山东的特产：1、山东煎饼，是传统面食，源于泰安；2、德州扒鸡，是德州有名的特产；3、青岛啤酒，由青岛啤酒有限公司生产；4、烟台苹果德国特产是什么，种植历史非常悠久；5、烟台大樱桃，是山东省烟台市的特产。
具体介绍如下：
1、山东煎饼
是传统面食，源于泰安。煎饼是山东人非常喜欢吃的面食。现代煎饼制作方法的创建年代很难考证，但“煎饼”一词在山东的使用却可以追溯到很久以前。相传孟姜女哭长城，带来的食物就是煎饼。
2、德州扒鸡
这是德州有名的特产。它以五香脱骨、肉嫩软、香而不腻而闻名，已有300年的历史。早在明代，德州城内和水旱码头就有卖烧鸡的人。1702年，康熙皇帝南巡德州，品尝了到了德州的扒鸡，从此，德州扒鸡作为贡品进入宫廷。乾隆年间，扒鸡生产者被召入皇宫御膳厅德国特产是什么，德州扒鸡因此闻名于世。
3、青岛啤酒
青岛啤酒由青岛啤酒有限公司生产，其前身是国营青岛啤酒厂。它是由英国和德国商人于1903年建立的，是最早的啤酒生产企业之一。同时也是2008年北京奥运会的官方赞助商。
4、烟台苹果
烟台苹果种植历史悠久，是我国最早种植苹果的地方。1871年西方苹果传入烟台，至今已有140多年的历史，被称为中国现代苹果的发源地。烟台的气候环境条件非常适合苹果生长，以“果形直立、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”而享誉国内外。
5、烟台大樱桃
是山东省烟台市的特产，是中国国家地理标志产品。因其色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富，被誉为“果中之宝”，具有极高的营养价值和商业价值。
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