大理特色美食店，大理的大众化口感美食小吃，地道又爽口，必打卡系列哦

大家好大理特色美食店，大理的大众化口感美食小吃，地道又爽口，必打卡系列哦，我是薇薇，手机前亲爱的你们，我们又见面啦，微薇薇在大理呆了那么久，刚开始怀着为了看苍山洱海而来的情怀，可是在这里生活久了，发现自己比当地人更喜欢这里啦，也愈发迷上了大理的美食小吃，薇薇个人觉得大理的小吃比丽江的地道很多，不过很多游客说吃不惯当地的口味，那今天薇薇就整理了一份大众口味的小吃的清单，让你吃得又爽又地道。

首先薇薇要推荐的，就是饵丝，是当地人的日常早餐哦，饵丝口感类似于面条形状的年糕，不过努力君觉得有点不好消化，哈哈哈，路边很多卖这个的小摊，很大众化，小伙伴可以尝试一下。

第二个也是非常好吃的叫做，现烤鲜花饼，薇薇觉得非常适合买回去送礼哦，但一定一定要吃现烤的，因为保质期只有半个月，里面的馅儿是各种鲜花做成的，因为云南最多的就是鲜花嘛，鲜花饼自然也是特产，还有一些游客说嘉华的鲜花饼很好吃，我个人就觉得，哪一家新鲜现做的好吃就吃哪一家。

第三个就是烧豆腐，这个可是上过舌尖的建水豆腐哟，常常会看到路边有很多小摊子在卖，口味其实我个人感觉相差不大，想吃就买吧，只是有一种是胖豆腐，有一种是包浆豆腐，有点不一样，两者就是介于豆腐和豆浆之间的一种材质，我这么说也不知道你们能不能看得懂，哈哈哈。

第四个就是玫瑰烤乳扇，这个吃起来就像类似于芝士的一个东西，很多人吃不惯，但薇薇是特别喜欢的，我非常喜欢吃芝士，不过薇薇要建议大家不要吃炸的大理特色美食店，一定要去吃烤的，而且烤完之后再抹上一些玫瑰酱跟花生碎卷起来，再一起吃，超级香哦。

另外推荐一种叫做烧饵块，是一种大米做的饼，就是把它烤到鼓起来之后，加一些肉酱，豆腐块，火腿肠等一些食物，好吃又管饱，我个人觉得，肚子实在太饿了，可以试一下这个，因为实在是太管饱了。

最后一个就叫做稀豆粉，也叫做热油粉，哇，薇薇不得不力捧这一道稀豆粉，我个人觉得它就是一个绝世佳肴，粘稠的稀豆粉，再加上香脆的油条或者是锅巴哇，小伙伴一定要去尝试一下。

以上就是薇薇给大家推荐大理的一些小吃，实在真好吃，小伙伴们到了当地可以尝试一下，我当时就这么想的，这几样特别有名气的小吃怎么样都得去吃一遍，要不然对不起自己，我就是个十足的小吃货，哈哈哈，大理的美食有给大家留下了什么印象吗？下一期薇薇会给大家分享关于大理的美食店，就这样子啦，下期见哦。

大理，一个历史风情和人文气息浓郁的古城，不仅景色优美，还有着源远流长的美食文化。从过桥米线到火塘鱼，从杆条鸡到菠萝饭，这些美食真的能完美满足你的味蕾要求。

大理靠近滇池，所以多以鱼类为主。边走边品味，你会发现在大理，每一家餐厅都有它自己的特色。有的餐厅给食材多样化的口感，有的餐厅则起到调味的作用。不过大理美食小吃，在大理，这些美食可以完美满足你的味蕾要求，每一家餐厅的顾客都是收到了来自内心的愉悦。

大理美食第一名当属过桥米线。这一道面食有一定的创新之意，是一种云南特色的粉类食品。它有多种口感，香气四溢，肉汤湖蓝，属于口感十足的美食，非常适合大众味蕾。

其次是火塘鱼，这一道鱼香味浓郁、美味可口的菜肴，十分受欢迎。大理的火塘鱼通常会加入云南蒸鱼的调料，煮成湖蓝色的浓汤，并在坩锅里摆上诸多云南特色的的菜肴、豆制品等，形成极具地方特色的一道美食。

另外，还有许多美味菜肴值得一尝。比如说菠萝饭、糯米饭、炒豆腐皮等等。菠萝饭是用糯米和鲜菠萝一起炖制而成的，清香可口，十分适合各种口味的人群。糯米饭则是以糯米为主料，温热时黏滑细腻，非常好吃。炒豆腐皮的香辣味道、脆嫩口感，也是人见人爱的美食。

大理美食种类丰富，不仅仅限于餐厅菜肴。大理夜市上的小吃也是非常有特色的，比如灯影牛肉、花酱饼、米糕、酸辣粉和酸汤米线等等。它们都是独特的美食体验大理美食小吃，值得去品尝。

最后要提到的是云南煎蛋，同样也是一道非常受欢迎的美食。云南煎蛋外酥里嫩，扇形状，切下后单面有红辣油，口味微辣。煎蛋的表皮金黄酥脆、乌鸡蛋黄颜色的鲜亮，肉质细腻，咸香不腻，符合大多数人的口味需求。

在大理，一个充满魅力和神秘的城市里，美食占有着重要的一席之地，拥有许多独特的美食享誉全国。在这里，你可以充分满足你的味蕾要求，品味浓郁的云南文化，感受大理美好的一面。