安徽省滁州市特产 【滁州特产】凤阳十大特产有哪些

凤阳十大特产。

1，凤阳御膳芝麻油是安徽省滁州市凤阳县的特产。御膳牌纯芝麻油选用本地优质芝麻为原料，采用现代化温控技术。结合传统工艺精制而成，香味浓郁，色泽琥珀安徽省滁州市特产，营养丰富，包装美观大方。

2，凤阳藤茶是安徽省滁州市凤阳县的特产。凤阳藤茶内含丰富的氨基酸、维生素及黄酮类、酚类物质和多种人体必备的微量元素，具有奇特的去脂降压、清热解毒、护肝养颜之功效，是集营养、保健、药用功能为一体的新型保健食品。

3，御膳麻油为明代开国皇帝朱元蟑亲笔御封。它选用上等芝麻，采用传统工艺，结合现代科技手段，精制而成。产品各项理化、卫生、技术指标完全符合国家二级制麻油标准。

4，恒裕酱菜，包括瓶装、袋装等各种方式包装，酸、甜、咸、辣、麻各品位齐全，南北风味俱有。

5，“凤阳酿豆腐”是安徽沿海地区的传统名肴据凤阳当地传说：明朝开国皇帝朱元璋出身在凤阳，他年幼时家境贫寒，靠乞讨度日。朱元璋在凤阳城内的黄家小饭店里讨得一碗酿豆腐，吃后深感滋味极佳。

6，凤阳龙兴御液酒为明朝宫廷御酒，深受朱元璋的喜爱，因此而得名。它的特点是绵软爽尽，浓中带酱，风味独特，回味悠长。

7，韭山藤茶韭山藤茶产于凤阳县殷涧镇韭山。藤茶选用清明前野藤上嫩叶经烘干炒制而成。

8，凤阳树莓是安徽省滁州市凤阳县的特产。第九届国际树莓大会在中国改革“第一村”安徽凤阳县小岗村举行，凤阳县在会上被国际树莓联盟授予“中国树莓之都”称号。

9，梅市咸水鹅梅市咸水鹅源于明朝洪武年间，一回民从河南南下，落脚于梅市池河岸边，以养鹅卤鹅为生，因其手艺高明，味道特别，而远近闻名，流传至今。

10，凤阳玉石质地均匀，结构细密，色泽光滑，花纹清新高雅。按其不同的组成和颜色，可分为凤阳玉和大理石。

凤阳县又火了！这4大凤阳美食名吃，没那么简单

凤阳县，安徽历史文化名城，是明太祖朱元璋的老家！

凤阳县

凤阳县火了，已经启动撤县设市！且凤阳高铁、城际铁路等好消息源源不断。

但小编坚信，凤阳本地美食与历史文化的传承，也是重要的。以下是凤阳县4大美食名吃安徽省滁州市特产，多为贡品，没那么简单！

凤阳酿豆腐

凤阳酿豆腐，距今已有600年历史。

凤阳酿豆腐

这可是朱元璋钦点的宫廷御膳，当初朱元璋更是为了这道美味，将一位姓黄的厨师封为御厨。

酿豆腐味似樱桃，外脆内嫩，爽清鲜美，营养丰富。旅途劳累，吃份酿豆腐解乏最好不过了。

梅市咸水鹅

这是一道历史堪比酿豆腐的传统美食。据说由一回民创造，而这位传说中的人物是位养鹅好手，他养的鹅肥硕、健康、毛色光亮。

梅市咸水鹅

制作成咸水鹅更是鹅肉饱满、色泽亮丽、伴有淡淡的草药味。健康且养生，食用具有一定的药用价值。

作为游玩的纪念品，寻亲访友，赠送出去，倍有面子！

梅白鱼

梅白鱼同样也是明朝的一种贡品，但不同于咸水鹅的是，梅白鱼滋味较清淡。

梅雨季节的梅白鱼鱼尾有乳汁一样的分泌物溢出。色白肉嫩、清香扑鼻是它的特点。

梅白鱼

想吃的话，记得梅雨季节来，一边赏景，一边品味美食。

刘府大肠面

吃完梅白鱼这种清甜的味美，就应该来点大肠面刺激下味蕾。

15元一份的大肠面，物美价廉。好吃而且没有异味，大肠处理得恰到好处。

刘府大肠面

没有普通大肠的油腻，却又保留了那份油脂的香味，是凤阳县人家的味道。

顺便一提，刘府猪蹄也是一绝，千万不要错过哟！

凤阳花鼓

凤阳县，不止凤阳花鼓，需要推广！

舌尖上的凤阳美食，还有地锅鸡、五店坨子、烧饼夹铁板烧、鸡丝面、树莓等特色小吃，也请你多推荐！