湘绣是中国四大名绣(苏绣、粤绣、蜀绣、湘绣)之一,是以湖南长沙为中心的刺绣工艺品的总称。湖南省长沙市特产,中国国家地理标志产品。2011年03月28日长沙市有哪些特产,原国家质检总局批准对“湘绣”实施地理标志产品保护。
湘绣主要以蚕丝、纯丝、硬缎、软缎、透明纱和各种颜色的丝线、绒线绣制而成,其构图严谨、色彩鲜明,各种针法容于表现力,通过丰富的色线和千变万化的针法,使绣出的人物、动物、山水、花鸟等具有特殊的艺术效果,无论平绣、织绣、网绣、结绣、打籽绣、剪绒绣、乱针绣等都充分发挥针法的表现力。注重精细入微地刻画物象的外形和内质。它起源于湖南的民间刺绣,吸取了苏绣和粤绣的优点而发展起来,已经有2000多年历史。
代表作品
湘绣以着色富于层次、绣品若画为特点,民间有苏猫、湘虎之说。湘绣代表作《狮虎》最具特色。狮虎毛纹刚健直竖长沙市有哪些特产,湖南长沙特产 湘绣,眼球有神,几可乱真,已发展到异色、异形、异面的双面全异绣。
产地保护范围
湘绣(沙坪产区)产地范围为湖南省长沙市开福区沙坪社区、茶子山村、自安村、钟石村、金霞村、成功村、竹坡村、告塘村、海塘村、双湖村、汉回村、乌溪村、广胜村、大安村、板塘村、大明村、大星村、白霞村、中岭村、罗汉庄村、伍家岭村、高源村、高岭村、涝刀河村、凤羽村、涝刀河社区、彭家巷社区、太阳山社区、群力社区、霞凝社区、天井社区、新源社区32个自然村、社区镇现辖行政区域。
岳阳特产有:君山银针茶、洞庭银鱼、兰花萝卜、岳州扇、长乐甜酒、湘莲、平江火焙鱼等。
君山银针茶:
君山银针是中国十大名茶之一,产于洞庭湖中的君山,形状像针一样细,色泽金黄,芽壮匀齐,银茸密附,甘醇清爽。君山茶始于唐代,清代纳入贡茶。
洞庭银鱼:
洞庭湖银鱼是岳阳著名的特产之一,又称银条鱼、面条鱼。全身无鳞、颜色洁白,故名银鱼。银鱼虽小,但其口味鲜美,营养丰富,尤其是产卵前的银鱼品质是最好的。
兰花萝卜:
兰花萝卜是以当地盛产的新鲜萝卜为原料,配上辣椒粉、精盐等辅料精制而成。简单处理过的萝卜在切上数刀以后仍旧是一个整体,提起来就像一朵盛开的兰花。
岳州扇:
岳州羽扇已有数百年的历史。产于岳阳,与苏杭扇齐名长沙哪有特产,为中国三大名扇之一,岳州扇品种繁多。工艺精湛,美观耐用,并且具有很高的收藏价值。
长乐甜酒:
长乐甜酒看起来晶莹可鉴,闻起来馥郁芬芳,吃起来唇齿留香。营养丰富,清涼透明,口感醇甜,且有香气长沙哪有特产,岳阳特产有哪些?,风味独特,老少皆宜。
湘莲:
湘莲是岳阳名产之一,粒大饱满,洁白圆润、质地细腻、糯香鲜甜、营养丰富。煮熟后落口消融,清香四溢。是岳阳宴席上的必需品。
平江火焙鱼:
平江火焙鱼是岳阳的特色小吃,它是将去掉内脏的小鱼,放在铁锅中摊开后焙干,等其完全冷却后用花生壳、橘子皮、木屑等熏烤。制作好的火培鱼色泽金黄香味扑鼻,既有活鱼的鲜美,又有干鱼的酥脆,是一种既好吃又便于储存的美食。
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