澳门美食餐厅，澳门必吃美食，蛋挞猪扒包牛杂…没吃过等于白来！

澳门有着丰富的美食文化，葡国菜、粤菜、各种小吃等聚集在此，让每个去澳门的旅行者无法自拔，直呼“带两个胃都不够”！那么如果你来到澳门，有哪些是不可错过、错过等于白来的必吃美食呢？

葡式蛋挞

第一位当然就是每个人都听过的葡式蛋挞啦！无论是远在路环的安德鲁饼店总店，还是在闹市区新马路上的玛嘉烈蛋挞店，排队的人潮就几乎从未停过。

路环的安德鲁饼店总店 by Rita

路环的安德鲁饼店总店 by 海的声音

玛嘉烈蛋挞店 by 加钱

玛嘉烈蛋挞店 by 米斯麦

葡式蛋挞的魅力在于香酥的外皮和蛋奶味十足的内馅儿，尤其是上面一层焦糖化的部分，咬下一口，香味直冲鼻腔，更是让人欲罢不能；且一个蛋挞不多不少（也不贵），作为餐后甜点或逛街顺手捎带一个刚刚好！

虽然到处都能看到分店，但还是推荐到老店吃更正宗哦～

大菊在路上Lv.45

这里的街头巷尾有非常多蛋挞店，但最出名和最正宗的莫过于赫赫有名的两家——安德鲁和玛嘉烈。

这两家蛋挞店的渊源颇深，它们的主人本是一对夫妻，后来离婚后，妻子玛嘉烈另起炉灶，从此成就了澳门最有名气的两家蛋挞店。

安德鲁饼店（总店）：路环市中心挞沙街1号地下

玛嘉烈（提督街店）：澳门马统领街66号

安德鲁饼店(总店)

·大小与正常蛋挞一样，但很厚实，挞皮格外酥脆，挞心嫩滑。·这里不仅有蛋挞，还卖柠檬茶、奶茶等一些饮品。·店里不设堂食，只能外带，经常需要排队，建议傍晚去人会稍微少一些。

玛嘉烈蛋挞(金利来大厦店)

·澳门最著名的蛋挞店之一，与安德鲁齐名，肯德基的蛋挞就是用的玛嘉烈蛋挞的配方。·他家门口有桌椅，挤一挤大概可以坐30人。蛋挞每个10澳门元，买6个则是55澳门元。·每天排队的人都很多，周三会休息，很多人都说服务态度不好。

猪扒包

和葡式蛋挞不相上下的澳门特色小吃，就是鼎鼎大名的猪扒包啦！猪扒包翻译成普通话就是“中式炸猪排汉堡”。超大块的香酥油炸猪排夹在涂著牛油的面包里，加上秘方烹调、能平衡一些油腻口感的西红柿及生菜，其美味让这个能量炸弹成为肉食主义者的福音、减肥人士的终结者。

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上哪儿吃猪扒包呢？大街小巷的茶餐厅、冰室、“XX咖啡”都能吃到；不过若要说“更”推荐，那么大利来记这家老字号不会错，另外像是世纪咖啡、胜利茶餐厅等可以一试！

小肥颖儿Lv.45

大利来记是官也街最受欢迎的网红店，以猪扒包为名澳门美食餐厅，来到这里的食客总是络绎不绝的。

店内装修也非常地简单，并没有固定的座位给食客坐下来慢慢品尝。所有人到这里就餐都是站着的，算是快食店的感觉，装修是八九十年代的澳门风。来这里的人都喜欢点一个大大的猪扒包，加上冷饮混搭起来美味又好吃a。

等排队需要时间，过了一段时间，我的猪扒包终于好了。猪扒炸得金黄酥脆，夹在面包里面，一口面包一口肉，不会觉得特别油腻，反而特别好吃，猪扒还不会很肥腻。

大利来记猪扒包（氹仔旗舰店）：氹仔告利雅施利華街35號

世纪咖啡（氹仔外卖店）：氹仔旧城区消防局前地1号地铺

胜利茶餐室：半岛营地大街94号

大利来记(氹仔总店)

·据说是澳门最好吃的猪扒包，赵薇、蔡少芬、沈殿霞等明星都曾慕名而来。·猪扒包面包外脆内软，猪扒肉质鲜嫩可口，每天下午3点才开始卖，卖完为止。

世纪咖啡

胜利茶餐厅

这家做的是熟客街坊生意，猪扒包和虾多士是招牌菜。虾多士是本地一道特色的小吃，所以能找来这家店吃虾多士的游客并不多，但是当地人都爱这家的小吃和茶点。

牛杂

另一种澳门随处可见的常民小吃—牛杂，则更能体现出澳门的烟火气。傍晚昏黄的灯光下，不大的摊位里分区熬煮著牛杂和肉丸、魔芋丝、蔬菜等美味小食，食客们围著档拣选心仪的菜色，冒著泡的辣咖哩汁的阵阵香味随著热气扑鼻而来，让人忍不住让老板“多来一点”。

