成都的特色特产,成都的特产有哪些(成都土特产八大件)

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以下十样成都特产一定要带!成都区域的暖锅底料建议购置小龙坎、皇城老妈、蜀九香等品牌王妈手撕烤兔曾陪评为“四川名特产”、“四川名小吃”等称谓,主顾常需排队购置,异常火爆。购置地址:各大超市、特产店、彭州市九尺镇四川人嗜麻辣,腊肉和腊肠也要麻辣,属青城山老腊肉最被食客追捧。成都的花生酥推荐购置黄老五品牌,该品牌的生产身手在业内最受推许,产物也深得主顾喜欢。

以下十样成都特产一定要带!

1、暖锅底料

购置地址:各大超市、皇城老妈暖锅店、小龙坎暖锅店、蜀九香暖锅店

成都暖锅主打菜籽油,而重庆暖锅重在牛油,暖锅底料品牌多,口味也多,建议选择实体暖锅店品牌,暖锅底料的质料与口味基本与实体店暖锅口味一致,购置不易踩雷。成都区域的暖锅底料建议购置小龙坎、皇城老妈、蜀九香等品牌

2、灯影牛肉

购置地址:各大超市、张飞牛肉专营店、特产店

灯影牛肉源自四川达州区域,最大的特点在于牛肉薄如纸、色红亮、口感鲜脆、味麻辣。灯影牛肉的名字泉源于皮影戏,意为牛肉薄如皮影戏中的幕布,使用灯光照射能有穿透之感。

灯影牛肉的品牌多,著名的张飞牛肉、遛洋狗等品牌也有灯影牛肉系列,老川东牌的灯影牛肉也是选购的热门

3、手撕烤兔

购置地址:王妈手撕兔玉林店

手撕烤兔为整兔烤制,外皮脆,肉质细腻,味道麻辣鲜美。手撕烤兔从成都的双流兴起,除了整兔烤制的服法以外,尚有种种卤制的兔头、兔腿等,加入烤制后的辣椒包裹,辣味过瘾。 双流的手撕烤兔以王妈手撕烤兔最为著名。王妈手撕烤兔曾陪评为“四川名特产”、“四川名小吃”等称谓,主顾常需排队购置成都的特色特产,异常火爆。

网上没有王妈旗舰店,谭八爷和肖三婆也可可以

4、九尺板鸭

购置地址:各大超市、特产店、彭州市九尺镇

九尺板鸭是四川人逢年过节宴席上的常见菜式,板鸭油亮,肉质香嫩。

彭州市九尺镇的九尺板鸭最为正宗,但离成都市区较远,购置不够便利。彭州世权食物是现在九尺镇第一家拥有食物生产允许证SC认证的公司,所生产的九尺板鸭在成都的各大超市、特产店销售,提供麻辣和五香两种差异口味

5、腊制品

购置地址:农贸市场、各大超市、特产商铺

四川人嗜麻辣,腊肉和腊肠也要麻辣,属青城山老腊肉最被食客追捧。正宗的青城山老腊肉瘦肉呈黑黄色,肉皮金黄,煮熟后肉质具有光泽,切开呈玫瑰色,口感肥而不腻。

6、郫县豆瓣酱

购置地址:各大超市、特产店

郫县豆瓣酱可谓“川菜之魂”,是制作川菜不能或缺的调味品。大部门成都人习惯购置鹃城牌的郫县豆瓣。鹃城牌这一品牌属于四川省郫县豆瓣股份有限公司,是豆瓣行业尺度化生产树模工厂,是业内最具话语权的企业,该厂所生产的郫县豆瓣酱色泽、口味均属佳品,瓣粒香脆、化渣。

7、川茶

四川盛产绿茶,属晒青绿茶,川茶种类繁多,竹叶青、雪芽、毛峰、茉莉花茶、甘露等,选择性强,口味也各有千秋

竹叶青:

竹叶青产自峨眉山山腰处,茶味清新不涩口,回口有茶叶的清香。

蒙顶山茶:

蒙顶山茶又称为蒙山茶,产自于四川省雅安市蒙顶山

茉莉花茶:

老成都的最爱

8、点心

花生酥

成都的花生酥推荐购置黄老五品牌,该品牌的生产身手在业内最受推许,产物也深得主顾喜欢。黄老五花生酥口味厚实,除原味外,尚有椒盐味、葱香味、芝麻味、玫瑰味等差异口味,而且花生酥的香味大于甜味,口感甜而不腻,花生酥且化渣。首次购置者,建议购置原味花生酥,口感最受当地人认可。

苕丝糖

苕丝糖是用红薯为质料制作的一款点心。四川称红薯为红苕,因此苕丝糖实为红薯切丝油炸后,加入麦芽糖等配料炒制后压制而成。购置时推荐眉山东坡园苕丝糖、三麻子苕丝糖品牌

米花糖

米花糖除川渝两地,海内其他区域并不多见。米花糖主要使用糯米与白糖制作而成,产地以重庆江津米花糖和四川乐山苏稽米花糖最着名。苏稽米花糖曾获首届中国食物展览会银奖,质料简朴但制作精致。

9、蜀锦

购置地址:成都蜀锦织绣博物馆

蜀锦出自四川成都区域,与南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦并称为“中国四台甫锦”。 蜀锦工艺品如卷轴、框画、坐屏、锦片,生涯用品如桌旗、抱枕等,衣饰品如服装、丝巾、包类等成都的特色特产,品类厚实,选择性强,作为伴手礼也有较高等次。

10、蜀绣

购置地址:成都蜀锦织绣博物馆、锦官城百货、优美工厂

蜀绣与蜀锦并称为“蜀中瑰宝”。而蜀绣与蜀锦差异,蜀绣以净色的布、麻、缎、绸、绢等质料为基底,用蚕丝线绣出花纹图案或文字,与苏绣、湘绣、粤绣齐名,号称中国“四台甫绣”。

现在蜀绣的产物也加入了机绣的部门,价钱较为亲民,设盘算好有质感的丝巾价钱在300元左右。而浏览工艺品和珍藏品,则完全为手绣,稀奇是蜀绣中的双面绣难度较大,全凭绣师的身手与履历,就算是机绣在现阶段也难以完成。 购置蜀绣时,需注重价钱过高的产物,若出自名家之手,确认印章、编号及珍藏证书等是否齐全。

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