今天是东博会的公众开放日啦
虽然今年门票100元一张
大家的热情还是不减
现在逛展的人还是超多的
哇,开放日为啥有那么大吸引力
里面都有哪些好看好吃好玩的?
赶紧跟着早报君一起去“逛吃逛吃”吧!
就知道你最关心这个
不出国门买遍东南亚
马来西亚的燕窝,越南的咖啡、红木,泰国的榴莲干、香米……各种东南亚美食、特产云集↓↓
这是澳洲手指柠檬,一种原产于澳大利亚的野果特产吃的,东南亚特产免费吃、免费看!东博会公众开放日,被挤爆了!,号称柠檬家族的极品,售价约为100欧元!额,有点贵……
这个好像火龙果,但它叫厄瓜多尔燕窝果,果肉橙黄、香甜多汁、有着类似甜瓜、芒果的甜美味道。
长得像猕猴桃的水果,也叫奇异莓特产吃的,产自丹东。吃起来是甜的,只有两三根手指并起来那么大,一斤120元!看看就好了……
接下来去东盟各国的精品馆看看吧,早报君小哥哥陪你一起逛哦↓↓
泰国咖喱每年都是众多吃货下手的目标。
喜欢手工艺品的市民千万不要错过印度尼西亚馆!柚木家具、木雕小饰品、东南亚服饰……琳琅满目的手工艺品让你应接不暇。
红木家具、拖鞋、咖啡、腰果、酸奶,去逛越南馆,这些特产不容错过。
炫酷”黑科技“不容错过
吃够了,该去先进技术专题展区开开眼界,感受一下炫酷的“黑科技”了↓↓
台湾精品展区,展出了一系列高科技产品。如三角体的是可以促进睡眠质量的仪器,无声无光无味;球形的是电脑主机,带有人脸识别系统,只有主人才能开启电脑。
还有一款尿湿感知器,它可以和手机软件进行关联,这样一来,当尿布被尿湿时,爸爸妈妈的手机上就会收到提示:该换尿布了。是不是很省心呢?
下面这台拉风的飞机是由广西悟空航空科技有限公司自主研发的,能真实模拟驾驶直升机的过程。该模拟器主要用于飞行员初级培训、机务维修、飞行兴趣培养等航空职业教育领域。
广西甲壳虫智能科技有限公司带来了一套双目人脸识别智能终端系统,用以验证身份证和人脸是否统一,可以在高铁、小区、考场等场所的安检中使用。
早报君在有道展台看到了一个功能强大的翻译机,它可以在线翻译43种语言,并含有离线翻译技术,支持中英日韩4种语言离线语音互译。妈妈再也不用担心我自己出国了!
异域民俗表演看个够
在魅力之城展区,既能看到风格奇特的东南亚建筑,欣赏充满异国风情的舞蹈,还能免费品尝美食!
●泰国
泰国传统舞蹈演出时间是13时、15时各有一场。
泰式按摩体验时间是15时30分,有30个名额,每人10分钟。
泰国馆有山竹、榴莲、莲雾供免费品尝,时间为13时、15时30分。
●印度尼西亚
民俗歌舞表演分两场进行,时间为13时、15时。
●柬埔寨
上午和下午各有一场民俗歌舞表演。
怎么样
是不是超嗨的!
今天你去了吗
有啥好吃好玩的
松花皮蛋,中国人应该不陌生了,喜欢吃的不用说,不喜欢吃的至少也了解。那我们就简单介绍一下。
皮蛋,在我国有记载的历史可以追溯到大约几百年前,这说明皮蛋在我国的历史非常的悠久。我们今天见到的皮蛋,是后来经过数代人的智慧,在制作工艺和腌制配料上不断改进和演变而来。目前市面上最出名的就是“松花皮蛋”,因其剥开蛋壳的蛋清表面有“松花”图案而得名。
松花皮蛋在我国究竟属于哪里的地方特产?这个也存在争议,因为很多省份都在做松花皮蛋,而且味道和质量也是各有特点,平分秋色。包括湖北洪湖、江苏高邮、湖南益阳等等,做出的松花皮蛋都非常的正宗和出名,湖北的松花皮蛋还被评为湖北非物质文化遗产。
中国人对皮蛋的看法:中华美食博大精深,并非浪得虚名,中华美食集文化、艺术、健康、科技于一身,非常奇妙而复杂,其中融入了中国人民高超的智慧。但是湖北特产松花皮蛋,美食的地域性和食用对象特点非常明显,再神奇的美食都不可能让每个人都喜欢,因为不同的人其口感和视觉感观都不一样。最有代表性的,比如:松花皮蛋、臭豆腐、螺蛳粉、臭豆腐乳等。但不得不说,这些美食只有你喜欢上了,你才能真正领悟到其中的精髓和奥妙!
