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客家伤心凉粉
这是洛带古镇最负盛名和最具影响力的美食,一碗凉粉辣得让人伤心欲绝、泪流满面,情绪瞬间爆表,彻底跪了!
人均消费:15元
地址:龙泉驿区洛带镇上街广东会馆内
九 大 碗
宏大、豪迈的就餐场景,亮瞎了太多人的眼睛,正宗的九大碗民间特色菜品,搭配着时尚的海鲜和创新川菜,格局与气势、味道与服务,由不得人不感叹,在成都能找到第二家,小编愿跪拜!
人均消费:40元
地址:洛带子华北街大兴停车场对面
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街子古镇
古 井 老 灶
凭借着独创的菜品和别有风味的野菜系列,赢得了太多游客的青睐,加之亲民的消费策略,20年屹立街子古镇,是崇州市旅游标准化示范单位成都特色美食都有什么,其美味号称古镇三绝之一。
人均消费:30元左右
地址:崇州市街子古镇八角井江城街133-135号
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袁 记 萝卜干
腌菜世家袁记萝卜干的小店总是人头攒动,水泄不通,二十多特色腌菜看得使人口水直流,于是,抢着购买就成了常态。
人均消费:10元
地址:崇州市街子古镇江城街30号
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袁 记 炒 菇 菇
袁记炒菇菇是袁记萝卜干的第二产业,是通过袁记萝卜干的味道延伸而现炒出来的各种菌类食品,其鸡枞菌最受游客喜爱,争相购买者络绎不绝。其美味与古井老灶之菜品并列古镇三绝。
人均消费:20至30元
地址:崇州市街子古镇江城街60号
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安仁古镇美食
刘 血 旺
在安仁古镇,有餐馆的地方几乎都在买血旺。可在古镇的老百姓心中,只有百年老店刘血旺才正宗的。尽管刘血旺的价格比所有古镇的血旺都贵成都特色美食都有什么,据说这些都是成都十大古镇非吃不可的特色美食,但古镇人民想吃血旺时,也只选刘血旺。原来,刘血旺的血旺秘方是祖上从土豪刘文彩家中偶然得来,其血旺的鲜香是从血旺里溢出来的,别家学不会,唯他家独有。
人均消费:25元左右
地址:大邑县安仁古镇红星街94号
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黄 鸡 肉
除了中央电视台财经频道推荐的建清香口鸡和小米辣炒排骨,更有一鱼八吃,一鸡十一吃,惊艳了太多的美食爱家,不愧是安仁古镇的特色美食名片。
人均消费:40元
地址:四川大邑县安仁古镇迎宾路二段439-445路电话:
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古镇最具魅力美食特别推荐
张 三 芝 麻 糕
看似好像与古镇不着边际,而实际却成了所有古镇最受欢迎的特色美食,其在古镇和游客的影响之中已远胜了的任何美味佳肴,不得不承认,张三芝麻糕才是成都各大古镇最有魅力的特色美味食品。
人均消费:12元
我是四川成都人,麻辣浓郁的四川,尤其是有着“美食之都”美誉的成都,很多人却想不起来,早餐不是成都人擅长的。但在为数不多的早餐中,以下4个特色美食却是成都人都爱吃的特色早餐,今天来给大家分享一下。
一、龙抄手:
龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃,成都的“龙抄手”1941年开设于成都的悦来场,上个世纪50年代初迁往新集场,60年代后又迁至春熙路南段,迄今已有70余年的历史。龙抄手也是成都人早餐经常吃的食物,皮薄馅嫩,汤鲜爽口,细腻弹牙,用猪、鸡、鸭熬成的汤浓白香醇。
二、豆花:
豆花也叫豆腐花,是用黄豆制作的小吃。豆花常见于川川渝一带,是一道很开胃的传统美食,口感绵软嫩滑,吃起来豆香浓郁,风味十足。
三、担担面:
四川担担面是四川省的一道传统小吃,属于川菜系。担担面也是成都的特色,面条鲜白弹牙,浇头咸鲜微辣,卤汁酥香。担担面由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成。担担面成菜后,面条细薄,卤汁酥香成都都有啥特色,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。
四、肥肠粉:
肥肠粉是四川省成都市众多地方传统小吃中最有特色的品种之一,肥肠粉是很多成都人吃早餐时的首选,色泽浓郁,麻辣鲜香。主要材料有红薯粉成都都有啥特色,四川成都特色早点有哪些?,辅料有肥肠、菜籽油、干红辣椒、花椒、酥黄豆等。肥肠粉麻辣鲜爽,色红味美,配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味,也可权作特色一餐。肥肠粉完全具备“快餐”的特点。肥肠粉一直受到四川人民的喜爱。
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