襄阳特产有哪些土特产送人,湖北省15种最出名的特产

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钟祥葛粉产于钟祥市,是钟祥市特产之一。百里洲砂梨是湖北省枝江市百里洲镇的特产。宜城板鸭,又名宜城酱板鸭,产于湖北宜城市,是襄阳特产之一。房县黑木耳产于湖北省房县。房县位于湖北省西北部、十堰市南部,介于大巴山和武当山之间,是中国著名的黑木耳生产基地县、驰名中外的木耳之乡。

15、蔡甸莲藕

蔡甸莲藕,湖北省武汉市蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。蔡甸城关建镇于晋,莲花湖环抱古镇,湖水清澈,湖泥肥沃,由于汉江多次改道,洪水泛滥,矿物质淤积,为蔡甸莲藕的生长提供了物质基础。

14、黄陂荸荠

黄陂荸荠生产地域范围为湖北省武汉市黄陂区,这里所产黄陂荸荠具有球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少及味甜等,纵径≥2.0cm,横径≥4cm;单个球茎重≥20g。黄陂区处于江汉河湖水网的边缘地带,境内河流湖泊纵横交织,水利资源丰富。属亚热带季风气候,雨量充沛、光照充足,热量丰富,四季分明。春季温和湿润,夏季高温多雨,秋季凉爽少雨,冬季干冷。有利于黄陂荸荠的生长。

13、巴河莲藕

巴河莲藕花单瓣、颜色粉红,藕身呈长圆筒形,略呈方形,面上有一平缓凹槽,表皮白色,滋润如玉,无铜锈斑纹。藕孔比一般藕要多两个孔,在民间巴河莲藕又被称为”九孔藕”。每支藕一般为3节,节间粗壮,每节长60厘米左右,挖出后贮藏十天半月而色、香、味不变。巴河莲藕产区-浠水县,气候的显著特征是冬季低温少雨,夏季炎热多雨,秋季凉爽干燥,春季温度多变,一年四季分明。土壤具有典型的南北过度的黄棕壤特征,非常适宜巴河莲藕的生长。

12、麻城福白菊

麻城福白菊是大别山南麓麻城市北部山区特产。麻城福白菊花朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄,汤液清澈、金黄带绿,气清香,味甘醇美等品质特征。单花朵大2-5cm,花瓣长约22-25mm,宽5-7mm,其总黄酮、绿原酸含量高,为药食兼用型中药材。产区位于大别山长江淮河分水岭南麓向阳地带,地貌顺大别山及其余脉之山势,由北向南逐级下降,其基本地形特征是“七山一水二分田”,这里谷宽丘广,冲、垄、畈犬牙交错,坡度为5-24度,海拔100m-1000m。非常适宜麻城福白菊的生长。

11、襄阳大头菜

襄阳大头菜又名孔明菜、诸葛菜,是一道湖北襄阳市的传统名吃,在襄阳俗称”咸菜”,”襄阳大头菜”,系根菜类,属十字花科,形状为锥型,肉白色,肉质坚实襄阳特产有哪些土特产送人,湖北省15种最出名的特产,有强烈地芥辣味,不宜生吃。襄阳大头菜质之脆嫩,其中又以襄阳东津镇的大头菜最为极品,味之鲜美,香之浓郁,在全国同类产品中一枝独秀,无可比拟,因而备受消费者喜爱,成为千家万户必备的佐餐妙品。

10、钟祥葛粉

钟祥葛粉产于钟祥市,是钟祥市特产之一。钟祥葛粉呈粉末状,洁白细腻,无气味。开水冲调后,色泽透亮,粘稠性好,食之清香滑爽。钟祥葛粉营养丰富,品质独特,含有丰富的淀粉、铁、锌、钾、硒等10多种人体所必需的微量元素。钟祥市张集镇、客店镇土壤主要为黄棕壤土,自然肥力和熟化程度均较高,土层深厚,结构疏松,透气性较好。耐旱性强,供肥性良好。张集、客店镇植物生长季节日照充沛,雨量适中,热量条件可满足钟祥市钟祥葛粉生长。

