安阳特色小吃有哪些，安阳特色美食有哪些(十大美食排行榜)

美食是吃货朋友们的生活中的重要组成部分，其讲究的是原汁原味，口感醇香，每个地方都有其当地独居特色的经典小吃，安阳小吃更是蕴含着当地独特的风味，吃货朋友们必不可错过。接下来小编为大家带来了安阳必吃美食攻略，看看安阳十大特色小吃都有哪些？

一、安阳特色美食有哪些

1、安阳“三熏”

包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪头肉。成品肥而不腻，浓香纯正，回味绵长，受到当地人民的喜爱。

2、安阳粉浆饭

安阳粉浆饭是一道美味可口的汉族小吃，属于豫菜系。以花生、大豆、大油、麻油等熬制。后经过精心配料调制，便形成了举世闻名的传统名吃粉浆饭，随着时代的变迁一直流传之今。

3、安阳蓼花

安阳蓼花是一道美味可口的特色传统名点。造型美观，色泽金黄，剖面洁白，状如蜂巢，外撒对丝，颇似盛开之蓼花，故名蓼花。落口酥脆焦甜，营养丰富，绵软易消化，老少咸宜安阳特色小吃有哪些，安阳特色美食有哪些(十大美食排行榜)，被视为节日待客、馈赠亲友的佳品。

4、炒三不沾

炒三不沾是河南安阳经典的小吃。有软香油润、浓甜不腻；有益智、开胃的功效。食用时因不沾筷、不沾盘、不沾牙而得名。

5、道口烧鸡

道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省安阳市滑县道口镇”义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。

6、牛屯火烧

火烧是豫北地区独有的一种传统小吃。而安阳滑县牛屯火烧在火烧家族中一枝独秀。牛屯火烧似烧饼而比烧饼大，像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明，素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。

7、皮渣

安阳西部地区的婚宴三下锅文化、三道饭文化、八大碗菜系均使用皮渣作为主要食材，是独具地方特色菜肴。此菜可煎可烩，炒菜作汤，味美可口，别有风味。口感筋道、香而不腻、后味绵长。

8、内黄灌肠

内黄灌肠是河南内黄县特有的传统小吃，属于豫菜系，目前已纳入安阳市非物质文化遗产。

9、临淇水煎包

临淇水煎包是河南省安阳市林州市临淇镇的特色小吃。临淇水煎包，因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙，色泽金黄，一面焦脆，三面软嫩，其脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。

10、扁粉菜

扁粉菜，河南安阳特色小吃之一。安阳扁粉菜是安阳居民最爱吃的饭菜之一，每天，有很多上班一族和扁粉菜的老食客，会到自己经常去的排挡吃上一碗安阳特色小吃有哪些，因此，安阳的扁粉菜生意显得异常火暴。

11、安阳烩菜

安阳烩菜是河南安阳汉族传统名肴，属于豫菜系。种类有六七种之多。既有用料考究、制作精细的“海烩菜”、“上烩菜”；也有选料普通、价格便宜的“行烩菜”；还有用料简单的“扁粉菜”；又因使用烹调器皿不同而派生出的“沙锅豆腐”、“沙锅海烩”。安阳烩菜因种类繁多、配料精当、汤醇味美、营养丰富成为地方名菜。

12、内黄马蹄烧饼

马蹄烧饼 产自内黄县井店镇，因成品形状似马蹄，故名马蹄烧饼，有100多年的历史。

二、安阳简介

安阳是中国八大古都之一，另外七个是北京、西安、洛阳、开封、南京、杭州、郑州。

安阳，古称殷、邺、相州、彰德府，是河南省地级市。位于河南省最北部，地处豫、晋、冀三省交界处，西倚太行山，东连濮阳，北扼邯郸，南依鹤壁、新乡。

安阳是国家历史文化名城、中国八大古都之一、中国十大最古老城市，先后有商朝、曹魏、后赵、冉魏、前燕、东魏、北齐等七朝在此建都，有“七朝古都”之称， 安阳殷墟是中国目前为止第一个有文献可考、并为考古学和甲骨文所证实的都城遗址。安阳是甲骨文发现地，周易发源地，有殷墟和中国大运河（永济渠）两处世界文化遗产。

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