湖北恩施特产有哪些土特产可以带走,湖北的这些特产,不能不吃,吃过就忘不掉,有条件的不妨尝一尝

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好多网友在尝过助力湖北的美食之后,都表示被圈粉了,纷纷回购,主要原因就是这些商品都是正规品牌,品质优秀,再一个原因就是价格实惠!襄阳牛肉面,算的上是襄阳人心目中的最好吃,没有之一,也是本地人心中的一面旗帜,不可磨灭,意义重大,不论是在外地上学的学生,还是常年在外地工作的人,只要一回到襄阳,就一定会去吃一顿襄阳牛肉面,只为找回那熟悉的味道。上面这些湖北美食大家都吃过吗?

今年上半年,因为疫情的原因,不只是所有的电商平台,就连央视都联合很多知名人士来助推湖北的产品,网友们纷纷表示,愿尽自己的一份绵薄之力去帮助湖北,虽说一己之力是微小的,但是群众的力量是巨大的。

正是因为大家的一份绵薄之力,湖北的情况也的到了一些缓解,也正是这次”助力湖北”,让我们看到了中国力量是多么的强大!好多网友在尝过助力湖北的美食之后,都表示被圈粉了,纷纷回购,主要原因就是这些商品都是正规品牌,品质优秀,再一个原因就是价格实惠!

我选出了几种最受欢迎的美食介绍给大家,来看看你吃过哪几种呢?

1、荆州鱼糕

荆州鱼糕从古至今一直被称为荆州”八珍之首”,一直以来都是帝王的最爱,历经17个朝代,有4000多年的悠久历史,是不折不扣的宫廷菜。

鱼糕是湖北宴席上的重头菜之一,这道菜做法讲究,做起来耗时费力,据说在湖北,每个村子里也就那么一两个大厨会做,而且还不一定能做好。

鱼糕入口鲜香嫩滑,清香可口,主要是用鱼糜、鸡蛋、猪肉制作而成的,而且方便存储,放进冷冻里,想吃的时候取出来即可,可蒸可煮,涮火锅、麻辣烫,怎么做都好吃!

荆州鱼糕用的猪肉都是上好的土猪肉,皮薄膘厚,新鲜细嫩,肉质有弹性,口感怡人;鸡蛋用到的是土鸡蛋,清澈透明,蛋黄金黄明亮。鱼糕一入口,肥而不腻,滑嫩爽口,胜却人间无数!

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2、 襄阳牛肉面

襄阳牛肉面,算的上是襄阳人心目中的最好吃,没有之一,也是本地人心中的一面旗帜,不可磨灭,意义重大,不论是在外地上学的学生,还是常年在外地工作的人,只要一回到襄阳,就一定会去吃一顿襄阳牛肉面,只为找回那熟悉的味道。

别看牛肉面这么出名,价格就一定贵,实际上,作为襄阳特色小吃湖北恩施特产有哪些土特产可以带走,它的价格一点也不贵,而且分量很足,吃面的时候再配上碗黄酒,捞欠!(襄阳方言:好吃)

襄阳自古与牛肉面结缘,一开始创立的时候在康熙元年,开创者是马永生,他从小就随父亲学习卤牛肉的技术,还开创了老字号,将卤牛肉的独家技艺发扬光大。再后来,马永生发现襄阳人素来爱吃面,于是就将自家独门卤制得到牛肉加入了面条中,这使得面的整个味道更加的鲜香,口感也更加的丰富,从此牛肉面就在襄阳家喻户晓。

马家的后代也在不断改进牛肉面的口感,坚持不懈的将其传承下来,发展成了响彻全国的襄阳牛肉面,在2015年的时候,襄阳牛肉面申遗成功,并成为了襄阳市独特的饮食名片。

襄阳牛肉面从古至今一直保留着它独特的风味,麻辣鲜香,浓缩着襄阳人对家乡浓浓的乡情,是记忆里难以忘怀的家乡味道!

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3、 恩施腊肉

恩施是土家族自治区,地理位置优越,是天然氧吧,世界硒都,土家族风味气息浓郁,从恩施腊肉上就能体现的淋漓尽致。

一块块腊肉挂在铁架上,也成了土家族家家户户冬季的独特风景,腊肉烟熏时间比较长,缓慢而充分,加上松柏枝和桔皮一起燃烧,如此熏出来的腊肉有一种特殊的香气,浓郁的自然熏香味。

一口腊肉吃在嘴里,三分脂肪七分瘦肉,丰腴不柴,越嚼越香。切上几片,小火慢炒湖北恩施特产有哪些土特产可以带走,腊肉的香气弥漫在整个厨房,七分瘦三分肥,配上饭吃到嘴里,神仙不过如此!

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上面这些湖北美食大家都吃过吗?没吃过的一定要试一试,除了这些美味之外,还有溏心松花皮蛋、热干面、莲藕等特产美食,大家喜欢吃哪款呢?欢迎在评论区留言分享!

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