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承德特产有哪些
承德特产有哪些
承德是中国普通话标准音采集地,中国摄影之乡、中国剪纸之乡。2022年被评为中国“十大特色休闲城市”。下面,我为大家分享承德特产,希望对大家有所帮助!
平泉滑子菇
平泉滑子菇,河北省平泉县特产,中国地理标志产品。平泉县燕山山脉末端,有丰富的适合食用菌生产所需林木蓄积,玉米芯及麦麸、稻壳、豆秸等农副产品充足;,昼夜温差大,独特的气候条件,适宜大力发展错季食用菌生产,是“全国食用菌行业先进县”。滑子菇是平泉县食用菌当家品种,也是在全国已占有一席之地的品种,同时是中国滑子菇价格形成中心地区。滑子菇远销日本、韩国、加拿大、美国、西欧、东南亚等国家。平泉县是河北省的东北门户,东与辽宁接壤,北与内蒙古毗邻,素有“京冀门楣,通衢辽蒙”之美誉。全县总面积3308平方公里,耕地73万亩,森林覆盖率52%,辖20个乡镇、334个行政村。平泉地域广阔、资源丰富、气候适宜、交通便利、通讯发达,使食用菌产业呈现了强劲的发展势头。
杏仁露
承德地区盛产杏仁,个大味甜,俗称“大扁”。避暑山庄中的御厨房很早就用山庄中的矿泉水与杏仁一同配制出杏仁露,以供皇帝、后妃以及王公大臣们享用。杏仁露具有降脂养颜的功效。专家对杏仁露已作了动物实验,人群饮用实验,证明对动物与正常男性均能降低血胆固醇及甘油三酯,具有防治冠心病及动脉粥样硬化的功效。现对杏仁美容养颜的功效谈谈个人的看法。美容养颜是人们最重视和最喜爱的养生行为。杏仁露,是以天然野生杏仁为原料,配以矿泉水制成的植物蛋白饮料。洁白如奶,细腻如玉,香味独特。杏仁露营养分析:杏仁露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、亚麻酸、多种维生素及钾、钙、锌、铁、硒、碘等矿物质,具有止渴、润肺、调节血脂、防止动脉硬化、调节非提特异免疫功能等功效。
隆化肉牛
隆化肉牛隆化县特色农产品开发协会隆化县素有养牛传统,发展养牛生产具有独特的自然资源优势,早在1978年就被列为全国商品牛生产基地县,11018至2022年间,先后三次被列为国家级秸秆养牛示范县,成功跻身全国肉牛生产强县,2022年被省农业厅确定为肉牛标准化生产示范区。经过10多年的发展,全民发展养牛的氛围已经形成,肉牛产业无论是规模还是品质上都有了大幅度的提升,成为农民致富奔小康的主要增收渠道,很多农民养牛由小到大滚动发展已成为农村富裕户。,%,%,涌现出了一批肉牛养殖专业户、专业村、专业乡镇。
黄旗小米
“黄旗小米”又称“康熙贡米”产地位于河北省丰宁满族自治县黄旗镇乐园乡及连桂乡,地理位置为北纬42度,北京正北230公里,坐拥潮河源,这里土质肥沃,气候温凉,雨量适中,十分适宜谷物生长,全产业链有机种植,不用任何化农药(因为用化肥农药农民连种植的本钱都不够)黄旗镇的气候属于中温带大陆性季风气候,冬长下短、寒暑悬殊、每年中7月份气温最高、1月份气温最低、全年无霜期110-140天、避免了谷子能量损失、这里日照充足、生长周期长、一年只收一季、周期高达2700小时日照,昼夜温差大,利于谷子中干物质的积累与保存,使小米营养丰富,颗粒饱满。平均深度达2米的沃土,为小米生长提供充足的营养成分和不可复制的自然条件。
板城烧锅酒
板城烧锅酒以其独特的淡浓香型,饮后不上头的特点畅销燕赵大地,成为北方浓香型白酒的代表。2005年,“板城”被认定为中国驰名商标。2006年,板城烧锅酒获得商务部“中华老字号”、“中华文化名酒”等称号。板城烧锅酒这一有着浓郁地方特色和深厚文化底蕴的品牌正快速走向全国。承德乾隆醉酒业有限责任公司(板城烧锅酒)重建于1956年,前身是有着几百年历史的承德下板城庆元亨烧酒作坊。“板城烧锅酒”先后被评定为“中国驰名商标”、“中华老字号”、“中华文化名酒”、“中国非物质文化遗产”,并入选了“中国名酒”。新厂区的投入使用标志着乾隆醉酒业成为集白酒生产经营与旅游观光为一体的大型酒业集团公司。板城烧锅酒地理标志产品保护产地范围为河北省承德县板城镇现辖行政区域。
