重庆十大小吃排行榜1.重庆小面
重庆小面共分为汤面和干溜两种类型,是一种发源于重庆的特色传统小吃,一般指的是麻辣素面,而重庆人对于小面的热爱不亚于火锅贵州特色十大小吃,是被重庆市民普遍接受的一种传统面食,凭借独特口感以辣闻名的重庆四大特色之一。
2.重庆酸辣粉
重庆酸辣粉的手工制作主粉是由红薯和豌豆淀粉为主要原料,由专用器具漏制而成,是一款具有口味麻辣酸爽、浓香开胃、粉丝劲道弹牙特点备受人们喜爱的重庆地方小吃,有着天下第一粉的美名。
3.山城小汤圆
山城小汤圆是利用猪油、白糖粉和黑芝麻粉等主要原料制成的重庆特色传统小吃,凭借小巧玲珑、香甜滑糯、皮薄馅大等特点而闻名全国,曾被中国旅游协会授予中国金牌旅游小吃的称号。
4.涪陵油醪糟
涪陵油醪糟是由糯米制成醪糟胚,下油锅后加入芝麻、核桃仁、油酥花生仁等其它配料稍煎而后放入沸开水中煮沸制成,以营养丰富、香甜不腻口的特点而闻名全国,其中袁朝辉牌油醪糟还被中国旅游协会授予了中国金牌旅游小吃称号。
5.重庆抄手
重庆抄手是馄饨类是一种,具有皮厚肉多、形状似金元宝、口感香滑特点常配红油加青菜的重庆人最爱的美食之一,是具有1500年以上的历史的四川十大美食之一,是川渝地区对馄饨的一种俗称,对于很多重庆人来说,吃抄手和小面都是一份忘不了的旧日情怀。
6.重庆麻辣烫
重庆麻辣烫是一家起源于四川最能代表川味的一种传统特色小吃,据传是由船工和纤夫创造的麻辣烫吃法,而麻辣烫也与火锅的吃法相似,制作方式简单,可以说是一人食火锅,具有麻辣鲜香特点的火爆特色美食。
7.陈麻花
陈麻花是以味道酥软、口味独特等特点为闻名的重庆磁器口古镇代名词,也是重庆特色小吃的典范代表,重庆旅游必吃的十大美食之一,有着中国名小吃、重庆特产、重庆名点等荣誉称号贵州特色十大小吃,重庆十大小吃排行榜,红油抄手上榜,第一是重庆四大特色之一,也是人们来到重庆十大旅游景点磁器口古镇必吃的小吃。
8.重庆担担面
重庆担担面是以正东担担面为代表的川渝地区著名传统面食小吃,因从前是挑夫们在街头挑着担担卖面而得名,曾在1958年、1964年、1980年和1984年四次被评为是重庆名小吃,有着一口面是一口料、软硬适中、菜绿油红面黄等特点。
9.九园包子
九园包子是一家起源于重庆民国时期1931年的中华名小吃,别称为九园酱肉包子,是拥有重庆老字号、中国特色包子等众多荣誉的“九园包子”店招牌美食小吃,还曾入选中国地域十大名小吃重庆榜名单。
10.重庆豆花饭
豆花饭是重庆街道上随处可见较为普遍的一种美食小吃,现在有很多专门吃豆花饭的餐馆,指的是一碟蘸料、一碗豆花配上一碗米饭,将豆花中加入用猪肉末、水豆豉、油辣椒、酱油等材料调配好酱料是一种味道非常不错重庆名小吃。
杭州除了风景不错以外,杭州的美食也是很不错的,今天小编就来给大家介绍一下杭州的美食,还有一些美食店,主要是给大家推荐一些还不错的酒店,还有就是关于杭州的一些早点推荐。
杭州不仅仅是一座历史名城,除了秀美的山水和浓郁的人文,独具特色的杭州美食,杭州小吃也是不可忽视的一部分。杭州小吃去哪吃,杭州有哪些必吃小吃,杭州的小吃种类丰富,味道独特,想要了解杭州这座城,不如从小吃开始。
杭州小吃去哪吃
方老大面
杭州人爱吃面,所以杭州的特色面馆特别多,但是方老大面的地位一直很高,更有人说“杭州不吃方老大,等于没来过杭州”。方老大面的特色是特色要花片儿川和番茄汁拌川加猪肝,是让每一个吃过的顾客都念念不忘的美食。
孙奶奶葱包烩
葱包烩是从南宋流传至今的小吃了,孙奶奶葱包烩的酱料都是孙奶奶自制的,是杭州非常传统的甜酱和辣酱。葱包烩这道小吃的来源,是油条代表着秦桧,饼包着油条和葱,然后把它压扁扁,意为把这秦桧夫妻二人压的扁扁的,吃了一解心头之恨。
定胜糕小店-蒋顺发
