澳门的美食，澳门必食美味，这十种样样好吃！

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澳门必食美味，这十种样样好吃！

网路上介绍澳门的美食这么多，真难挑选呀！

不用怕，游觅小编已经准备好贴心清单～这篇我们就为大家整理好澳门必尝的美食。

期待你能在有限的旅游时间、尝到永久难忘的美味～来吧！

葡挞

没吃过葡挞怎算是来过澳门？

葡挞外皮薄脆松化澳门的美食，充满牛油和奶香，蛋黄馅软滑得不行、上面的焦糖有点微苦、两者相加甜度刚好，入口即溶化，嗯。你懂的！

安德鲁饼店是澳门葡挞的始祖，它们改良了传统葡挞的制法，令澳门的葡挞更独具美味。

而现在「安德鲁饼店」和「玛嘉烈蛋挞」都是澳门最著名的葡挞饼店。

安德鲁饼店（总店）

地址：路环市区戴绅礼街1号地下

玛嘉烈蛋挞

地址：新马路马统领街​​金利来大厦17B地铺

猪扒包

「猪扒包」是公认的澳门必食美味！

面包是脆脆的「猪仔包」、内里夹著猪扒，每家配方都不一样

网络一般推荐的都是「大利来猪扒包」澳门的美食，澳门必食美味，这十种样样好吃！，但是作为本地小胖友～当然希望分享你更多独家之选－

推介本地餐厅「叶炽记劲秋美食」（很多朋友也笑这餐厅的名字那么帅），它們的猪扒包非常有名！

提提你，每一家猪扒包都各有风味～～有些烤得脆一些～

叶炽记劲秋美食

地址：新马路南湾大马路381号南华大厦地下

厚蛋治

天呀～澳门的蛋三文治真的好吃得让人无法自拔，滑滑的蛋可以夹上火腿／蜜汁叉烧～～简直就是让人心花怒放

水蟹粥

一锅鲜甜的蟹肉粥，是不少人来澳门的原因不少香港的朋友也会专乘坐船来品尝这美味。

新鲜的蟹肉非常鲜味，水蟹粥的精华在于烹煮过程中，海鲜的美味全都溶在米粒中，每一口都是大海的精华！喜欢海鲜的朋友，应该感到每一口都很幸福！（2个人就可以ko一整锅）

虽然很多人推荐xx饭店，但是小编觉得「老记」的也值得一试～

鲜云吞虾子面

同场送上澳门广东面代表－虾子面～～咸香的虾子拌在弹牙的幼细鸡蛋面～～每一口都弹牙爽口充满海鲜味，面用汤汁拌好一点也不会乾～！强烈推荐

诚昌饭店

地址：澳门氹仔官也街28-30号

马介休球

澳门怎可不吃它：葡式美食的经典－马介休

曾是葡萄牙殖民地的澳门，葡国餐厅也是随处可见。每位光临的客人必会点一道「马介休」。

马介休是经盐腌制的鳕鱼，常在葡式料理中出现，可以煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调，小食有常见的炸马介休球，主菜则有忌廉焗马介休、薯丝马介休、马介休炒饭等等，多点朋友分享就可以品尝马介休的多样食法。

推介：2018年上榜米其林的「澳门陆军俱乐部葡国餐厅」

澳门陆军俱乐部葡国餐厅

澳门陆军俱乐部葡国餐厅

「陆军俱乐部葡国餐厅」在1850年落成，这里已是葡萄牙军队的总部，不只外观充满特色，内里装潢也是原汁原味。餐厅就在葡京酒店后面，十分好找！记下吧！

澳门陆军俱乐部葡国餐厅

地址：南湾街975号

非洲鸡

什么？来澳门吃非洲鸡？

你知道吗，澳门最特别的菜系，不是中菜，不是葡国菜，而是融合了两者特色的「土生菜」！

「土生菜」结合中葡式料理特色，同时加上非洲、印度与东南亚辛的香料烹调，是世上独有的菜式。就算在葡萄牙，也绝对找不到这种美味！「土生菜」是澳门美食一大特色，「非洲鸡」就是一道必点的菜式！

