国旅游、酒店、休闲和健康产业培养高素质技能型专业人才。
三亚中瑞酒店管理职业学院是中国具影响力职业教育标杆院校、全国唯一一所瑞士洛桑酒店管理学院学术认证的高职院校、全国职业院校满意度排名连续三年位居第二位;两届毕业生就业率均超过96%,留琼就业人数逐年上升。
对接国际名校
打造职业人才培养新模式
学院位于海南省三亚市的“国家海岸”海棠湾,依山傍湖临海,毗邻海棠湾国际酒店产业带和三亚国际免税城。随着海南自由贸易港的建设,旅游行业人才资源在海南经济社会发展中具有基础性、战略性、决定性作用,对旅游管理方面的人才需求也在不断攀升。
学院积极履行“做莘莘学子成就梦想的引领者、企业优秀人才的供给者、社会优秀服务文化的倡导者”的创校使命,充分借鉴世界公认的瑞士洛桑职业人才培养模式,深化教育教学改革,以服务中国泛服务业发展和海南自贸港建设对人才的需求为导向,运用教学酒店——海棠麓湖度假酒店,构建了校企“教学运营一体化”的教学模式,创建了“螺旋上升式”实践教学体系,实现专业与产业需求、职业标准、工作内容等无缝衔接,全面培养学生的职业能力和综合素质,逐步形成独具特色的中瑞人才培养模式。
通过结合海南泛服务业发展趋势,充分利用瑞士洛桑优质教学资源,积极举办各类专业培训,响应海南省面向旅游酒店业人才素质提升的“旺工淡学”项目,学院已为海南省旅游酒店业5000余名从业人员提供学历提升和职业技能培训服务,不断增强学院服务地方、服务社会的能力。
学院创办以来,“三亚中瑞”的品牌影响力逐步提升,产教融合、校企双主体育人的人才培养模式得到广泛认可。2019年、2020年、2021年连续三年在教育部高校招生阳光工程“阳光高考”平台获得全国职业院校满意度排行榜第二名。2018年、2019年获得中国国际饭店业大会组委会“国际饭店业校企合作先进单位”称号;2020年获得“饭店业影响力职业教育标杆/示范院校”称号;2021年获得“饭店业校企合作领跑者院校”称号。
产教深度融合
培养国际化职业人才
学院紧紧围绕海南自贸港和国际旅游消费中心建设的急需人才,持续为海南自贸港泛服务行业输送人才。自2020年国家推动建设海南国际教育创新岛以来,三亚中瑞酒店管理职业学院作为三亚最年轻的大学,始终坚持国际化办学方向,融合瑞士洛桑酒店管理学院先进的办学理念,探索有中国特色的国际化职业教育人才培养体系,建立“教学运营一体化”“产教融合”教学模式,旨在为海南乃至全国培养具有国际视野的高技能职业人才,目前已成为海南高等职业教育创新标杆。学院作为中交集团新兴产业人才培养基地和面向政府、社会及行业的合作交流中心瑞士洛桑管理学院瑞士洛桑管理学院,中交集团创办三亚中瑞酒店管理职业学院 实践国际化职业人才培养模式,已经打造成为海南高端会议培训及重大赛事志愿服务品牌。在刚刚闭幕的博鳌亚洲论坛2022年年会中,学院派出的志愿者团队在管家、迎宾和餐饮服务等工作中,秉承“知行合一学以致用”的校训,展现出学院在中国特色国际化职业人才培养体系中多年探索的成果。学院每年选派约千名志愿者为博鳌亚州论坛年会、中非农业合作论坛、海南岛国际电影节等多项高端国际大型会议及赛事活动提供志愿服务,不断打造服务国家战略、服务海南发展、服务学生成长成才的重要窗口和高端平台。
发挥资源优势
开展国内外交流合作
学院紧扣国家发展战略,充分利用区域与自身优势,深化国际教育交流与合作,助推国际教育创新建设。学院已与美国、英国、瑞士、韩国、马来西亚等国家的院校开展合作交流,为学生提供短期访学、交换学期和海外升学的机会。学院充分依托中交集团全球战略布局,面向“一带一路”国家先后招收来自俄罗斯、乌克兰、乌兹别克斯坦等15个国家的300余名国际学生到校学汉语、中国文化和专科课程。
学院依托中交集团人才发展研究院海南分院资源优势,积极与政府机构、行业协会、高校开展合作,共建“院士大讲堂”“海南文旅康养研究院”“海南邮轮法治与发展研究院”“海南中瑞美团数字旅游研究院”等科研与教学平台,服务区域经济发展与海南自由贸易港建设。
服务区域发展
打造自贸港特色样板
站在海南自贸港建设的历史发展新阶段,学院以强烈的历史担当扛起新时代赋予高等职业教育的责任和使命,紧紧围绕海南自贸港建设,紧密服务“三区一中心”建设对泛服务业人才的实际需要,持续推进洛桑模式中国化的实践探索,不断提高办学水平与核心竞争力,逐步形成以学历教育为基础,继续教育与高端培训、国际教育与国际交流同步发展的办学格局,努力将三亚中瑞酒店管理职业学院建设成为一所“特色鲜明、亚洲一流、政府放心、师生喜爱”的应用型大学。
