藏在小巷里的一间小食店,至今仍保持着传统家庭作坊的模式,粥粉面饭样样皆有,样样地道正宗。招牌是肠粉和煲仔饭,有许多附近的街坊邻里常来捧场。无论是店面还是味道,都透露着浓浓的人情味,满满的老广情。
2。芬芳甜品
地址:海珠区同福东路619号(南村路口市二宫斜对面)
推荐:糖不甩、煎饺、煎粽、麻蓉汤圆、红豆汤、绿豆汤、杨枝金露、芒果西米露、芝麻糊、香草绿豆沙
驰名广州的老字号,至今已有超过三十年的历史了,虽说是甜品店,但它除了甜品之外,也有基本的粥粉面可以提供。招牌“糖不甩”香滑软糯,远近闻名。总而言之,这是一家可以让你安心坐下来吃个好饭,随心所欲随便点也不会出错的老店。
3。炸姨奶茶美食
地址:海珠区同福中路356号
推荐:虾饼、炸茄子、炸螺肉、鸡扒、鱿鱼、珍珠奶茶
据说是广州学生党心中排名第一的神级炸物店,如今已走过近二十个年头,旁边就是南武中学。店面虽小,但东西品种齐全,便宜又大份,每一口,都是满满的青春的味道!
4。品味碗仔翅
地址:海珠区同福中路448号
推荐:碗仔翅、荷叶饭、炸酱面
附近老街坊从小吃到大的一家店,整个店铺很有香港街头小食谱的感觉。店面很小,装修也有点旧,这么多年都没变过,但味道和价格也一如从前,正宗平价大碗。这里的碗仔翅很好吃,火腿肠,冬菇,蛋花,用料超足,味道超正,一碗下肚,感觉浑身都暖暖的。
5。熊记鸡粥
地址:海珠区同福中路416号(近市红会医院站)
推荐:鸡皇粥、艇仔粥、牛肉肠、油条、猪腰肠、鸳鸯肠
本地开了几十年的老字号,同其他老店一样,这家店面也很小,但胜在物美价廉。招牌鸡皇粥是每次必点,嫩滑的鸡肉,爽口的鸡杂,再配上半熟的鸡蛋泡在粥里,一口吃下去,简直让人忘乎所以,欲罢不能。
其他推荐:广州酒家、广州风味、荣昌潮汕风味馆、海幢瑞芳饮食店、陈超记美食店、安乐炖品店
长寿路
在广州,从恒宝广场的公交车站一直到人民中路的交界处,紧邻繁华的上下九步行街的地方,有条独具市井风情的老街,它有着一个令人向往的长情的名字——长寿路。
交通:地铁地铁1号线长寿路站A出口
1。同记鸡粥粉面店
地址:荔湾区长寿东路福广里3号(近坚记)
推荐:白切鸡、滑鸡粥
藏在“福广里”胡同里的一家西关老店,三十多年如一日,默默地陪伴着街坊邻里,一代又一代长大。同许多其他本地小食店一样,这家店面也很小,装修很旧,绿白相间的阶砖地板、白得发黄的瓷砖墙,泛黄的折叠木台以及吱呀吱呀乱叫的老式吊扇,一切都是上世纪八九十年代的样子。
就连味道也是一如既往的正宗,走进这里,看着眼前的装潢,吃着暖暖的热粥,听着三五成群的老街坊唠嗑谈天,仿佛一切都回到了二三十年前的旧时光里。
2。泉记叉烧粉
地址:广州市荔湾区长寿东路338号旁
推荐:牛腩河粉、叉烧河粉
一九九九年始创于光复路的老店,从最初“走鬼档”开始到现在搬到长寿路开了店面,老板一直坚持做街坊生意,因此,这家店是货真价实、地地道道的解放味道。招牌是牛腩河粉,价廉物美,酥烂浓香,叫人忍不住大快朵颐。
3。坚记面店
地址:荔湾区长寿东路299-303号
推荐:牛腩伊面、猪肠伊面
西关老字号、远近闻名的食店,专门供应广式伊面,食客多是街坊邻里。手作的伊面,爽口弹牙,吃起来柔软劲道,让人停不下筷子。
坚记的特色不仅在面,也在汤,由虾壳、猪骨做底,经过数小时的熬制,汤汁香浓,鲜美无比。老人言,“酒香不怕巷子深”,而这一间小店,可真称得上是“面香不怕巷子深”了。
4。陈仔烧腊店
地址:荔湾区长寿东路291号(如家快捷酒店对面)
推荐:烧鹅、蜜汁鸡翼
广东人爱烧腊,已经爱到一个难以自拔的地步。同茶楼一样,烧腊店也是开遍了全广州。那烧腊应该吃哪家?当然是去陈再烧腊店啦。
这间被很多老广誉为是最好吃的烧鹅斩料店,是附近老街坊从小吃到大的老味道。香嫩又多只的烧鹅,好吃得叫人停不下来,你还在等什么呢?