9、百里洲砂梨

百里洲砂梨是湖北省枝江市百里洲镇的特产。百里洲砂梨,梨大若拳、色若金、甜如蜜,有解暑降温,生津止渴、消热解毒、润脾健胃等独特功效。“百里洲”因四面环水、方圆百里而得名,她是万里长江中最大、最古老的江心沙洲,其地质年龄已过300万岁。百里洲砂梨适宜种植区为百里洲全镇,百里洲四面环水,庞大的水体营造出了独特的小气候,百里洲属亚热带季风型湿润气候,四季分明,日照充足,雨量充沛,气候温和,无霜期长。非常适宜砂梨的生长。

8、沼山胡柚

沼山胡柚是在沼山镇特产,沼山胡柚果实近球形、果型端正,具有本品种固有的特征,果径≥85mm以上或果径≥80mm或果径≥70mm,色彩呈金黄色或橙黄色。沼山胡柚种植、加工、水源来自于梁子湖水系;水源来自于天然降雨、地下水,主要靠长江、梁子湖积蓄水进行灌溉。2004年沼山胡柚获湖北省(武汉)农业博览会最佳畅销产品奖,同年该产品被评为湖北省农业厅优质柑桔,并颁发证书,成功登记注册“沼山牌”胡柚。

7、竹山绿松石

绿松石是中国“四大名玉”之一,自新石器时代以后历代文物中均有不少绿松石制品。据国内知名宝石专家介绍说,绿松石是一种含有铜、铝、铁等化学元素的磷酸盐类矿物集合体。其颜色正是由它所含有的铜和铁的多少来决定的。如果铜含量高的时候,颜色就非常漂亮,是很漂亮的天蓝色,随着铜含量逐步下降,那么它的颜色会变淡。绿松石形成的必须含有铜、含有磷、含有铝,如果没有这样关键的元素,那就生成不了绿松石矿。

6、随州泡泡青

泡泡青,学名皱叶黑白菜,十字花科白菜类不结球白菜,其营养体叶片具有营养丰富、叶色浓绿、叶片肥厚、柔软滑嫩、清爽可口的特点,有非常独特的风味。其种子在此范围以外种植虽能正常发芽、生长、开花结实,但品质降低,风味丧失。由于泡泡青的叶面上鼓着密密的泡泡,人们都叫它泡泡青。泡泡青对气候和地域环境有很强的选择性,只有在随州这种南北过渡地带冬季干冷霜冻的气候条件下,才能长出随州特色的泡泡青。因而泡泡青成为随州的特产蔬菜,全国独一无二,是随州人招待贵宾、馈赠外地亲朋好友的佳品。

5、羊楼洞砖茶(洞茶)

米砖茶成品棱角分明,外形美观,纹面图案清晰秀丽、砖面色泽乌亮,冲泡后汤色深红明亮、香气醇和、滋味醇厚,具有生津止渴、清心提神、暖身御寒、消脂瘦身等,饮用及保健功效。成品配上精雕木框便成为茶中工艺珍品。地处幕埠山脉和江汉平原接壤的丘陵地带,这里雨水充足,日照时间长,土地肥沃,具有得天独厚的茶叶生长环境。采茶的历史长达两千多年,远在盛唐襄阳特产有哪些土特产送人,赤壁就被朝廷辟为”园户”,宋元之时被定为”·茶”之地。

4、宜都宜红茶

宜都宜红茶,产自长江与清江交汇的丘陵山区。宜都宜红茶条索紧细有金毫,色泽乌黑油润,香气甜香高长持久,滋味醇厚鲜爽,汤色红艳明亮,茶汤有“冷后浑”现象,是我国条形红茶的代表之一。宜红茶区地处中亚热带湿润季风气候区内,四季分明,冬冷夏热,雨量充沛,雨热同季,暴雨甚多。山间谷地热量丰富,山顶平地光照充足。境内垂直气候带谱明显,适合多种茶树生长。

