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接下来小编给大家介绍一下中山有哪些特产。去中山买什么好呢?大凡老广东和老华侨没有不知沙溪凉茶的。中山有哪些特产呢?小编建议可以选择买些黄圃腊味回去,黄圃腊味不仅在当地非常有名气,且闻名于世界。最后,小编要给大家推荐的是中山的三月红荔枝。看到这些特产,是否有了想要购买的冲动了呢?

中山位于珠江三角洲中南部,毗邻港澳,港口贸易十分便利,因而各地各国的商品应有尽有,除此之外还有一些时令土特产,那么去中山买什么好呢?接下来小编给大家介绍一下中山有哪些特产。

【中山特产推荐一】杏仁饼

去中山买什么好呢?小编建议大家带点杏仁饼回去哦广州都有什么特产,去中山买什么好,中山有哪些特产,口感非常好,尝了之后肯定会念念不忘。在中山的土特产中,以咀香园杏仁饼最为有名,入口杏仁香味浓郁、酥化甘香,深受食客欢迎。杏仁饼是一种绿豆饼,最早是在1918年,由中国广东省香山县(今中山市)的咀香园首创,后来流传到香港、澳门等地,是一款广东传统饼食。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉,再制成杏仁状的饼,在饼中间夹一块糖腌猪肉,经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼1935年在美国檀香山国际食品展览会上夺得金鸡奖,为祖国赢得了荣誉。杏仁饼现在有很多种口味,当中的杏仁粒杏仁饼就是里面最具代表性,口感和味道都一级棒。

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【中山特产推荐二】中山粉果金吒

听到这个特产的名字是不是特别好奇呢?中山粉果是广东中山地方传统名点之一,历史悠久,其中以金吒为代表。此外还有角仔、叶仔、红枣饼等。粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮,以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料,经精心包制而成。其特点是清香、肉鲜皮脆、味道鲜美。粉果的包制,要求满而不实,形似榄核,摇有响声,而馅料就要细。由于制作精细,风味独特,故深受食家的喜爱。

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【中山特产推荐三】沙溪凉茶

接下来,小编给大家介绍一下中山的沙溪凉茶。“沙溪凉茶”是中华老字号广东益和堂制药有限公司的前身中山“黄潮善堂”生产的传统名药,距今约一百年历史。“沙溪凉茶”对于治疗四时感冒、发热伤寒等病症的居家良药。大凡老广东和老华侨没有不知沙溪凉茶的。沙溪凉茶不但可以治病,也可作为夏季的清凉饮料,具有消暑散热、生津止渴的保健作用。

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【中山特产推荐四】黄圃腊味

中山有哪些特产呢?小编建议可以选择买些黄圃腊味回去,黄圃腊味不仅在当地非常有名气,且闻名于世界。历史悠久广州都有什么特产,以其选料精细、制作精巧、色香味俱全而驰名中外,为广式腊味之名产,黄圃也因此而被誉为“腊味之乡”。2006年9月,国家质检总局批准对黄圃腊味实施地理标志产品保护。2009年8月“黄圃腊味传统制作工艺”被列入“省级非物质文化遗产遗产名录”。 珠江三角洲天热潮湿,聪明的黄圃人制作腊味时采用盐、糖、酱油、酒腌制后再晒干,不仅色香味美,而且耐潮湿。之后,黄圃人又以这种方法对猪的各个部位进行制作,总结一出套腌制的配方和制作花式品种的方法,后来又制成了腊肉、腊鸭等腊制品。自此,黄圃腊味闻名于世。

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【中山特产推荐五】三月红荔枝

最后,小编要给大家推荐的是中山的三月红荔枝。三月红荔枝,简称三月红,为荔枝的一个品种。因该品种在农历三月下旬成熟,故名三月红,属最早熟种。该品种果实呈心脏形,上广下尖;龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;皮厚,淡红色;肉黄白,微韧,组织粗糙,核大,味酸带甜,食后有余渣。

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看到这些特产,是否有了想要购买的冲动了呢?想去中山旅游的朋友们,欢迎前来致电天马国际旅行社,我们的旅游顾问会为您定制私人专属之旅。

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