兴隆山楂
兴隆县,位于河北北部,古长城脚下,是我国著名的山楂之乡。兴隆山楂是河北省承德市兴隆县的特产。兴隆山楂以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工而驰名全国。兴隆山楂获国家地理标志证明商标。,早在明嘉靖年间,兴隆山楂就被视为贡品、珍品。由于独特的自然与人文环境,如今在兴隆,百年以上的大山楂树依然枝繁叶茂、硕果累累。现在全县山楂栽培面积15万亩、831万株,常年产量18万吨,面积、产量均位居全国县级首位,被国家林业局命名为“中国山楂之乡”。-16℃的地区发展,最适宜的年均温为10℃,左右,兴隆县大部分乡镇属最适宜栽培区。这里海拔高,昼夜温差大,有利于干物质的积累,使山楂的含糖量提高,糖酸比也相应提高,山楂的口感比低海拔地区偏甜,适口性大大提高。兴隆山楂5月开花。
围场马铃薯
昔日不能登“大雅之堂”的围场土豆,如今堂而皇之地走进了“麦当劳”餐厅,成为“金蛋蛋”。河北省围场满族蒙古族自治县是全国最大的时差蔬菜生产基地,“金蛋银蛋”比不上俺围场“土豆”。这里的土豆以纯天然、无污染闻名于国内外。。1979年,围场县被农业部批准为全国马铃薯(俗称土豆)种薯基地。为加快马铃薯生产的发展,他们成立了马铃薯研究所、马铃薯脱毒中心、建成了全国先进的马铃薯病毒检测化验室。11014年,马铃薯脱毒微型薯实现了工厂化生产。11015年,中美合资承德辛普劳种薯有限公司的成立,标志着该县马铃薯产业初步形成了产加销一体化、农工贸相结合的产业化经营格局,成为该县的支柱产业。围场马铃薯地理标志产品保护范围为河北省围场满族蒙古族自治县现辖行政区域。
平泉香菇
承德市平泉县被国家农业部授予“平泉香菇”农产品地理标志证书,有效提高平泉香菇品牌的知名度,为打造食用菌之乡奠定基础。近几年,平泉大力发展食用菌循环经济,强力推进绿色食用菌产业发展。不断引进外地优良品种,发展自身特色新品种,形成了香菇、滑子菇、黑木耳、平菇等多品种相补充,长短周期相结合,多模式周年生产的发展格局。成立了食用菌科研所、食用菌研究会、生产力促进中心等科研机构4家,并加强与中国农科院、中国农业大学等科研院所的合作,先后引进新品种10多个,研发、推广新技术20多项,如反季滑子菇栽培、废料再利用开发草腐菌、香菇免割保水膜、无害化防控技术等新技术10余项,大幅度提高了菌业科技含量。培育打造了“森源”、“润隆”、“乾岁”、“三棵树”等知名品牌。通过食用菌加工科技示范园、菌类标准化生产基地,辐射带动农户和周边地区,有效提高了新技术普及率。
宽城板栗
宽城板栗,中国著名特产,产地是河北省宽城。有“东方珍珠”之美誉,荣获“河北省农业名优产品称号”。营养价值高,含有多种维生素和矿物质,具有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用。宽城地处燕山深处,土壤富含铁、光照充足、雨热同期、昼夜温差大,适宜板栗生长。果面褐红油光,果肉黄白适宜,果实饱满,粒大均匀,平均每公斤130粒,,。食用甘甜适口,果皮炒熟易剥,有“东方珍珠”之美誉,荣获“河北省农业名优产品称号”。.营养价值宽城板粟含油脂,淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮谷类的75%相当;鲜板栗也有40%之多,。鲜板栗的蛋白质含量为4%~5%,虽不如花生、核桃多,略高于煮熟后的米饭。板栗的营养更高于粮食。
承德国光苹果
承德属大陆性季风气候,光照充足、雨热同季、昼夜温差大,适宜苹果生产。当地发展国光苹果近4000公顷,覆盖县内22个乡镇,年产量3万吨,。国光苹果酸甜适口,色泽艳丽,肉质细脆,硬度大,耐储运,已连续两届获河北省名牌产品称号。
承德有什么特产,想买一点回家
承德的特产,那说起来可就太多了!