3、宜城板鸭

宜城板鸭,又名宜城酱板鸭,产于湖北宜城市,是襄阳特产之一。宜城板鸭外表呈白色、淡黄色。腹腔内壁干燥、肌肉切面紧密呈玫瑰红色,咸淡适宜。鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香,具有高蛋白、低脂肪之功能。宜城优越的自然条件是成就宜城板鸭浓郁特色和优良品质的基础。制作上等宜城板鸭的原鸭,对温度、水分、光照、土壤等环境条件都有特定的要求,而宜城位于鄂西北部,地处汉江中游,地理和气候条件独特,境内山清水秀,是名副其实的优质原鸭产区。

2、洪湖莲子

洪湖莲子,湖北省洪湖市特产,洪湖莲子产品颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。洪湖莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,可以制成多种饮料、食品。在医疗上莲子有止血、散淤、健脾、安神等功效,是一种滋补佳品。洪湖莲子产自湖北省荆州市下属的洪湖市。洪湖市属亚热带湿润季风气候,冬夏长,春秋短,四季分明,光照充足,雨量充沛,温和湿润,夏热冬冷,降水集中于春夏。年均气温16.5℃,年均降水量1300多毫米。非常适宜的生长。

1、房县黑木耳

房县黑木耳产于湖北省房县。房县黑木耳因色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富,赢得”房耳”盛誉。又因其”形似燕,状如飞”,又被称为”燕耳”,有”山珍之王”的美称。房县位于湖北省西北部、十堰市南部,介于大巴山和武当山之间,是中国著名的黑木耳生产基地县、驰名中外的”木耳之乡”。房县地势南北高,中部低,四周高山环绕,由两侧分向中部倾斜,略成盆地形势。全县的气温、日照、无霜期和地温,独特的地理位置、独特的气候和环境条件孕育了房县黑木耳独特的品质特征。

襄阳可以送人的特产,(1) [湖北有什么特产]湖北最有名的十大特产推荐

(1) [湖北有什么特产]湖北最有名的十大特产推荐

湖北省素有千湖之省的美誉,山清水秀滋润着养育着湖北的人民,好山好水好特产,这样是说道湖北的特产你会不会有馋嘴的冲动呢?下面百分网小编为大家整理了湖北有名的十大特产,希望能够为大家的湖北旅行锦上添花。

湖北有名的十大特产1、襄阳大头菜

我国四大名腌菜之一的襄阳大头菜,据《中国风物志》记载,为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创,民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素,入口脆嫩味美,生津开胃,酱香浓郁,并具有下气消食、利尿除湿、解毒消肿之功效。襄阳大头菜质之脆嫩,其中又以襄州区东津镇的大头菜最为极品,味之鲜美,香之浓郁,在全国同类产品中一枝独秀,无可比拟,因而备受消费者喜爱,成为千家万户必备的佐餐妙品。芥菜又叫大头菜。襄阳的大头菜个儿大,味儿正,京城里的大官们常常点着吃它。据说大头菜的渊源也与诸葛亮有关。诸葛亮居住隆中时,有一次小染疾病,他到山上去采药,发现一种象箩卜的东西,挖起来一看又不是箩卜。只见这东西拳头大小,上大、下小,咬一口一尝,不苦不涩,细品一下,还有点辣甜。他想,地上百草能养人,这种东西若没毒,不也是好菜吗?

湖北有名的十大特产2、热干面

热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。热干面是武汉人过早的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅是一种小吃,而是一种情怀,未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。 热干面的来历其实很简单:大概是30年代,一个为卖凉粉和汤面为生的的武汉人怕没卖完的面发馊变质,便把面条煮熟了捞起来摊在案板上,不小心碰到了麻油壶,将麻油洒在其上。第二天,他将这些大致已熟的面条在开水里烫几下,放在碗里,加上葱花等佐料后,结果味道十分鲜美。