非洲鸡味道辛辣香口，鸡肉嫩滑、多汁丰盈，每家餐厅都有不同的秘方浓汁，连同一旁的炸薯一起品尝，真是十分诱人－配白饭跟面包一绝！

葡国鸡

说起澳门味葡国鸡真是经典，虽然名为葡国鸡，但这道菜并非葡萄牙原有的，而是地道的澳门菜。葡国鸡特調的調味汁（葡汁）加入椰汁，每一家餐厅的手法也不一样～葡汁亦可以烹調蔬菜，如葡汁燴鱼／葡汁燴四蔬。拌饭／面包都十分棒～～棒棒棒棒棒

婆仔屋

荷兰园望德堂疯堂斜巷8号

免治肉／伴飯

另一土生菜必嚐的就是「免治肉」伴飯

「免治肉」是澳门土生菜最經典之一；「免治（）」名称來自英文「Mince」，以碎肉加入马铃薯粒拌炒制作而成，脆脆的薯粒与肉汁混合，充滿香氣；「免治肉」常加上半熟太阳蛋，伴以白飯一起享用。半熟的蛋汁，與熱騰騰的免治伴以白飯一起品嚐，嗯！（澳門我準備好要來了！）

木糠布甸

澳门的经典代表怎可少了它－木糠布甸

「木糠布甸」是经典的葡式甜品，放心，木糠不是要你吃一根木头「木糠布甸」看起来平凡，但是味道却是意外的好！木糠由碎饼干屑（大部分是消化饼）制成，而白色布甸那层则是是由奶油、炼乳混合而成，碎饼干屑与布甸逐层相间、它的特点就是软绵细滑、而且不会超级甜；吃著吃著还会上隐、真心推荐你来试试！

沙度娜－氹仔店

氹仔地堡街泉地下AA铺

炭烧杏仁饼

每个人去澳门都知道要买「杏仁饼」当伴手礼，这次推介的不是每个人都知道的热门伴手礼店「x记」和「x香园」，而是澳门唯一一家还在用炭火烘烤杏仁饼的「最香饼家」。

一般有名伴手礼品牌都是以大量机器生产，但是最香饼家却仍然使用炭烧古法杏仁饼－可算是真正「老字号」,它们的包装也是保留怀旧的设计。最香饼家全澳仅此一家、店家地点不是在热闹的旅游大街上，而是位于安静的小巷；它们家的「粒粒杏仁饼」和「蛋黄肉心杏仁饼」最有名。懂门道的朋友定要去试试！

炭烧杏仁饼

最香饼家

地址：澳门夜呣街12号地下A座

蜜汁猪肉脯

虽然对于很多人来说猪肉脯（猪肉乾）不是第一次食的食品～～但相信我～～现做热腾腾的跟包装的真不一样～～澳门随处可见～每一口都是丰盈的蜜汁～很值得一试～～推荐凤城！

洪馨椰子

「洪馨椰子」可说是澳门长大的人都知道的小店，多年一直陪伴我们成长。它们家的「怀旧手工椰子冰淇淋」是不能错过的美味！

「洪馨椰子」来材料十分讲究，选用的椰子来自马来西亚，大小适中。椰肉厚，香味浓，因此它们家的制品不用另外加上香精和糖调味，保存原有的椰子香！冰淇淋每日早上由老板新鲜制作，每一杯都是难得的手工美味！天然的椰子香，就是它的最大魅力！

洪馨椰子

地址：新马路果栏街14号地下

沙翁

「沙翁」是少为人知的旧式美味小食，大人小孩都非常爱！

「沙翁」是炸蛋球；外面沾满砂糖本地会做的店很小，一般只有几家老式饼店及咖啡室提供。咬下去是浓浓的蛋香，配上砂糖是要迫死谁

推荐同是位于十月初五街的老店「南屏雅叙」

南屏雅叙

地址：新马路十月初五街85-85A号地下

以上片段来自游记:《国外媒体也介绍 ｜澳门经典必食清单》