贵阳有什么特产小吃,贵阳有什么著名的特色小吃,终于知道答案了

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或许你在贵阳已经生活很久,来贵阳一趟,怎能不吃贵阳的美食呢?今天给大家盘点几个特色的小吃,你看看你吃过哪几样?恋爱豆腐果”是贵阳有名的风味小吃,属黔菜,贵阳的大街小巷都能看到,价格实惠。碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州贵阳地区传统特色糕点。“肠旺面是贵州省的一种特色小吃,在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称。“贵阳辣子鸡是一道极具贵州特色的菜。

贵阳,中国西南部山地城市,总面积8034平方公里,就这么极具特色的一个省会城市,每一刻都是让人惊叹的景致贵阳有什么特产小吃,简直太美了!!

带着美好的心情来一场贵阳观赏之旅贵阳的清晨,充满朝气。

或许你在贵阳已经生活很久,来贵阳一趟,怎能不吃贵阳的美食呢?今天给大家盘点几个特色的小吃,你看看你吃过哪几样?

第一个:恋爱豆腐

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恋爱豆腐果”是贵阳有名的风味小吃,属黔菜,贵阳的大街小巷都能看到,价格实惠。和豆腐圆子不同的是,恋爱豆腐果是煤火烤制而成的,经过不停的翻转,避免被烤糊,非常的好吃

第二:碗耳糕

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碗耳糕又名“娃儿糕”,贵州贵阳地区传统特色糕点。形状像一个小茶碗,因用“碗耳糖”制作,小孩特别爱食,故名。碗耳糕已有一百多年的历史,是贵阳的传统著名风味小吃,它呈金黄色(也有白色),有弹性、个大、绵、香、甜、略带甜酒的发酵味,非常可口。

第三:糕粑

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糕粑是贵阳的地方传统糕类名小吃之一,清光绪年间由贵阳卢姓首创,已有100多年历史。它外形方正,松泡似雪,糕馅精制贵阳有什么特产小吃,甜美可口。

第四:肠旺面

“肠旺面是贵州省的一种特色小吃,在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称。具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血,辅以面条,三者相加便相得益彰

第五:贵阳辣子鸡

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“贵阳辣子鸡是一道极具贵州特色的菜。做法是先将鸡切成块经过香料腌制,然后放入油锅内爆,熟后捞起来。在油锅中放入大量的糍粑辣椒,辣椒制好后将鸡块倒回锅内同烹。这道菜可以是家常炒菜,也可以是火锅

当然贵州的特色美食不止这些,你还知道哪些美食,欢迎评论区打出来,让我们一起探讨交流。

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