说实在的,想带特产回去真不容易
首先得是能带的,好带的
很多好吃的都要现做,带回去就不好吃了
不能太没用,不然辛苦背回来,最后你只想扔掉
不能太贵,不然买不起(土豪请随意)
经过这么一番挑挑拣拣
发现过年回家带这些承德特产才靠谱
承德杏仁
承德山区盛产杏仁,产量居全国第一位。承德杏仁颗粒饱满,肉厚而细,有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁可作为高级糕点和糖果的原料
杏仁含蛋白质23%,粗脂肪50-60%,还含有磷、铁、钙、钾及多种维生素,用于医疗可清心润肺,化痰止咳,解毒去热,经临床实验表明,对体虚咳嗽、大便干燥等疾病,疗效甚为明显。
鲜花玫瑰饼
鲜花玫瑰饼是承德市名特产品,以当地特产鲜玫瑰花为主要原料,采用传统工艺精制而成。此产品历史悠久,是清朝年间宫廷御膳食品之一,具史料载,每当康熙来承德避暑或去围场打猎时,都把此饼作为专供食品享用。
鲜花玫瑰饼吃起来绵软酥松承德特产礼品,香甜适口,有浓郁的玫瑰香味承德特产礼品,谁说承德没有特产?过年适合带回家的都在这里了!,是馈赠亲友的上好佳品。
板栗
承德不仅盛产板栗,而且品种很多,如黑皮栗子、红皮栗子、红油皮栗子、大黄栗子、白皮栗子、青熟栗子、一窝峰栗子、双仁栗子等。特别是兴隆和宽城两县所产的栗子,是国内有名的优良品种,总称为“京东栗子”。京东板栗呈红褐色,果大皮薄,肉色乳白;吃起来嫩而清脆,味道甜美,易剥皮。
栗子含有大量维生素、蛋白质、糖、钙等多种人体必须的营养,是食用之佳品。
承德板栗畅销国内外,并且深得各界人士好评。
当然,也少不了栗子鸡
榛子
榛子在古代常作为干果,炒熟后和瓜子、花生一起被用来招待宾朋;近代亦有用榛果做酱、罐头、糕点馅等食品,很受食用者的欢迎。
蘑菇
承德属地多产蘑菇,数量大,品种繁多。其中被人视为上品的有:口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、唣蘑、松蘑、平蘑以及人工培育的滑子蘑。
承德蘑菇不仅畅销国内,还远销亚洲和欧洲,为国家换取了大量外汇。而且众多来承德观光的游客也常购买许多蘑菇带走,作为馈赠亲友的佳品。
兴隆山楂
兴隆山楂是河北省承德市兴隆县的特产。兴隆山楂以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工而驰名全国。兴隆山楂获国家地理标志证明商标。
带特产这种事情很让人头疼
要考虑特产的品质
要看自己的承受能力
想当伴手礼送人,更要考虑对方的需要和喜好
小沃沃简单地为大家概括了一些
承德特产
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说说你认为的承德好吃好玩的特产吧~
承德特产,送人有面儿~!
杏仁露,承德产杏仁,个大甜,称“大扁”。兴隆山楂是承德市兴隆县特产,兴隆山楂历史悠久,明嘉靖年间,就被视为贡品,北京的怀柔等县几十年前都归承德(热河)管辖,成为集白酒生产经营与旅游观光为一体的大型酒业集团公司,第二种当然属于承德的老虎菜了老虎菜也是承德的招牌菜是一种凉菜他用的是尖椒,还有大葱,香菜等切成细丝放入容器,然后加入酱油,味精,醋等调制而成Echo下既有甜啦又有清爽因为这几种调料,味辛辣,故称为老虎菜。
1、承德有什么特产?适合带回家送亲戚朋友的?
