1、蒙山茶
蒙顶甘露/蒙顶石花/蒙顶黄芽/蒙山毛峰国家地理标志保护产品
蒙山茶是四川雅安市特产成都有啥土特产当地特产,为中国国家地理标志保护产品,其种植始于西汉成都有啥土特产当地特产,雅安十大特产,具有2000多年的种茶历史和丰富的文化底蕴,素有“扬子江中水,蒙山顶上茶”的美誉,属绿茶类,是四川著名的特产茶叶,1959年,“蒙顶甘露”被列为中国十大名茶之一。蒙山茶的主要产区名山县素有“蒙山茶”的美名,蒙山茶特色名茶品种主要包括蒙顶甘露、蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙山毛峰等,是游客必购的雅安伴手礼。M aigoo小编了解到,蒙山茶制作工序因各茶种各有不同,蒙山茶具有甜香浓郁,汤黄绿亮,味甘鲜醇,叶底黄绿明亮,黄芽扁平挺直,色黄油润…,金芽披毫的特点。【 详细>>】
2、汉源花椒
粒大油重/醇麻爽口国家地理标志保护产品
雅安的土特产有哪些比较有名?汉源花椒是四川省雅安市汉源县的特产,汉源花椒种植历史悠久,唐代列为贡品,故名“贡椒”。汉源花椒主产于四川省大相岭泥巴山南麓,属亚热带季风性湿润气候,冬暖夏凉,四季分明,高地寒冷,河谷炎热,雨量偏少且不均,气候垂直变化大,得天独厚的气候生态环境孕育了汉源花椒独特风味和优良品质。因此出产的汉源花椒的特点是色泽丹红,粒大油重,芳香浓郁、醇麻爽口、品质优良。 【 详细>>】
3、雅鱼
细嫩爽滑/营养丰富国家地理标志保护产品
雅鱼又名丙穴鱼、嘉鱼、丙穴嘉鱼,学名裂腹鱼,是四川省雅安市特产,是生长在雅安的名贵冷水鱼,中国国家地理标志产品。自古以来,“雅鱼”、“雅雨”、“雅女”称之为“雅安三绝”。其中雅鱼的体形似鲤,鳞细如鳟,口感爽滑,肉质细嫩,营养丰富,久吃不腻,为历代贡品。相传,清代上贡慈禧,太后赞美为“龙凤之肉”。Mai goo编辑了解到,雅安市有雨城之称,是四川降雨量最多的区域,适宜养殖雅鱼。雅鱼因其悠久的历史文化、独特的生理构造、绝佳的鲜美口味而久负盛名。由于雅鱼繁育生长环境要求独特,自然繁殖成活率低,再加之人…为因素的影响,雅鱼数量很少,雅鱼已被列为四川省二级保护鱼类。【 详细>>】
4、汉源坛子肉
色泽鲜亮/咸淡适中/醇香浓郁国家地理标志保护产品
汉源坛子肉是四川省雅安市汉源县特产,中国国家地理标志产品。汉源坛子肉酱卤肉制品,采用汉源土法烧制的陶罐进行保存,加之汉源独特的气候环境,使得汉源坛子肉具有存放一年不会变质的特点,是雅安能带走的特产美食。汉源坛子肉为块状,皮与肉不脱离,整体不松散,表面无焦糊状物和杂质附着,呈微黄或金黄色,色泽基本均匀一致,有光泽;汉源坛子肉咸淡适中、外酥里嫩、肥而不腻、香糯适口、美味鲜香、食用方便,具有独特浓郁而原始的肉香,堪称肉中精品。 【 详细>>】
5、宝兴川牛膝
质韧不易折断/有效成分高国家地理标志保护产品
宝兴川牛膝是四川省雅安市宝兴县特产,中国国家地理标志产品。宝兴县川牛膝种植历史悠久,是川牛膝的原产地之一,也是川牛膝模式标本采集地。据MAI goo网编了解,宝兴川牛膝主要成分杯苋甾酮含量显著高于《中华人民共和国药典》,是宝兴县最地道、最著名的中药材品种。宝兴川牛膝的加工成品呈近圆柱形,表面黄棕色或灰褐色,质韧,不易折断,断面浅黄色或棕黄色,维管束点状,排列成数轮同心环,气微,味甜。宝兴川牛膝具有逐瘀通经,强筋骨,通利关节,利尿通淋之功效。 【 详细>>】
6、荥经砂器
质地古朴/美观实用国家地理标志保护产品
荥经砂器是雅安著名特产,产自四川省荥经县,有着两千多年的烧制历史,与江苏“宜兴紫砂”齐名。荥经砂器烧制一直沿用历史遗留下来的传统手工作坊生产方式,全部采用纯天然原料,其制作古朴,做工精细,烧制考究,工艺要求极高,集艺术性、实用性为一体,具有很强的收藏价值,被誉为“土与火的艺术”。荥经砂器以“荥经砂锅”“细砂茶具”闻名,抗腐蚀、耐酸碱,不起化学反应,储存食物不易变质,能保持食物营养成份和食鲜味美,因此广受赞誉,经久不衰。2008年,荥经黑砂手工制作技艺被列入国家非物质文化遗产。 【 详细>>】
7、石棉黄果柑
肉质脆嫩/酸甜爽口