湖北有名的十大特产3、房县黑木耳

湖北省房县是全国著名的黑木耳生产基地县,是驰名中外的“木耳之乡”。在国际贸易市场上,因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富,赢得“房耳”盛誉。这里的黑木耳“形似燕,状如飞”,又被称为燕耳,有山珍之王的美称。自50年代以来,房县黑木耳在国际市场上一直畅销不衰,远销美国、西欧、日本、新加坡等37个国家和地区,每吨黑木耳换外汇1.8万美元。房县地处南北交替气候带,雨量充沛,气候温和,再加上山峦起伏、树林茂密,为黑木耳生产提供了十分有利的条件。因而这里生产的黑木耳色泽好,外观美,肉质丰富,质地佳,味道正。早地1965年举行的全国各类黑木耳评比中,房县黑木耳以干耳1市斤泡发26市斤而独占鳌头。1980年在云南召开的全国食用菌工作会议上,房县黑木耳以营养成分高、杂质少、有害元素最低而名列前茅。房县生产黑木耳历史悠久,在2000年前的《周礼》一书中就有记载。

湖北有名的十大特产4、鄂州武昌鱼

武昌鱼是鄂州市的代名词,“鄂州武昌鱼”是国家工商总局批准的我市武昌鱼协会的文字商标及图形商标。2009年底,经过三个多月激烈角逐,鄂州武昌鱼协会的“鄂州武昌鱼”在全国500多枚参选商标竞争中脱颖而出,荣获(第三届)中国商标节“2009消费者最喜爱的绿色商标” 100枚商标之一,获得 “绿水晶杯” 奖杯。同时,在“共和国60年最具市场竞争力的商标”评选中,“鄂州武昌鱼”文字商标及其图形商标同时被评为“最具市场竞争力的地理标志商标”,这是鄂州武昌鱼继荣获中国原产地证明商标和湖北十大名牌农产品之后的又一殊荣。

2005年,市委市政府经过研究决定,成立市武昌鱼协会作为重新整合武昌鱼品牌的载体,并拔出专款为“鄂州武昌鱼”申报原产地证明商标。经过近5年的不懈努力,市武昌鱼协会已成为我市协会、学会等群团组织中的姣姣者,为整合武昌鱼品牌扛起了大旗

湖北有名的十大特产5、武汉鸭脖子

武汉鸭脖子鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。酱汁类食品通过多种香料浸泡襄阳可以送人的特产,(1) [湖北有什么特产]湖北最有名的十大特产推荐,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。

二十世纪九十年代初,汤腊九在成都学习卤菜技术和中药材配方,回武汉后,开起了首家鸭脖子专卖店。

湖北有名的十大特产6、沼山胡柚

1994年,鄂州梁子湖区沼山镇将常山胡柚迎进门,试种后迅速推广。1997年,经当地农业专家考察确认,沼山具有与常山相同的地理纬度和自然气候环境,适宜推广种植胡柚。经过多年精心培育,这种色泽金黄、酸甜适度的水果,在沼山落地生根,不断给果农带来惊喜——2004年,沼山胡柚被评为湖北省优质水果;2006年,沼山胡柚经国家农业部食品监督检验测试中心检测,认定其“胡柚果汁可溶性固形物含量”(俗称糖度)已超过10%,优于市面其他胡柚品种;2007年,沼山胡柚被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品-产品,许可使用绿色食品标志;今年3月,沼山胡柚成功领取到国家工商总局颁发的“沼山胡柚”地理标志证明商标注册证书。这是鄂州市获得国家林果原产地证明商标第一例。目前,沼山胡柚种植面积已逾5万亩,其中挂果面积2万亩,盛年期果树总产量达2240万斤。沼山镇80%的农户种植胡柚。

湖北有名的十大特产7、洪湖莲子

洪湖莲子,湖北省洪湖市特产,中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区,产品颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。具有广泛的食用和药用价值。洪湖莲子产品颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味。洪湖莲子含有丰富的蛋白质、淀粉、磷脂、生物碱、类黄酮以及多种维生素等营养保健成分,可以制成多种饮料、食品。在医疗上莲子有止血、散淤、健脾、安神等功效,是一种滋补佳品。其莲心制成茶,有减肥功效。《本草纲目》称洪湖莲子是一种难得的纯中药野生植物。洪湖自形成以来,就自然生长着大量野生莲藕。文献可考的人工种植历史也有2000多年。洪湖出产的莲子中,有相当数量来自野生莲藕。这些莲子每年秋天销往中国各地,被制成各种佳肴。据悉,广式月饼中最好的莲蓉,公认是由洪湖莲子为原料制作而成的

