贵州黔东南特色美食有哪些，你们对贵州人的印象是什么?

说起贵州

一直以来，贵州都被称为“避暑之都”，爽爽贵阳。

天无三日晴 地无三里平

三天不吃酸，脚都要打颤颤，这就是贵州。

贵州省全省喀斯特地貌

宝桢故地：织金

织金大峡谷，织金洞作为“世界一流的喀斯特景观”。在这里，峡谷、溶洞……无所不在展示着贵州地貌的独特风情。

走进去会发现无处不在的奇观，各种钟乳石千姿百态。

贵州织金喀斯特地貌

去织金游完走之前，不要忘记去吃一碗凉粉哦，地方特色。

还有羊肉粉，贵州每一个市、县、乡、镇都有着自己的特色吃法和做法。

安顺：西部之秀

它有着中国最大的瀑布：安顺黄果树大瀑布，临近水声响彻山谷，气势磅礴贵州黔东南特色美食有哪些，你们对贵州人的印象是什么?，震耳欲聋

还有天龙屯堡文化等。

地方特色小吃就属裹卷最好，什么吃法都有，但最为贵州人当然要选择辣辣的感觉了，大街小巷都可以看见摆着摊买的。

在贵阳被称为“丝娃娃”但做法大有不同，吃法也别具一格，各具特色吧！

黔东南

苗侗明珠黔东南，有着世界最大的苗族聚居地：西江千户苗寨，文化底蕴深厚，值得一去

但在我看来最有兴趣的还是去去岜沙部落，他们被称为“中国最后一支枪手”部落

每逢佳节她们都是载歌载舞

贵州，大数据中心，大数据到来后，贵州开始频频出现在公众的视野里，外人对于贵州的印象在老干妈、茅台、黄果树的基础上，又多了一个维度。

中国天眼也坐落在贵州省平塘县的喀斯特洼坑中落成

。

去贵州，走遍贵州，吃遍贵州，玩转贵州，去体验少数民族文化传统贵州黔东南特色美食有哪些，民族风情，体验不一样的贵州，体验不一样的贵州人文地理。

贵阳肠旺粉

挺地道的美食之一吧！

大排粉，味道极致，料足，汤鲜，爽就一个字

去了，你一定会爱上贵州的每一个地方，每一个角落，每一种味道。……….

杨姨妈丝娃娃

这家杨姨妈丝娃娃很好找，就在飞山街上，离瑞金中路很近。每天饭点时候人会很多，一进门服务员就热情的领位，如果你跟服务员说是第一次去，服务员会给你介绍丝娃娃怎么卷，怎么吃，很负责。

李记爆肚王

他家的主打就是干锅脆肚，脆肚香脆，入口不腻，口感很好，吃起来香辣开胃，很下饭。调味的辣椒是用油辣椒和泡椒一起弄碎炒制的，闻起来重庆味十足，有浓郁的花椒香，又麻又辣又香。

青云路

青云路靠近河滨公园的这段路绿荫围绕，环境较为安静舒适。而在青云路另一段却较为热闹，夜晚时分总会有很多吃货在此聚集。

王记甜品

店家最出名的是水果豆花，在青云路卖了好几年了。豆花是店家用花生和黄豆自己做的，然后放上几种水果、红豆和布丁颗粒，最后再淋上椰奶，光是看着就很诱人。牛打滚也很不错，豆面很细，也很丰富，里面的芝麻馅心是溏心的，香甜度刚刚好。

二七路

二七路小吃街就在鸿通城购物中心旁边，这边的小吃种类非常丰富，集聚了贵州各地特色美食。它离火车站也非常近，经常会有来自五湖四海的吃货来这边寻美食，因此，人气不是一般的高！

烤米皮

烤米皮和烤臭豆腐都是十元一份，店家先将米皮切好放入铁盘，再将铁盘放入铁板炉上进行烤制，待米皮在辣椒油翻滚后出锅，搭配辣椒面，香气四溢。

豆花

吃多了辣的也要吃点甜的来综合一下。豆花相比台湾豆花更滑口，且有点点韧劲，属于布丁版的豆花，有多个口味，就算加入其他口味，浓郁度也是在的。

陕西路

以前提到贵阳过夜生活最具人气的地方，贵阳人都会毫不犹豫说：陕西路和合群路。由于这两年修轻轨，上合群路封路，所有的夜市酒吧几乎都撤走了，只有陕西路依旧灯红酒绿、热闹非凡，而且是越发的霓灯幻影。

板筋盖饭

去他家吃饭是一定要排队的。板筋一次炒一大锅贵州有名美食，吃货朋友们就在一旁眼巴巴地等着板筋炒好出锅。每次食客和老板的对话都是：“老板，一份板筋盖饭，多要板筋少要饭！”

烤脑花

他们家的脑花肉质非常鲜嫩，而且比较特别的是他们家是用莲花白包着烤，烤出来的脑花有一股淡淡的莲花白味儿。

民生路

民生路可以说是小十字人流量最大的一条路，因为不论是白天还是夜晚，各地的人们都被这里丰富的美食吸引过来。

但家香酥鸭

但家香酥鸭，选肥瘦适中的鸭子，一腌、二卤、三炸、四调味。再加花椒、大料、精盐等秘制。酥酥麻麻的口感让无数吃货为之倾倒。

红油米皮

遵义名优小吃，选用自家特制的红油，米皮现做现卖。味道中辣，让人觉得不会辣得过头贵州有名美食，有什么藏在贵阳深巷的特色美食？，价格也很公道。

鲤鱼街

鲤鱼街是贵阳一条真真正正的“老街”，这条街里有的不仅仅是上百岁的老房子和从小住到老的老人家，更有很多做了几十年依然不变的贵阳美食！

深巷牛肉粉

鲤鱼街里藏了一家 20 多年的牛肉粉店，他家在鲤鱼街的一个深巷里，很不容易找到。不过粉香不怕巷子深，他们家不仅牛肉汤和放在粉里的油是秘制的，卤好的牛筋、牛肚、牛皮和折耳根凉拌后配着牛肉粉也是一大特色。

张记流香蹄花

张记是一家开了 10 多年的老店了，口碑很好！“流香”寓意香味是飘着走的。事实证明，这一流香，使得许多食客纷纷慕名而来。