博罗特产有哪些 惠州特产有哪些 惠州特产推荐

小伙伴们知道惠州特产有哪些吗?今天就分享一下惠州特产推荐清单啦。

1、观音阁红糖

博罗县观音阁糖厂位于博罗县观音阁镇内，始建于1954年，已有五十多年生产黑糖的历史。通过几代观糖人的不懈奋斗，现已发展成生产能力达600吨/日的全国最大机制黑糖生产厂。黑糖是一种未经提炼的蔗糖，富含钙、铁等，具有改善血管硬化的作用，亦有防止肥胖、改善动脉硬化、活血散淤及温经缓疼之功效，其药用价值甚高。

2、龙门年桔

据记载，龙门县年桔栽培已有近千年历史。1989年调查统计，全县百年以上的老桔树全县有200多株。年桔正当春节新年期间成熟，故名“年桔”，是人们逢年过节拿意头、图吉利的送礼佳品。在20世纪80年代就已远销港澳及东南亚而闻名国内外。年桔系芸香科，柑桔属。果色橙红、鲜艳夺目，果皮光滑，果实肉嫩汁多，甜酸可口，具有独特风味

3、淡水酥丸

淡水酥丸淡水酥丸是惠阳客家传统风味名菜博罗特产有哪些，以裕华长富酒楼和康惠酒楼的黄金酥丸为代表。酥丸即炸过的大肉丸，肉爽带汁，清香淡雅，既酥香松软，又鲜美浓郁。

4、惠州梅菜

腌制好的梅菜外观黄中带青，有少量盐分淅出，手感柔软，有浓郁的梅菜沉香味道，清脆爽口，不寒、不燥、不湿、不热，具有消滞键胃、扶本正气的功效，是膳食佳品。不仅可独成一味菜，还可以作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。

5、酥醪腊肉

酥醪腊肉用家养生猪肉制作再自然风干，腌制方法很有讲究，其中的配料有茴香、八角、沙姜等10多种，这种配方只在酥醪村相传，从不外传，每年农历九月、十月始酥醪村家家户户都要制作腊肉。如今，其腊味制品不仅在当地畅销，而且闻名珠三角地区。

惠州特产有哪些 惠州特产推荐（图片源于摄图网）

6、龙门米粉

龙门米粉产自惠州市龙门县，是选用优质的黄粘米作原料，用优质的山泉水和合加工精制而成，粉丝透明，幼滑、爽口，不易断，用沸水泡片刻，加入调味品即可食用。龙门米粉作主食老少皆宜，作早餐更是干吃或配上上汤均可，因此，深受人们的欢迎，是不可多得的特产。

7、密溪云雾茶

密溪云雾茶产于惠州市龙门县密溪林场盘龙坑村，茶山位于海拔530米高山上，常年平均气温18摄氏度博罗特产有哪些，长年云遮雾盖,环境、气候和空气等生态特别好，无任何污染;土质肥沃，盛产茶叶等农作物。密溪云雾茶色绿汤清，滋味鲜爽、香气芬芳。能生津止渴、提神醒脑、增加营养、美容、延缓衰老、健身益寿、健脾胃、消滞、清热解毒、清肝明目，常饮可防癌、抗辐射，且可减肥。

8、龙门竹笋

龙门是惠州的东北部山区，盛产苗竹。每到竹笋收获的季节，竹农便到竹林挖取可加工的笋，经挑选后再加工。龙门笋干色泽金黄，香甜爽滑，其味特佳，可用作各种肉类的配料。