湖北有名的十大特产8、百里洲砂梨

枝江优质砂梨基地地处长江冲积形成的砂性土壤地带,产出的果实个大、肉脆、汁多、味甜,被湖北省农业厅命为“湖北十大名果”,一直畅销全国十多个省市。 百里洲镇有10万亩优质砂梨基地,现有受益面积5万亩,年产量8万吨以上。百里洲砂梨被中国特产名乡宣传推荐活动组织委员会推荐,命名为“中国砂梨之乡”,基地产品注册为“百里洲牌”商标。百里洲砂梨主要品种有“黄花”、“湘南”等。( 枝江)湖北省枝江市百里洲是一个传统的农业乡镇,而该地区也是百里洲砂梨的集中生产基地,极富营养,全天然无公害物质残留,是被广大消费者所喜欢的水果之一。作为一个传统农业乡镇,百里洲镇现有农业资源面积20.7万亩,洲内地势平坦,土地肥沃,无工业污染,气温适宜,是发展现代农业的一块不可多得的宝地。

湖北有名的十大特产9、钟祥葛粉

钟祥葛粉产于钟祥市张集、客店两镇的泉水河、刘家畈、云岭寨、南庄、明灯等41个村。钟祥葛粉洁白细腻, 无气味;开水冲调后, 色泽透亮,粘稠性好,食之清香滑爽;有“长寿粉”之誉。富含淀粉及黄酮素、铁、锌、钾、硒等10多种人体必需的微量元素, 有很高的营养价值和很强的保健作用,具有清凉解热、生津止渴、抗菌解毒、降低血压。对咽喉痛疾、口舌生疮、小孩清火、泻痢有特效,能醒酒、美容。“钟祥葛粉营养高,常食葛粉人寿长”。目前,葛根常年种植面积6万亩, 每年除生产速溶钟祥葛粉外,还可将钟祥葛粉加工生产成葛粉丝、葛面条、葛饼干、葛果冻、葛根茶等系列产品近万吨,产值近10亿元。产品畅销北京、上海、昆明、西安、深圳、辽宁等省市,远销日本、韩国、加拿大等国家。

湖北有名的十大特产10、麻城福白菊

麻城福白菊具有“朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄,汤液清澈、金黄带绿,气清香,味甘醇美”等品质特征,为药、食兼用型中药材。具有散风清热、明目解毒之功效。其产品质量经湖北省食品药品监督检验研究院等科研机构反复检测,其主要指标的绿原酸和总黄酮的含量均高于药典标准,远远高于其它品种的菊花。2008年,麻城福白菊被农业部登记为全国首批28个“地理标志农产品”之一;2009年被国家工商总局核准“证明商标”的登记保护;2010年产地被中国经济林协会授予“中国保健菊花之乡”;2013年获得“湖北省优质农产品”称号;据浙江大学的“中国农产品公用品牌价值评估中心”评估,麻城福白菊品牌价值达到2.52亿元。麻城福白菊主产于该市北部山区的福田河、黄土岗等乡镇,常年菊花种植面积5万亩左右,产量5000吨左右。基地亩平产值8000元左右,纯收入5000元以上,菊农单项人均增收3000元以上。

(2) [湖北有什么特产]湖北特产必带有哪些

来湖北旅游必带的特产有哪些?下面为大家搜集整理了湖北特产有哪些,一起来看看吧!希望可以帮助到您。

湖北特产洪湖莲子

洪湖莲子个大饱满营养美味,熬汤有养颜美容之功效

湖北特产精武鸭脖

湖北特产的精武鸭脖是一道重口味的美食之一,然后有香辣口味和甜辣口味之选,其次武汉的周黑鸭口感也很不错。

鄂州武昌鱼

武昌鱼是鄂州市的代名词,“鄂州武昌鱼”是国家工商总局批准的我市武昌鱼协会的文字商标及图形商标。2009年底,经过三个多月激烈角逐,鄂州武昌鱼协会的“鄂州武昌鱼”在全国500多枚参选商标竞争中脱颖而出,荣获(第三届)中国商标节“2009消费者最喜爱的绿色商标” 100枚商标之一,获得 “绿水晶杯” 奖杯。同时,在“共和国60年最具市场竞争力的商标”评选中,“鄂州武昌鱼”文字商标及其图形商标同时被评为“最具市场竞争力的地理标志商标”。

