闽南文化

现有本科专业68个，涵盖文学、工学、理学、教育学、管理学、经济学、法学、艺术学、农学和历史学等十大学科门类，全日制普通本科生、研究生2万余人。学校积极开展2+X国际本科课程、国际职业教育自考本科、国际硕士预科、4+2留日及奥克兰大学海外学习中心等项目，大力推进中外合作办学。