5。西关手磨芝麻糊
地址:荔湾区长寿东路文兴大街45号(近长寿典当行)
推荐:招牌手磨芝麻糊
在文兴大街的一条小巷子里,藏着一间街知巷闻、却无店铺名的糖水铺。这间的招牌芝麻糊和杏仁糊都是手工炒并磨制成的,远近飘香,让人寻着香气就过来了。
其他推荐:西关肠粉店、香酥板栗饼、林利记美食店
文明路
文明路与长寿路有点像,是一条紧挨着商圈的低调而“正宗”的美食街。在这里,你不仅可以找到童年回忆里的骑楼建筑,还能吃到各种从前的老字号美味,甚至是各种新派美食。
特别值得一提的是,文明路是广州老城区远近驰名的“糖水一条街”,长不过百米的街道上,林立着十几间各具特色的糖水铺或者甜品店,喜欢吃甜品的朋友可千万不要错过哦!
交通:地铁一号线农讲所站D出口
1。九爷鸡
地址:越秀区文明路103号(近106车站)
推荐:白切鸡、豉油鸡、椰子炖鸡
一家老字号的烧腊店,别看店铺虽小广州特产店推荐,简陋陈旧广州特产店推荐,记住这5条街 让你轻松吃遍全广州最好吃的小吃,但它“五脏俱全”,包含了烧腊明档、炖品厨房,出品也是平价又好味。广州人吃鸡,除了白切鸡,就是豉油鸡了,所以来这里,一定要点一份豉油鸡。滑嫩的吉荣,甜中带咸的鸡汁,搭配在一起,简直是一绝。
2。达杨原味炖品
地址:越秀区文明路160号-1铺
推荐:原只椰子炖竹丝鸡、花旗参竹丝鸡、海底椰杏仁猪展、花旗参炖竹丝鸡、淮杞炖兔肉、党参炖牛展
到今天已经有33年历史的“达杨炖品”,是名副其实的广州老字号炖品店。但凡是附近的老街坊,应该都知道这一家。骑楼里的临街老店,小小的一间,但总是“人头攒动”。
它家出品的炖汤一般都会放在白瓷炖盅或者椰子里,靠蒸汽让食物熟透,传递出满满的广州饮食风情。
3。百花甜品
地址:越秀区文明路210号(近中山图书馆)
推荐:窝蛋奶、红豆双皮奶、椰香鲜奶窝蛋奶、春三宝、芝麻糊、凤凰奶糊、西米露
百花甜品,至今已有30多年的历史了,是当地街坊下午茶最爱的去处之一,每天都为食客提供充足美味的糖水,培养了众多迷妹迷弟,据说明星张敬轩也是这里的常客呢。
这里不仅糖水美味香甜,更重要的是,在这里能感受到浓浓的广州市井味,逛完街来这里歇脚,听着旁边老广们吹水聊天,你感觉仿佛真的融入到了这里的生活一样。
4。西关婆婆面
地址:越秀区文明路246号(近省博物馆对面)
推荐:招牌婆婆面
备注:这家店还有其他两家分店,文昌北路的总店和德政中路的分店
广州当地的老字号面店,是附近很多老街坊从小吃到大的美味。小小的一间,每天仍然是“人山人海”、座无缺席。纯手工制作的劲道面条,配合由大地鱼、虾皮、猪骨熬制而成的汤底,还有大小适中的云吞和入口即化的牛腩。
5。老西关濑粉
地址:越秀区文明路216号(近中山图书馆)
推荐:濑粉、炸鱼皮、水菱角备注:这家店在百灵路店和光复中路店都有分店
广州濑粉虽多,但要说传统濑粉必须要数这家老西关濑粉。这家店虽然店面小,历史也算不得久远,可是来头却不小。据说创建时曾得到著名美食家蔡澜先生的指导,就连招牌也是蔡澜写的,还上过《舌尖上的中国2》呢。
这家店的濑粉坚持手工制作,猪油渣、香菇、虾米等一应俱全,配着浓浓的米糊汤汁,暖胃又暖心。
其他推荐:越潮栈、日添美食、周生记太爷鸡、四哥雪花冰专门店
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