承德是一座有几百年历史的古城这里不仅有避暑山庄坝上草原塞罕坝等知名旅游景区这里还有很多特产很出名很是著名在这里,我谨介绍,这里比较出名的几种1.首先我就要介绍南沙饼了南沙饼在这里又叫八勾糖饼。南沙饼,这可是一种极其美味可口的名点小吃,它的制作是以青红丝瓜子仁和核桃仁,还有白糖,以及一些调料做作为陷儿。
用面粉,还有荞麦粉,还有面包成型,烙制而成,它的特点是香甜爽口,而且酥脆,当年清朝康熙大帝来到平泉围猎的时,吃了它赞不绝口,所以封为贡品,到如今已经有500多年的历史了。2.第二种当然属于承德的老虎菜了老虎菜也是承德的招牌菜是一种凉菜他用的是尖椒,还有大葱,香菜等切成细丝放入容器,然后加入酱油,味精,醋等调制而成Echo下既有甜啦又有清爽因为这几种调料,味辛辣,故称为老虎菜,
3.第三种就属有名的京八件了。京八件在这里又称坐大八件,这是承德有名的一种小吃,但说起也简单,京八件就是八种形状,八种口味不同的京味糕点。但来历且不寻常,是清宫御膳房所创,后来,流至民间,配料以青梅,葡萄干,玫瑰,枣泥,豆沙,白糖,香蕉,还有椒盐等八种为原料为馅,用油,水和面做皮儿包馅儿成型,烘烤而成,甚是酥脆爽口,
4.第四种,当属黄旗小米了,黄芪,又为康熙贡米,它的产地是位于河北省丰宁满族自治县的黄旗镇,这里是潮河起源,而且土地肥沃,气候适中,雨量适中,十分适宜谷类作物生长。为小米生长提供充足的营养成分和不可复制的自然条件,使小米营养丰富承德特产去哪里买好,承德兴隆什么白酒,承德有什么特产,颗粒饱满。当年康熙帝来到这里狩猎,经过这里,在一农家里边吃着小米饭,觉得味道非常香,口感如肉,所以回朝后就定里定为这里的小米为朝廷贡米,因此也称为康熙贡米,
5.宽城板栗,是中国著名的特产承德特产去哪里买好,产地是承德市宽城。素有“东方珍珠”之美誉,荣获了“河北省农业名优产品称号”,营养价值非常高,含有许多种维生素以及矿物质,具有强健脾胃、益气补肾、壮腰和强筋功用。6.杏仁露,承德产杏仁,个大甜,称“大扁”,避暑山庄的御厨早就用山庄的矿泉水和杏仁一同配制了杏仁露,供皇帝、后妃等享用。
杏仁露有养颜的功效,能降低胆固醇和甘油三酯,防冠心病功效。现对杏仁美容养颜的功效谈谈个人的看法,是野生杏仁为原料,以矿泉水制成饮料。白如奶,细如玉,香味独特,含有丰富的蛋白质、氨基酸和亚麻酸以及维生素。7.板城烧锅酒以独特浓香,喝后不上头特点畅销,是北方浓香白酒代表。06年,获得“中华老字号”、“中华文化名酒”称号,
板城烧锅酒有着浓郁地方特色以及深厚文化底蕴品牌快速走向全国。建于1956年,前身有百年历史的下板城庆元亨烧酒坊,成为集白酒生产经营与旅游观光为一体的大型酒业集团公司。8.兴隆山楂是承德市兴隆县特产,以树势强健、果实色艳、耐藏、营养和医疗价值高、适加工而驰名全国。获国家地理标志证明的商标,兴隆山楂历史悠久,明嘉靖年间,就被视为贡品。
2、河北省承德老酒的品质怎样?
谢谢邀请,承德老酒怎么样?承德是在燕山山脉中,空气好,泉水好,又盛产高梁,红高粱白高粱矮杆高梁。高梁等杂粮品质好,承德市有悠久的酿酒历史,北京的怀柔等县几十年前都归承德(热河)管辖,怀柔牛栏山的二锅头名扬中国。也是承德的历史功绩和传承,承德市出许多正宗的高梁酒,但因宣传不到位,市场面较小,酒是好酒,但是,好酒也怕巷子深呀。
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