龟苓膏北京特产，山东钙奶饼干的“魔力圈圈”：可换各地特产，成美食界“硬通货”~你吃过吗

山东商报·速豹新闻网记者王莹

近日，话题“钙奶饼干会保佑每一个山东孩子”“吃钙奶饼干真的会长高吗”等钙奶饼干相关话题火爆网络，甚至刮起了一股互换当地特产的交友风，产生了相关话题“我的互联网好友”。网友通过评论区交流后互加好友，交换或帮买当地特产，云南鲜花饼、西藏牦牛肉、山西老陈醋、内蒙古奶皮子……山东人可以用钙奶饼干换一切。不过有悲有喜，有人通过交换吃到了正宗的当地特产，有人发了快递告知对方后对方消失，有人加了好友转账后微信被拉黑。

山东人不能没有钙奶饼干

要说钙奶饼干，在山东那是无人不知无人不晓，以至于很多山东人以为全国人都吃钙奶饼干，这属于必需品，婴幼儿界的硬通货。家里的几代人，几乎都是吃钙奶饼干长大的。当一个山东人听到外地人不知道钙奶饼干时，第一反应是吃惊，连钙奶饼干都不知道吗？所有山东地区婴儿刚加辅食时，必吃钙奶饼干，干吃磨牙，泡吃管饱。钙奶饼干深受妈妈们喜爱。虽然有一些网友在争论，小时候是青食钙奶饼干打天下，也有另一部分网友坚持小时候货架上一排排摆的是青援钙奶饼干。但是不论哪个品牌的饼干，都是童年里难忘的味道。

青食钙奶饼干于1961年研制成功，根据婴儿发育所需营养研究原料配方，它具有溶水性强、易于匀质和消化、适用于奶瓶哺乳婴儿等特点。上世纪七八十年代，物资比较匮乏，这种钙奶饼干，成为了当时的主流补钙食品，莫说食品界，甚至能跨界在零食界稳坐C位。泡水后的钙奶饼干，有甜味有奶香味，入口即化，滋味很好，家庭条件好的还可以用牛奶泡。除了孩子吃的钙奶饼干，还有老年钙奶饼干用于孝敬老人。

钙奶饼干，一直沿用一款包装，黄色的塑料袋上面划着几道白色斜线，里面整整齐齐地摆着几十块饼干龟苓膏北京特产，几十年来，从几毛钱卖到几块钱，就是这简简单单的包装，给很多人的童年留下了珍贵记忆。

关于钙奶饼干的回忆，大家这样说：

@S小T：小时候奶奶用擀面杖擀碎了再用奶粉冲着喂我，奶奶不在了。

@洁小主儿：我妹就是吃钙奶饼干加奶粉喂大的，以前姥爷总是拿擀面仗把饼干压碎放牛奶里，用奶瓶喂给她吃，虽然姥爷走了十多年，但是记忆犹新……

@一个浆糊：小时候钙奶饼干的包装是纸的，封口那东西我妈说叫蜂蜡。

@：我妈说我姐妹俩断奶之后都是吃钙奶饼干，现在我闺女吃得最多的饼干还是这个，钙奶饼干感觉养育了好几代人。

网上刮起互寄当地特产风

前不久，互联网刮起互寄特产交友风。山东“钙奶饼干”和山东人个子高挂钩后，最受其他地区网友关注。话题#山东钙奶饼干真的可以长高吗？近半个月热度居高不下。网友参与度极高，首先是为交友，可以交到全国各地的朋友；其次怕网购特产不正宗不好吃。而通过评论区交流后互加好友，交换或帮买当地特产，既能吃到正宗特产还能交到朋友。