第一次去不会点？不用怕，通常都有混搭套餐可选，肠、牛肚、牛肺、萝卜等经典食材一次满足！

都说酒香还怕巷子深，许多小吃店都选择临街而立，获取客流；但明记牛什的名气和香气一样远飏，仅用一台小推车，数十年来一贯的独家卤汁，便引众多饕客专程前往。不过明记白天不出摊，下午五点才出现，一直到深夜。晚上肚子饿了，不妨来这里寻求慰藉吧！

明记牛什：澳门半岛新马路炉石塘巷（典当业展示馆对面巷口）

by Cora

by Cora

大菊在路上Lv.45

明记牛杂每天傍晚5、6点出摊，位置就在义顺鲜奶的店旁。匆匆十年，小推车上报纸的头条都已泛黄，火爆的队伍早是街坊间司空见惯的场景。

清脆的剪刀声“咔嚓咔嚓”，络绎不绝的客户怎么也散不尽。明记的牛杂种类很是丰富：牛肠、牛膀、牛肺、萝卜等加入秘制咖喱、花椒、八角等调味料供君挑选，20MOP澳门币一串、50MOP一盒，还可以根据个人口味加入其它配菜。

明记牛杂

牛什就是牛杂，是由百叶牛舌牛肚等内脏制成。明记牛杂是新马路的一个摊位，牛杂用料超级扎实，汁香浓郁，是吃牛杂不能错过的一站，摊位前经常排起长龙。

竹升面

by 大菊在路上

小吃之外，澳门的主食也是重头戏之一。所谓竹升（打）面，就是打面师傅坐在粗粗的竹杖上，反反覆覆地打压2小时，打出面团的韧度来，所以面条细柔韧度高，配上汤汁十分入味。

传统的吃法是煮成干面，撒上虾卵（虾子）和辛香料，配上一碗又浓又咸的虾汤。虾汤可单喝，也可拌入面里。

黄枝记粥面 by 胖大云

by 刘婷婷TT

皇冠小馆 by 大力羊

by 大力羊

位于澳门半岛议事亭前地的黄枝记粥面，是一家50年老店，老板曾在葡国总统面前表演打面；另一家被米其林餐盘及众多港澳明星、美食家蔡澜推荐的皇冠小馆，虽离闹区有点距离，但也值得一试，缺点是价格较贵。

.Lv.22

（黄枝记）我点了招牌虾子捞面，招牌虾子捞面78澳门元一份，价格不低，黄色面上是密密的虾子，用筷子搅拌均匀吃，个人比较喜欢吃干面，而且它有配汤，所以不会像网上说得那么那么干啦。不喜欢吃干食的小伙伴可以选择鲜虾云吞面。

黄枝记（议事亭前地店）：议事亭前地17号

皇冠小馆：水坑尾街308-310号A

黄枝记食品

皇冠小馆

·皇冠小馆的外观并不起眼，但是来此吃饭的明星不计其数。·店里的招牌是虾子捞面与水蟹粥，味道不错，但价格不便宜。·这里的服务员很热情，会不断的给你推荐美食，一定要注意自己的食量。

水蟹粥

粤港澳一带有这样一个说法：“中国四大发明系咩啊？”“粥粉面饭”。深受粤港食文化影响的澳门，在“粥”上下的功夫也是毫不含糊。

由于澳门优越的地理位置，处于淡水与咸水交界之处，因此这里的水蟹肉质鲜美，少腥味。澳门人用这样的海鲜小火熬粥，一方面能使粥口感软绵，另一方面把水蟹的鲜美味道完全发挥出来，蟹黄化在粥里，把粥都煮成了金黄色，色香味俱全。

by 凹凸曼小春

by 凹凸曼小春

by 心之谷

老字号肥仔文美食是品尝水蟹粥的好地方，除了粥本身好吃，还经常能偶遇明星，不妨来这里碰碰运气吧！另外，一哥美食也是被许多人认为是澳门最棒的水蟹粥之一，一并纳入清单吧！

弹钢琴的小宁宁Lv.19

如果是两个人建议点小份就可以，粥本身带点黄色，像是有蟹油那种，小份里面带有半只螃蟹，螃蟹很新鲜。

肥仔文美食（氹仔总店）：澳门氹仔孙逸仙博士大马路460号华峰阁地下I铺

一哥美食（总店）：黑沙环第七街8号C-D

肥仔文美食

肥仔文美食是一家中餐厅兼茶餐厅，面食、云吞这里都有，水蟹粥是最负盛名的，材料十足，价格绝对亲民，凌晨两点半才关门，绝对是宵夜的不二之选。

一哥美食

一哥美食是吃宵夜的好地方，超长的营业时间加上夜晚也能喝上的香甜水蟹粥，让这里成了夜里人气最旺的美食餐厅之一。

葡国菜

作为曾经的葡萄牙殖民地，以及拥有500多年的中西交流前线的历史，澳门当地出现了一种融合了当地特色和殖民者饮食习惯的新菜系：葡国菜。

澳门葡国菜又称土生菜（），2021年6月新评选入国家级非物质文化遗产。大航海时代的葡人与来自不同美食背景的人通婚，并以葡式烹调为基础，用上来自非洲、东南亚、印度等不同地方的配料来烹调菜色，配上中国菜的烹调技巧和味道，渐渐发展出属于澳门才有的传统葡国菜。

