老北京的小吃名目繁多，历史悠久，驰名中外，是北京独树一帜的文化符号。作为一名北京的小学生，应该了解北京的传统小吃文化。
4月22日下午，民族小学二年级3班的同学们用热烈的掌声迎来了杨子钰的爸爸，杨爸爸将和大家一起分享北京的特色小吃文化。
杨子钰爸爸首先介绍了北京小吃的三个特点：民族性、地区性以及皇史文化性；然后通过生动的语言，图文并茂的PPT，带领同学们走进北京的特色小吃文化。豆汁、艾窝窝、豌豆黄、糖卷果、驴打滚、炒肝、爆肚、炒疙瘩这些耳熟能详的小吃，在杨子钰爸爸的口中跃然纸上，同学们听得口水直流。讲解过程中，杨子钰爸爸还穿插了与小吃相关的小故事，小典故、小传说，深入浅出，同学们听得都入迷了。作为家长北京文化特产，二(3)班家长大讲堂——北京特色小吃文化，今天也收获颇丰，一直以为豆汁是黄豆做的；今天才知道，原来正宗的豆汁是绿豆磨成汁，取其渣发酵而成。
讲解结束后，杨子钰爸爸带领同学们用手中的彩泥，挥动想象的翅膀，用灵巧的双手做出了自己最喜欢的北京特色小吃。
同学们通过这次家长大讲堂北京文化特产，既学习到了北京特色小吃文化，又动手制作了心中最喜欢的小吃。作为北京文化的传承者，希望同学们通过这节课，能领略到北京传统文化的博大精深，把北京的小吃文化带到世界各地，发扬光大。
摄影：林让辰妈妈
撰稿：鞠圣威妈妈
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请添加站长微信举报，一经查实，本站将立刻删除。
如若转载，请注明出处：https://techan.xtucq.com/geditechan/aomen/135980.html