山东商报·速豹新闻网记者翻看评论区留言看到网友真是来自全国各地：

@small汤圆：来个人我给你们寄老陈醋咱们互换。

@：我可以寄鸡仔饼、杏仁饼、凉粉、龟苓膏、芋头条、蜜饯、杏仁条、菠萝啤、糯米糍、核桃酥、椰子水、冰皮饼、菊花蛋卷、荼薇花凤凰卷。

@废柴：云南有鲜花饼、酸角糕、子弟土豆片、谁要吃。

@可乐也不甜:有人互寄吗，我湖北特产有金银花露和热干面。

@圈圈?:河南有胡辣汤、烩面片、花花牛酸奶、芝麻盐、道口烧鸡、麻椒鸡、笨笨狗的夹心米果、酒鬼花生、辣条零食、沙嗲牛肉干，你们想吃啥。

@狗子别at我:赤峰的香蕉李子有人要么，自家种的。

其中，山东青岛的网友@吴咸鱼对记者介绍，自己在抖音观看视频时感觉很有趣，想试一试互寄特产这种交友方式。之后分别收到内蒙古、四川及东北三位网友私信，交友成功后便去商场采买特产进行互换。

吴咸鱼介绍，自己寄的特产虽然不是特别贵，但都是自己花心思想了几晚上想出来的。每个箱子塞得满满当当足足8斤，包括钙奶饼干、菠萝豆、大虾酥、薄荷糖、酸妞糖、德州扒鸡、蜜三刀、高粱饴、芝麻酥、小熊饼干、咪咪虾条等，心意满满。目前收到来自内蒙古的一个包裹，包括：拉丝月饼、奶皮子、奶酪、炒米等。还收到来自四川的一个包裹，包括酸辣粉、红糖小麻花、重庆小面、凉糕、火锅底料等。吴咸鱼说自己第一次吃到可以拉丝的月饼，内蒙古奶皮子越嚼越香。

河北网友@刘口水了发布了一条视频：在一个普通的下午，收到了山东朋友寄来的钙奶饼干，一次奇妙的体验。她说自己第一次吃钙奶饼干，泡牛奶甜甜的软软的很好吃，干吃有点儿噎人。大家没计较费用差异，寄多寄少全凭心意。

互通有无也要擦亮眼睛

在一部分网友成功交友开心享受外地特产的时候，也有人表示自己被骗了。寄出去特产对方签收后失联，还有外地网友代买收取费用后把自己拉黑，提醒大家互换特产时注意甄别。

@胡萝卜土豆:别说了，我给别人发了仅剩的62块钱，然后就不回我了，晚上一看还被删了，姐妹们小心坏蛋。

@晚睡:跟一个内蒙古的朋友买牛肉干还有奶片被骗150块钱。羡慕大家都碰到好人，不过大家还是小心一点。

@鲨鱼辣椒:被广西卖红毛丹的老铁骗了370元。

@清风徐来:互寄擦亮眼睛！我给人寄了，对方把我拉黑了。人与人之间的信任呢。

山东商报·速豹新闻网记者联系到@清风徐来。他说前几日跟一个外地网友联系完讲好互寄，结果这边快递发出去了，那边把自己拉黑了。清风徐来说钙奶饼干就当送给对方了。还有部分网友找到当地代购，结果对方收取费用后失联。碰到这类情况怎么办？记者联系山东泉舜律师事务所张东站律师。张律师表示，双方约定对方违约龟苓膏北京特产，山东钙奶饼干的“魔力圈圈”：可换各地特产，成美食界“硬通货”~你吃过吗，金额不大不会构成犯罪，无法立案。广大网友最好从正规渠道购买，网络交易需提高警惕。

美食承载了太多乡愁

除了#钙奶饼干会保佑每一个山东孩子，网上热搜话题还有#黄桃罐头会保佑每一个东北孩子，#山西老陈醋会保佑每一个山西孩子，还有煎饼果子会保佑天津孩子，豆汁会保佑北京孩子，羊肉泡馍会保佑西安孩子，凉茶会保佑广东孩子……网友说这是各地的美食保佑各地的孩子。

有一种味道叫乡愁，故乡的味道总是能令人魂牵梦绕。有网友称独自一人到异乡奋斗，每日里匆匆忙忙。时间长了，会思念家乡的一切。

@是小企呀:与其他美食不同，黄桃罐头之于东北不仅是一种美食，而是一种精神寄托，是一种可以治愈疾病的精神良药。

@是铠郡啊:东北的空气都是有味道的，下了车后，就能闻到家里做的是什么菜。

@土豆儿大侠:哈哈，三十多了，累了乏了的时候都忍不住去买一罐黄桃罐头“犒劳”一下自己，明明现在能买更好的水果或者其他更贵一些的吃，但不知道为啥，都不及一罐黄桃罐头来得更“解乏”。