恩施土家公婆饼

恩施土家公婆饼属于面食,外酥里脆,看上去就会很有食欲。

湖北武昌鱼

武昌鱼是一种极具营养的鱼类产品,不管是红烧还是晒成鱼干味道都很不错,在很多超市都可以买到成品。

湖北特产孝感麻糖

孝感麻糖是全国最有名的麦芽糖生产地,孝感麻糖被销往全国各地,然后做工精致,味道甜美。

湖北特产宜昌蜜桔

湖北宜昌的蜜桔品相好、鲜嫩多汁。

热干面

热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,然后并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。热干面是武汉人过早的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅是一种小吃,而是一种情怀,未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷

(3) [湖北有什么特产]湖北武汉土特产有哪些

武汉,简称汉,别称江城,湖北省省会,全国重要的工业基地、科教基地和综合交通枢纽。下面是关于湖北武汉土特产有哪些的内容,欢迎阅读!

黄陂马蹄

黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠,球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。“黄陂荸荠”保护区面积达5622公顷,年产16800吨,成为全国荸荠主产区之一.黄陂荸荠,适宜种植区有武汉市黄陂区六指街、前川街、横店街、罗汉街、李集街、蔡榨街、三里桥街等行政区域内水田范围,球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。全区“黄陂荸荠”保护区面积达5622公顷,年产16800吨。2016年产值突破3亿元,销售到山东、河南、湖南等地。

蔡甸莲藕

蔡甸莲藕,湖北省武汉市蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。

蔡甸城关建镇于晋,莲花湖环抱古镇,湖水清澈,湖泥肥沃,由于汉江多次改道,洪水泛滥,矿物质淤积,为蔡甸莲藕的生长提供了物质基础。

蔡甸植藕历史悠久。隋唐时期,作为栽培的莲藕在蔡甸传播引种,开始人工栽培,良种沃土相得益彰,越长越好,宋代开始闻名京都,蔡甸莲花湖莲藕年年晋京朝贡,夏冬两季,水陆兼程,定时入京。明清时代已经是大面积植藕。清代诗人乔大鸿在“晚渡南湖”诗中写道“十里尽薄荷,迷漫失南湖,人家何处边,停桡问渔叟”。

法泗大米

湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带,土地肥沃,雨量适宜。

由于地理环境独特,这里出产的大米粒型均匀,色泽鲜明,油质透明、清晰,呈玻璃状,无白肚,在同类大米中首屈一指,占有得天独厚之优,被称为“法泗大米”。“法泗米”营养丰富,易于消化,对胃溃疡等症无副作用。

2010年被列入国家地理标志产品保护目录。

法泗大米历史悠久,始于唐开元以前。据传唐代中期,桂子山出了个皇太子,金水河为护城河。用金水河的水灌溉水稻,制作出的米饭粘性大,浓郁芳香,味鲜可口,舒适清新,令人食欲大增。长期食用可成“仙”襄阳可以送人的特产,当地人又给它送了一个雅号———“水桂仙”。后来供皇太子御膳。

汉南甜玉米

湖北的甜玉米,起源于武汉,而武汉的甜玉米起源于汉南,汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一。

汉南甜玉米有“水果型玉米”之称,既可生食,又可熟食,是玉米家族中的“娇宝宝”。其甜玉米因种子干瘪,在生产管理上比其他玉米难度更大。在种植上,其它地方大多用营养钵育苗移栽,才可保全苗,而汉南的土质以沙壤性质为主,非常适宜甜玉米种植,因此才会口感纯正香甜、柔嫩皮薄、风味独特。此外,当地“标准化、品牌化、工厂化”的生产,也保障了其全国一流的品质。

目前,汉南甜玉米已从2005年的几千亩,增加到现在的10万亩,其品种由8个增加到近百多个。现在国内最新开发和引进的“水果型”玉米和“彩色”玉米,也在汉南得到大面积种植。

湖北有什么特产

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