鹤庆县,隶属云南省大理白族自治州,地处滇西横断山脉南端、云岭山脉以东,位于云南省西北部大理鹤庆特产,水清如碧黄龙潭!一县一品公益助农,云南鹤庆农特产品马厂当归,大理白族自治州北端,属冬干夏凉的高原季风气候。
黄龙潭位于鹤庆古城西南螺峰山脚下。黄龙潭分为上、中、下三潭相串,西枕螺峰,怀抱碧玉,堤岸垂柳梳风,花间蜂唱蝶舞,水质清纯,四季不涸,景色宜人。新建的龙潭公园更是集合了山水的美丽特色,漫步其间,柳枝婀娜,柳叶婆娑,柳干曲折,映衬着蓝天白云,陶醉在湖光山色之中。
鹤庆草海是名副其实的高原水乡,它位于鹤庆坝子。由于坝子东西山脚众多潭泉和漾弓江流域水系源源不断,川流不息的来水,在鹤庆坝子形成了水域宽阔的天然草海湿地。夏季,万亩红荷怒放,景色优美,湖边还盛产菱角、莲藕等。在荷花盛开的时节,鹤庆坝区群众都要到草海饱览湖光山色,形成了传统的“耍海”民俗活动。小船在清澈见底的水中游弋,徐风之中,青翠秀美的苇叶相互摩挲,发出沙沙声响,此起彼伏,绵延不绝。
鹤庆米糕,制作精细,分干糕和水糕两大类。其色香味俱全,香糯可口,甜而不腻。
一县一品(马厂当归)
马厂当归,全体具纵皱纹,支根部尤多大理鹤庆特产,归头顶端圆平,有茎叶残基,常有不显著皱纹,归身略呈圆柱形,身面凹凸不平,具有油质重、质地柔韧,断面黄白色的特征,其气清香浓厚、味甘微苦辛。(中国农林科技网)
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