@熊爪熊爪熊爪:我以前就是，在外面想家的时候就去超市买一瓶老家产的老陈醋。

@开心蛋黄派:又要去一千多公里以外的地方读书了，那里的辣椒都是甜的。

@铁柱啊:漂泊在外的孩子想家了，希望你们照顾好自己。

总而言之，美食之神会保佑每一个离开家乡的孩子。钙奶饼干，陪伴了好几代山东人的成长，给我们的童年留下了难忘的珍贵记忆，这次钙奶饼干火爆网络，是有必然性的，是企业几十年如一日对产品质量严格把控的体现，消费者信得过喜欢吃，甘愿做钙奶饼干“自来水”。钙奶饼干，六十多年来，记忆里的味道从未改变。朋友们，如果你的山东朋友送你了钙奶饼干，请好好享用。如果你的外地朋友送你很多本地特产，记得来说说味道。最后，记者也想交友去了，准备钙奶饼干换内蒙古奶皮子尝尝。

山东商报·速豹新闻网编辑 刘庆英

北京可以送人的土特产和小吃有北京烤鸭、特产名酒二锅头、传统工艺品特产景泰蓝、特产水果平谷大桃、特产糕点京式糕点、特产干果燕山板栗、特产零食北京果脯等。

一、北京烤鸭

美食特产

北京烤鸭是具有世界声誉的中国十大美食之一，以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特点，被誉为“天下美味”而驰名中外，是北京地方饮食特色文化的代表之一。北京烤鸭以本土生产的北京鸭为原料，采用果木炭火烤制而成，而作为农产品地理标志产品的北京鸭，是世界著名的优良肉用鸭品种，具有生长发育快、育肥性能好的特点，也是北京著名的农产品特产。北京烤鸭还是北京值得带走的美食特产，真空包装，非常方便，推荐购买全聚德的挂炉烤鸭和便宜坊的焖炉烤鸭。

二、二锅头

特产名酒国家地理标志保护产品

作为京酒的代表，二锅头已有八百多年的历史，是北京的传统白酒，属于清香型白酒。其中以产自于北京顺义的牛栏山二锅头最为著名，为国家地理标志保护产品，是北京著名的特产酒。牛栏山二锅头主要以高粱和小麦为原料，经糊化、发酵、蒸馏而成，具有无色透明、芳香、高雅、柔和，口感醇厚，酒体和谐，回味悠长等特点。牛栏山二锅头已成为中国白酒清香型（二锅头工艺）代表，深受消费者青睐。除了牛栏山二锅头，北京著名的二锅头还有红星二锅头、京都二锅头、永丰二锅头。小编推荐北京其他特产名酒：菊花白酒、桂花陈酒、燕岭春酒、北京大曲、青花瓷酒等。

三、景泰蓝

传统工艺品特产

景泰蓝，又称“铜胎掐丝珐琅”，因其盛行于明朝景泰年间，使用的珐琅釉多以蓝色为主，故而得名“景泰蓝”，是北京著名的传统手工艺品，也是北京最具民族特色的工艺品特产。景泰蓝的制作工艺既运用了青铜工艺，又利用了瓷器工艺，同时又大量引进了传统绘画和雕刻技艺，堪称中国传统工艺的集大成者。精湛典雅的纹饰技巧、金碧交辉的迷人色泽、动人心弦的华美气韵、流光溢彩的艺术韵律和独树一帜的民族风格，使得景泰蓝成为国礼的不二之选。作为国宝“京”粹，景泰蓝的制作技艺入选首批国家级非物质文化遗产名录。

四、平谷大桃

特产水果国家地理标志保护产品

平谷大桃是北京市平谷区地方特产，为国家地理标志保护产品，也是北京著名的水果特产之一。平谷大桃产于素有“中国桃乡”之称的北京市平谷区，以个大、色艳、甜度高、无公害而驰名中外，深受广大消费者青睐。平谷大桃在林业部举办的第二届林业名特优新产品博览会上获金奖，在农业部举办的第三届农业产品博览会上获“名牌产品”，在“99昆明世界博览会”上获金奖，2001年在广州全国果品展评中被评为“中华名果”。

