【内藏福利】
吃货们的饕餮盛宴来啦,别说小编我没告诉你,无锡南禅寺中华两岸特产美食节火热进行中陪你过,大家赶紧嗨起来吧!
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4月30日~5月8日这段时间内,有一个地方让所有的无锡吃客朋友们趋之若鹜!!究其原因呢,是南禅寺组织了一场热闹非凡的“南禅寺中华两岸特产美食节”!
此次美食节集合了全国数十个城市,近百种当地特色美食~先让我们来大饱一下眼福吧~
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美食名录
韩国炒年糕、印度飞饼、朝鲜打糕、澳洲大串、日本章鱼小丸子、意式芝士海螺串、蒙古烤肉、旋风士豆、阿根廷铁板鱿鱼等国外美食,士林牛排、手工榴莲酥、脆皮玉米、一口肠、香辣蟹、蟹黄牙签肉、大肠包小肠、沙茶鱿鱼、澎湖烤生蚝、台北深坑臭豆腐、宝岛椰汁、水果沙拉、马桶冰淇淋等宝岛名小吃,酱爆鱿鱼、小黄人雪梨汤、天津狗不理包子、重庆酸辣粉、长沙臭豆腐、武汉三鲜豆皮、肉夹馍、羊肉泡馍、叫花鸡、冰激凌鸡蛋仔
是不是被琳琅满目的美味小食迷了眼球呢?如果你不知道该选择什么比较好的话不妨跟着小编先把这几家吃了再说!!
陕西肉夹馍
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许多人看到肉夹馍的第一反应一定是:不就是个肉夹馍咩?有啥好推荐的咯~那你就大错特错啦!!店里的两位陕西小伙砸听了可是要不开心哒!!
这家的肉夹馍主张现烤现做现吃,他们有一个专门烤肉夹馍的工具炒年糕是哪里的特产,将现做的面团杆成厚度均匀的面饼,之后再放入专门的烤制工具中,烤到外皮酥脆带一点点焦黄就可以了。
肉夹馍的肉呢选用的是前腿肉,这个部位的肉通常肥瘦相交,在老汤里面煮的又软又糯,这个时候可以根据自己的喜好选择肥肉多一点儿或者瘦肉多一点儿。
一口下去外脆里酥,甜甜的肉沫儿肉香浓郁,反而比平日里吃到的肉夹馍口味更清淡一点儿~
台湾酱爆鱿鱼
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鱿鱼这个东西呢爱吃的人特别多!主要就是爱那个特别有嚼劲儿的口感!不过我们惯常吃的呢大多是铁板鱿鱼,你们有谁吃过碳烤鱿鱼吗?如果没有的话大可以来试一试哟!
这家的碳烤鱿鱼分两个步骤,先煮后烤。煮个三分钟左右再放到一旁的炭炉上继续烤着,一边烤还要一边给鱿鱼刷上自家秘制的酱汁。据老板说啊这么做是为了烤制的时候鱿鱼更加的入味儿!
最后会将一整条超大的鱿鱼分割成容易食用的小块儿~一口下去鱿鱼甜中带点儿麻辣的感觉在口腔中蔓延开来~趁热吃!
氮气冰激凌
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小编被这家吸引过去完全是因为他!的!冰!激!凌!会!冒!烟!
好吧我承认那么大了还会被这个理由勾引过去是有点儿丢脸,但那么特别的冰激凌你真的不想吃?反正我是忍不了的!
据说氮气冰激凌的原理是将混合了果汁的鲜奶油放入零下196°的氮气中,让奶油充分的与氮气接触后就可以装盘开吃啦~
吃的时候要先吹一口气,吃进嘴里后再深吸一口气,这个时候烟雾就会从鼻子里面冒出来啦,不过乐活君没玩好,烟雾直接从嘴巴里面出来了~~
冰激凌鸡蛋仔
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前段时间在网上有一组照片真的是挑逗了无数甜品爱好者的小心脏。小编首当其冲的被勾搭的整个儿沦陷了。
其实这个照片就是在我们常吃的鸡蛋仔上面加入了冰激凌球,可是这样一搭配起来鸡蛋仔整个颜值提升了不止一个LEVEL!而且好像感觉味道也更好吃了!!
可惜的是后来乐活君找遍了无锡大大小小的鸡蛋仔店铺,人家就是没有这一款冰激凌鸡蛋仔!!没想到居然让我在这里发现了,不得不说是一个大大的惊喜!!
鸡蛋仔烤的外酥里嫩,刚烤出来的时候还有点儿小烫呢,这个时候立马挖两个冰激凌球放在上面炒年糕是哪里的特产,撒上五彩糖粉,加上巧克力酱,真的是诱人的不得了!
吃的时候也是冰火两重天,不过在吃之前,难道你不想先拍个照吗?
赶快来戳
感受感受现场氛围吧
这次的南禅寺中华两岸特产美食节的小吃可不止我们上面提到的这些!但总归是要保留一点儿神秘感,让你们自己去探索其他更多或好玩儿或好吃的特产小吃啦!!
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