蒋顺发是河坊街上第一家做定胜糕的店铺,也是唯一一家做定胜糕的店铺,定胜糕也是从南宋流传至今的小吃,由大米和糯米做成,软糯可口。传说是南宋时百姓为韩家军出征鼓舞将士而特制的,糕上有“定胜”两字,后就被称“定胜糕”。
新丰小吃
新丰小吃是很多杭州本地人从小吃到大的店,也是杭州家喻户晓的小吃品牌,一共拥有8大系列60余种风味小吃,种类丰富。
知味观
知味观是杭州老店,除了杭州传统的美食之外,还有很多杭州经典的的特色小吃,口味地道十足。“知味停车,闻香下马。欲知我味,观料便知。”就是知味观的真实写照,知味观作为百年老店,又在西湖边上,所以客流量可想而知。
杭州美食是中国八大菜系之一的浙菜,尤以清爽著称,食材、口感鲜爽可口贵州特色早点,杭州早点吃什么杭州特色菜去哪儿吃,更注重食材的原汁原味,用料虽轻但鲜咸合一,很是美味,宋代诗人苏东坡就曾称赞这里的美食“天下酒宴之盛贵州特色早点,未有如杭城也”。
杭州酒家
杭州酒家是一家百年老店杭帮菜,也是杭州市首家国营餐厅。1921年的时候是以绍兴陈年黄酒著名的“高长兴菜馆”,1951年的时候才被更名为“杭州酒家”。杭州酒家就在西湖附近,距离西湖只有5分钟的距离,也是游客们经常光顾的饭店。杭州酒家的美食种类多样,几乎涵盖了杭州特色美食,很多地道的杭帮菜均为杭州酒家出品。
菲乐酒家
菲乐酒家的大部分菜品都是杭帮菜,所以菲乐酒家在杭州还有一个名字叫做“老菲乐”,菲乐酒家也是一家老店,其装修风格也十分具有历史感,本地人光顾的很多。杭州特色美食基本都可以在这家店选到。
奎元馆
杭州奎元馆创办于1867年,曾有“江南面王”的称号,口感独特,很多招牌菜都人气爆棚。杭州的片儿川就是奎元馆首创的,虾爆鳝面也非常受人欢迎。
知味观
同样作为杭州老店,始建于1913年,知味观有很多杭州经典的的特色小吃,口味地道十足。“知味停车,闻香下马。欲知我味,观料便知。”就是知味观的真实写照,知味观作为百年老店,又在西湖边上,所以客流量可想而知。
新丰小吃
新丰小吃是很多杭州本地人从小吃到大的店,也是杭州家喻户晓的小吃品牌,一共拥有8大系列60余种风味小吃,种类丰富。
法喜寺斋饭
法喜寺是天竺三寺之一,每天10:00-12:30提供斋饭,饭量很小,菜的种类也不多,但是配上寺庙这样的清静之地,很有意境。
杭州人对早点十分看重,杭州必吃早点是什么,杭州人的早点,嚼油条、喝豆浆、片儿川、猫耳朵等,无论是什么样的环境,店大店小,人多人少都可以吃到神采飞扬。
杭州必吃早点
豆浆油条
豆浆油条作为早餐的经典搭配,深受各地人的喜爱,豆浆油条也是杭州十分常见的早点。自然起花的咸豆浆,搭配地道的榨菜、香葱和虾皮,现炸的油条,黄金酥脆,一口咬下去能感受到脆的口感,但又不失里面的嚼劲。
片儿川
片儿川作为杭州极具特色的美食,同时也是受欢迎的早餐系列。鲜嫩的肉片,劲道十足的面条之上,融在浓郁的骨汤里,早上一碗,回味一天。有很多杭州老人,早上会起早去锻炼,回来的时候便会去吃一碗片儿川当早饭。
猫耳朵
猫耳朵是形状长得像猫耳朵的一种面食,形状小巧,外表就能够吸引到很多人想一尝其美味,猫耳朵的口感很独特,而且很有嚼劲,搭配上牛腩等配菜,也是一场美味。
小笼包
杭州小笼包可谓是全国闻名,尽管全国各地都有小笼包,但是却没有杭州本土小笼包的美味和地道,那包裹在面皮里的汤汁和馅料,一口咬下去,就能感受到味道的鲜美。食材的新鲜和材料的原汁原味都让人欲罢不能。
生煎包
杭州的生煎包也是十分受欢迎的早点之一,小巧玲珑的生煎包,一口一个,馅料搭配着葱香味,鲜美十足,微厚的包底已经被煎成了焦黄色,一口下去就能品尝到让人满足的油酥。
杭州必吃早点是什么,在杭州有一个词叫做“落胃”,意思是吃完之后,让人从胃到身心觉得舒服。去杭州游玩的时候,千万不要错过享受“落胃”的机会。
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