五、北京果脯

特产零食

北京果脯是蜜饯的一种，又称京式蜜饯，是北京著名的特产零食。北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，选料精、加工细，产品色泽好，味道正，柔软爽口。色泽由浅黄到桔黄，呈椭圆形，不破不烂，不反糖，不粘手，吃起来柔软，其口味酸甜适中北京特产有哪些好吃的能送人，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品。北京果脯是北京值得带走的特产零食，小编推荐北京其他特产美食：六必居酱菜、宫廷奶酪、酱肘子、北京酱牛肉、茯苓夹饼、北京艾窝窝等等。

六、京白梨

特产水果国家地理标志保护产品

京白梨，又名北京白梨，是北京市门头沟地方特产，被评为国家地理标志保护产品，是以“京”字的地方特色品种，也是北京著名水果特产。京白梨果实呈扁圆形，果汁多，味酸甜，香味浓，含糖量较高。京白梨果肉中含大量葡萄糖，维生素，和氨基酸等营养成分，是历代老少皆宜的保健佳品。京白梨自清代同治年间即为宫廷贡品，1954年参加了北京梨品品种评比会，以其无瑕的品质在梨中夺冠，荣获最优产品，还多次获得全国农业产品博览会金奖、第三届北京国际精品农业精品奖等多项荣誉。

七、京西贡米

农产品特产

京西贡米，即京西稻，是北京市海淀区上庄镇地方特产，为农产品地理标志产品，也是北京著名的农产品特产之一。京西贡米种植历史已有三百多年，当年乾隆帝下江南，携回紫金箍水稻良种，在京西试种，所产谷米供宫廷食用，因而又誉之为“贡米”。京西贡米属粳稻亚种，其特点是颗粒圆润，晶莹明亮，蒸成米饭香甜细嫩，松软可口，尤宜煮粥，汤汁澄滑，香气四溢，但米粒不散碎。推荐北京其他著名农产品特产：北京鸭、上方山香椿、北京油鸡等等。

八、大兴西瓜

特产水果国家地理标志保护产品

大兴西瓜是北京市大兴区地方特产，为国家地理标志保护产品，也是北京著名的特产水果之一。北京大兴素有“中国西瓜之乡”的美誉，其种植历史悠久北京特产有哪些好吃的能送人，北京有哪些土特产和小吃可以送人，大兴所产西瓜瓤色鲜艳，晶莹剔透，皮薄、瓜瓤脆沙、甘甜多汁，纤维含量少，口感好，风味佳，果实含糖量高。大兴西瓜还入选中国农业品牌目录，成为京城百姓信赖的农产品。小编推荐北京其他著名水果特产：昌平草莓、延怀河谷葡萄、延庆国光苹果、茅山后佛见喜梨、安定桑椹、通州大樱桃、海淀玉巴达杏等，这些都被评为农产品地理标志产品。

九、京式糕点

特产糕点

京式糕点也称北式糕点，以北京地区为代表，其历史悠久，品类繁多，滋味各异，以重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜和咸味而闻名，是北京著名的特产糕点。京式糕点代表品种有京八件和红、白月饼等。其中京八件有大八件、小八件和细八件之分。八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心，外裹以含食油的面，放在各种图案的印模里精心烤制而成，形状有腰子型、圆鼓型、佛手型、蝙蝠型、桃型、石榴型等多种多样且小巧玲珑，入嘴酥松适口，香味纯正。以京八件为代表的京式糕点，是国内外宾客来京旅游时必带的特产糕点。

十、京绣

传统工艺品特产国家非遗

京绣又称宫绣，是以北京为中心的一种以刺绣为主的中国古代传统刺绣工艺品，为“燕京八绝”之一，和“苏绣、湘绣、顾绣”并称为“四大绣”，也是北京著名的工艺品特产。京绣历史悠久，最早可追溯到唐代，以用料讲究、格调风雅著称。京绣在色彩上的特点是绣线配色鲜艳，其色彩与瓷器中的粉彩、珐琅色相近，讲究平、光、齐、韵、和、顺、细、密这八个字。京绣制作技艺入选第四批国家级非物质文化遗产名录，北京其他著名工艺品特产还有北京雕漆、北京丝绸、北京补花、北京绢人、鼻烟壶、玉雕等。

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