by 遊覓Meeet 澳門

by 遊覓Meeet 澳門

by 遊覓Meeet 澳門

by 遊覓Meeet 澳門

知名的葡国菜肴包括马介休、非洲鸡、葡国鸡、葡式免治肉、木糠布甸等，若是到葡国菜餐厅用餐，这些菜是必点的啦！推荐到位于氹仔、2021年甫获米其林必比登推荐的、小飞象葡国餐厅，或在半岛妈阁庙附近的船屋、离旅游塔不远的亚利咖哩屋都是很好的选择。

by JK

by 屁桃先森

：澳门施督宪正街65号（近老虎巷）

小飞象葡国餐厅：氹仔地堡街喜来登广场地下A铺连1楼

船屋：下环河边新街289号A地

亚利咖哩屋：澳门西湾民国大马路4号K地下(濠璟酒店南)

无语的路人甲Lv.8

这家店（船屋）传闻很多大人物都去吃。但是要提前book才有得食。我完全是去天后庙之后看他开门碰碰运气，非常幸运，因为一个人（单身狗），可以在门口开张小台点菜。点了三样，马介休球，红酒烩牛尾，海鲜烩饭。当然都是招牌。红酒烩牛尾：如果我选的菜打分，这个是。味道相当浓郁，牛尾焖的相当淋。肉质已经化开，这样吃那个马铃薯简直太好吃的。海鲜烩饭：这个饭也是可圈可点，海鲜味浓郁，好似没水的潮洲粥。马介休球：马头和马铃薯结合，炸的香口。

Castiço

小飞象葡国餐

·澳门小有名气的葡式西餐厅，店的标志是一只可爱的小飞象。只此一家，任何地方都无分店。·位于官也街隔壁的巷子里澳门美食餐厅，澳门必吃美食，蛋挞猪扒包牛杂…没吃过等于白来！，葡国鸡和马介休焗马铃薯是必点菜品，价格比较亲民。·餐厅内部宽敞，装潢简洁又不失温馨，青花瓷砖的墙壁很有文艺清新范儿。

亚利咖喱屋

推荐菜:咖喱蟹(3)葡式炒蚬(3)葡国鸡(2)血鸭

船屋葡国餐厅

·船屋葡国餐厅位于妈祖庙旁边，人气很旺，内部装修的也很有葡国特色。·菜品价格较高，菜量适中，推荐葡国鸡、葡式炸马介休球、橄榄油香蒜炒鲜蚬等。·餐厅不算大，服务员都是外国人，服务热情，经常需要等位，建议提前预约。

大菜糕

大菜糕是澳门传统甜品，入口冰凉爽滑是夏天消暑甜品。大菜糕的口感与果冻类似，但更硬实一些，会辅以椰奶、巧克力和果汁等来调味，口感更丰富。

by 姚哥

by ❄️

by 芒果果

澳门大菜糕以氹仔的莫义记猫山王店铺最出名，该店最有名的甜品是榴莲雪糕和芒果大菜糕，那种入口冰凉爽滑的感觉是夏日来到澳门的最佳体验之一。

莫义记猫山王：氹仔官也街9号A

阿刀Lv.19

榴莲雪糕分为猫山王和D24等种类，当然价格也是不一样的呢，既然都想吃，就点个最贵的准没错咯？抱着这个心态，点了猫山王榴莲雪糕。

真真真心是好吃的，就像把猫山王榴莲冰冻后舀着吃，但没有冰渣的口感，非常浓郁细滑，原本以为自己会觉得太腻而吃不完一份，谁知转眼就吃完了，要知道，平时我可是不喜欢吃雪糕的。

但美中不足的是，这猫山王雪糕实在太贵了，小小的一杯需要68还是88mob，买之前我还得咬咬牙考虑一下，但吃后又觉得材料十足，处于一种值得却不舍得的状态。

莫义记猫山王榴槤雪糕

糯米糍

皮薄馅儿大的糯米糍，是港澳一带十分热门的甜品。软软的糯米皮配上新鲜的果肉，从酸酸甜甜的芒果、草莓（士多啤梨）弥猴桃，到甚至是气味强烈的榴梿，都深受游人的喜爱。

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氹仔的长洲平记糯米糍是品尝这种甜品最佳的选择，全手工制作，一个有一巴掌这么大，令人大呼过瘾；店铺位置就在官也街里头，拿上一个边逛边吃正合适！

长洲平记糯米糍：凼仔柯打苏沙街4号地下

安杰雷Lv.33

多种水果口味供选择哦。个头大、口感顺滑，果馅甜蜜细腻，我想这些都不足以表达出长洲糯米糍的好味道，吃过了才明了。推荐他家的招牌口味：榴莲味和芒果味。

长洲平记糯米糍