三亚中瑞酒店管理职业学院院长房怀军表示,学院自创办以来,全面贯彻党的教育方针,坚持办学方向,致力于培养创造力强、职业素养高、敬业精神佳的国际化应用型人才。在新修订的职业教育法即将正式施行之际,学院将继续深化产教融合,坚持走特色立校高质量办学之路,树立央企服务国家战略发展的特色样板。
瑞士洛桑酒店管理学院学费,三亚中瑞教师赴瑞士洛桑酒店管理学院参加培训
近日,我院专业教研部部长梁锦汉、部长助理钟文梓及教师许晓涛和杨凤凤等4人赴瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)参加为期6天的 “ (职业发展方案)”项目培训。
参加此次培训的学员均是来自于全球各地服务行业的高级管理人员。培训期间,我院教师对洛桑的办学理念、办学模式、教学设备设施、课程设置等方面进行了全方位的了解和学习,并就三亚中瑞的实操课程设计与洛桑的老师进行了深入的探讨。
本次培训主要包括四大模块:
① Scans &
(市场扫描及可行性)
②
(值得信任的领导者)
③ Key to
(个人效能的关键)
④
(颠覆性商业模式)
课上,四位老师和来自全球各地的参训学员一起进行了分组瑞士洛桑酒店管理学院学费,三亚中瑞教师赴瑞士洛桑酒店管理学院参加培训,通过完成小组作业、科研探讨及对行业发展进行分析等形式对四个模块进行了学习,使“全球的洛桑”紧密的联系在一起。
其中,在“个人性格和团队协作关系建立“的小组展示中,我院钟文梓老师用丰富的案例分析和幽默风趣的语言获得了导师和学员们的一致称赞。
本次培训依旧是按照洛桑一贯的“高强度、高标准、严要求”模式来进行授课,使参训老师深刻的领会到了“洛桑精神”。
参训老师通过亲身体验不断地汲取创新养分瑞士洛桑酒店管理学院学费,学习“洛桑模式”,对洛桑的教学理念和模式有了更加深刻的理解。通过六天的培训,我院四位教师顺利结业,并获得了洛桑颁发的结业证书。参训老师纷纷表示,此次洛桑之行受益匪浅,并会将此行所学结合我院实际,应用于今后的教学管理中。
图文丨专业教研部
编辑丨吴苗
出品丨三亚中瑞酒店管理职业学院—新闻中心
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瑞士卢塞恩酒店管理学院,不一样的瑞士教育:商科、酒店管理和职业教育
近日,2023瑞士教育展在北京、上海举行,这一展会是每年瑞士教育的重要推广活动之一。本届共有瑞士联邦政府科技文化中心、瑞士教育集团等9家瑞士教育机构参展。教育展旨在为瑞士教育机构搭建展示平台,为中国学生和家长提供更为直接的渠道了解瑞士最新的教育体系和教学课程。世界一流的教学水准、坚实的经济实力、多语言文化的社会环境和追求创新的发展意识,造就了很有特色的瑞士教育。
展会上,瑞士的商学院和瑞士的酒店管理专业相关院校很受广大家长和学生的欢迎。瑞士银行业基础较好,金融机构资源丰富,多年以来,它的商科教育在全球范围有着较高声誉。北京活动现场,记者发现商科依然在是留学生家长关注、提问最集中的领域。有展商提醒,商科项目众多,评估和验证学校情况是求学前必须要做的功课。
除了纯商科,酒店管理类院校和专业一直是瑞士教育的“拳头产品”之一。本次参展的就有瑞士卢塞恩酒店管理学院(SHL)、理诺士全球酒店管理教育学院等知名院校,它们展示了学校将教学和实践紧密结合的突出特色。卢塞恩酒店管理学院(SHL)是瑞士最早一所开设酒店管理的专业院校,记者从校方了解到,学习过程中,基本都提供带薪实习的机会,实习月薪最低2200法郎,约合人民币16000元。而瑞士理诺士全球酒店管理教育学院,则为学生实习提供包括四季、东方文华、凯悦、希尔顿等豪华酒店的岗位。学校管理教育学院还在每年夏天安排夏季体验课程,用来迎接一批充满好奇心,有才华有创业精神的年轻人。
本届瑞士教育展上瑞士卢塞恩酒店管理学院,还出现了一个新的咨询热点:职业教育。记者了解到,瑞士的职业教育具有悠久的历史,1884年瑞士颁布法案,规定联邦政府对职业培训学校等机构提供资金支持瑞士卢塞恩酒店管理学院,不一样的瑞士教育:商科、酒店管理和职业教育,是欧洲较早从立法层面支持职业教育的国家。瑞士的制表师和机场塔台交通指挥员等岗位都是专业性很高、收入顶尖的职业,而他们都必须通过职业培训具有联邦高等职业文凭才能就业。目前,中瑞之间达成了多方面的约257个学术合作协议,其中就有很多职业教育领域的教育合作计划或项目。
(供稿:《留学为你来》栏目组)
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