石棉黄果柑是雅安十大特产水果之一,产自四川省雅安市石棉县,是天然桔橙杂交种,因其果实外表色泽橙黄,形态及生理特征与桔相似,1956年四川果树调查组将其命名“黄果柑”。石棉县适宜的产地环境不仅适合黄果柑的生长,而且利于黄果柑品质、产量的提高。石棉黄果柑的特点是果实有卵圆形,多平蒂,有沟纹,果面橙色或橙黄色,有光泽,油胞凸起,呈油浸状,果皮薄,易剥离,中心柱空大;果实基本无核,肉质脆嫩化渣、多汁、酸甜爽口、微具香气、成熟晚。 【 详细>>】
8、荥经天麻
肥大坚实/气微味甘/天麻素含量高
荥经天麻,四川省荥经县特产,全国农产品地理标志。荥经县区域内腐殖质土壤多,土层深厚、排水性强,是天麻生长最适宜区域主要有红杆、水红杆、乌杆、青杆、白杆、黑杆等六个品种,品质以乌杆尤佳,荥经所产的天麻被形象的描述为“鹦哥嘴,红挞帽,荷苞形,玉带缠腰,细皮嫩肉半透明”。买 购编辑了解到,荥经天麻药用历史悠久,有祛风定惊、治疗头晕等作用,品质优于全国其他产区,其主要成分天麻素含量高,高于普通天麻。 【 详细>>】
9、石棉枇杷
皮薄肉厚/汁多细嫩/风味浓郁
石棉枇杷,是四川省雅安市石棉县的著名特产,石棉地处四川省西南部、大渡河中游,是全球25个生物多样性保护地区之一。县境内生态环境独特,自然条件优越,是枇杷生长的最佳生态区。所产的石棉枇杷果实大,果皮橙黄色,皮薄,极易剥皮,果肉厚、汁多、细嫩、风味浓郁,可食率高,可溶性固形物含量大于等于12%,是我国枇杷中的上品,具有“中华名果”的称号。石棉枇杷什么时候上市?一般每年4月下旬到7月集中上市,如果此时到雅安游玩,可以品尝当地的特色美味。 【 详细>>】
10、宝兴腊肉
色泽鲜亮/肥而不腻
四川腊肉是四川著名的特产美食,四川各个地方都有当地的特色腊肉,雅安市宝兴县的宝兴腊肉也很有名。宝兴东拉山老腊肉采用散养方式喂养的生态猪肉作为原料,制作一般要经过喂养、宰杀、选肉、晾干、腌制、烘烤等阶段才能完成整个老腊肉的制作工序,腌制出的腊肉不仅保持了鲜肉的丰富营养,而且瘦肉爽口、喷香化渣;肥肉晶亮透明、香醇甜脆,入口不腻。四川腊肉通常是采用口授心传的方法进行传承,是整个巴渝地区腊肉制作的典型代表。如果到雅安旅游,老腊肉是不可不尝的一道好菜,也是雅安可以带走的特产。 【 详细>>】
位于成都、眉山、雅安三市交汇处,毗邻天府新区,属成都“半小时经济圈”,是“进藏入滇”的咽喉要道,交通便利,素有“绿色蒲江·生态新城”之美誉。
1.蒲江雀舌
蒲江雀舌历史悠久,起源于唐,宋代入贡,兴于明清,普及于近代,当代大发展。“蒲江雀舌”茶具有“色翠、香高、味醇、形美”的独特品质。>】”>【详情>>】
2.蒲江米花糖
蒲江米花糖是川西平原广大群众所喜爱的一种食品,为四川特色小吃,是蜀乡老字号之一。>】”>【详情>>】
3.蒲江丑柑
蒲江丑柑是四川成都蒲江的特产。丑柑,学名“不知火”,又称“凸顶柑”成都特产有哪些特产,“丑桔”,“丑八怪”等叫法。>】”>【详情>>】
4.蒲江猕猴桃
在蒲江,风光无限猕猴桃,在勤劳睿智的蒲江人民汗水浇灌下,产业化经营优势日益凸显,产业综合效益最大化日渐增强,小小猕猴桃正在为富甲一方花开花落、吐露芬芳。>】”>【详情>>】
5.蒲江杂柑
蒲江县位于成都平原西南部,是国家级生态示范区、农业标准化生产示范县,中国优质杂交柑桔生产基地。>】”>【详情>>】
6.蒲江柑橘
蒲江成都特产有哪些特产,成都蒲江特产有哪些?,有着“中华名果”的美誉。得益于天然氧吧的滋润,这里盛产柑桔、葡萄、猕猴桃、樱桃,一年四季鲜果不断。>】”>【详情>>】
7.蒲江蓝莓
蒲江蓝莓的研究始于20世纪70年代中期,由四川省农业科学院植物保护研究所选址蒲江县,进行蓝莓驯化研究,并在蒲江县建立了蒲江蓝莓驯化、生长、繁育基地。>】”>【详情>>】
8.钟水饺
“钟水饺”是四川水饺的代表,初创于成都荔枝巷钟少伯开的“协森茂”。由于饺子皮薄、料精、馅嫩、味鲜,为其它同行不及,遂打出“荔枝巷钟水饺”的招牌,沿用至今,蜚声远扬。>】”>【详情>>】
9.蒲石砚
蒲石砚是传统名砚之一,产自四川省蒲江县盐开沟。蒲石砚石质坚细,色泽青润,磨墨均匀,具有冬日研墨不冰的特点。雕琢技艺精湛,题材广泛,主要以花卉鱼鸟和人物形象取胜。>】”>【详情>>】
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