松花皮蛋的食用方法:松花皮蛋可以凉拌、熬粥和炒菜,比如:凉拌醋皮蛋、皮蛋瘦肉粥、青椒炒皮蛋,都是非常美味的皮蛋菜。松花皮蛋不仅是一道美味佳肴,还有一定的食疗功效,能辅助泻肺热、醒酒、去火、促进食欲。早期的皮蛋含铅量较高,所以人们对皮蛋产生了敬畏感,想吃而不敢吃。但是随着科技的进步,现在的制作工艺做出来的皮蛋几乎不含铅,因为参与化学反应能产生铅的物质有了新的替代品。所以大家想吃就吃,不必顾虑,只要不过量就行。
回到今天主题,外国人眼中“松花皮蛋”究竟是怎样的呢?
今天我们主要谈谈美国人对“松花皮蛋”的看法,分两个时间段来说。
起初外国人对松花皮蛋的态度:上面就曾说过,皮蛋是一种地域性和人群属性特点非常明显的美食。加上中西美食文化的巨大差异,美国人起初对“皮蛋”是非常反感和排斥的。一度成为他们食谱中的“黑名单”,还禁止海外华人在自己超市售卖松花皮蛋。在美国有线电视新闻网CNN全球“全球最恶心的食物”排行榜中,中国的皮蛋居然“荣登榜首”!称中国的皮蛋是存放了上千年的蛋,是不适合人类食用的食物!是美国人心中的“噩梦”,就像魔鬼一样拒而远之,就更别说吃了,就连站在食物链顶端的“贝爷”都不敢轻易下嘴吃“松花蛋”!
其实,外国人对皮蛋有这种反应也不足为怪,毕竟中西美食文化差异巨大,加上松花皮蛋黑咕隆咚的外形、奇怪的花纹和刺鼻的石灰味道,没有品尝过的人,确实是难以接受的。别说美国人,就是中国人也是如此。不光是皮蛋,还有像臭豆腐、螺蛳粉、红苋菜、臭豆腐乳也是一样。
现在外国人心中的松花皮蛋:目前,中国的松花蛋早已驰名中外,走进国际市场,最早是东南亚,后来是欧洲市场。现在,美国的大小超市货架上,都能见到“松花皮蛋”的身影,售价高达1美元/个,仍然很畅销。
为何美国人对松花蛋的态度发生了180度的大转弯?这就归功于中国的改革开放和加入世界贸易组织,让中国人、中国的商品、中国的美食走出国门,融入到了世界大家庭中;同时外国人也把自己国家先进的饮食文化带到了中国,中西合璧,相互融合,从而拉近了中西美食文化的差距。
美国人起初吃松花蛋,就是不用任何调料,不加任何烹饪处理,直接生吃,对于从未吃过松花蛋的美国人来说,这如何接受得了。后来也学着将皮蛋用醋、生抽等调料拌着吃或者辅以蘸酱蘸着吃。慢慢地,终于让许多外国人也真正品尝到了中华美食的独特风味湖北特产松花皮蛋,松花皮蛋:美国人为何让“噩梦”走进自家超市?原来问题出在这,从而爱上了它,就像外国人吃饭学会了用筷子、学会了吃辣椒一样。
现在,看到这里大家心中应该找到了答案,我的文章也该结束了。
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