现在的经济非常发达,很多以前没吃过的东西,现在也可以在超市或者特产市场买到了,甚至南方的食品卖到北方,北方的食品卖到南方,但是有一个地方的水果却是难以卖到外省的,那就是东北。大家都知道东北处于我国的最北方,夏天的时候还好一点,冬天的时候气温都可以到达零下30多度,这也造就了一些只有东北才有的特色,而别的地方根本不可能有,我们今天就一起来看一下东北特有的几种水果,别的地方的人基本吃不到,看看你吃过几种。
第一种、冻梨
说到东北最有名的水果就是冻梨,冻梨不像我们平常所见到的梨子,外皮是黄黄的或者是白色的,冻梨的外皮是发黑的,轻轻咬一口冻梨,又酸又甜,清脆可口,特别是在东北特有的土炕上坐的时间久了容易上火,这个时候吃一个冻梨是最好不过的了。
第二种、冻柿子
一般的柿子都是新鲜的吃,或者晒成柿子饼,而东北的柿子却是可以冻起来的,东北冻柿子吃起来酸甜可口,而且只有一点涩口的感觉,让人吃了一个还想再吃第二个。
第三种、冻海棠
海棠大家都知道,是一种花,但是在东北,冻海棠却是一种水果,这种水果的颜色非常深,红到发紫,颜色非常好看北方的特产水果,但是这种冻海棠吃起来非常的凉爽北方的特产水果,因为它的特殊结构,里面都含有一些碎冰,咬一口都能听见碎冰发出“卡蹦”的声音,吃完一个冻海棠,整个人都像处于冰天雪地之中,可以说是非常的透心凉了。
第四种、圆枣子
圆枣子还有一个比较通俗的名字就是狗枣子,因为它比较小,又有点像母狗的奶,所以就有了这个名字,圆枣子现在已经很难见到了,圆枣子结果以后是非常硬的,如果不熟就采摘了吃是非常咯牙的,但是成熟以后的圆枣子就会发软,而且非常甜,像吃蜂蜜一样。
第五种、灯笼果
灯笼果因为其外形得此名字,上细下宽,形态神似灯笼,灯笼果最出名的一个特点就是酸,所以一般人根本吃不下去,但是却是孕妇非常喜欢的一种水果,除了直接当水果以后,灯笼果还可以制作成果醋,夏天的时候采摘下来,清洗干净再沥干水分,经过一系列的步骤,把灯笼果酿成果醋,制作好的灯笼果醋是非常酸爽的。
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